Ideja 'blind food' druženja jeste okupiti sve zaljubljenike u nove okuse i hranu te ih potaknuti da uživaju u pomno osmišljenim jelima i pogađaju sastojke korištene za pripremu jela s povezom na očima, koristeći pri tome sva čula osim vida.

Upravo jedan takav event održava se za nešto više od deset dana u Mostaru.

Osnivačica Sarajevo Food Dictionaryja i organizatorica ovog eventa, Medina Dedajić otkrila nam je što više o ovom eventu koji će se održati u restoranu Prestige u shopping centru Mepas Mall u Mostaru na četvrtom katu.

Prvi Blind Food Tasting event bio je rezerviran za 18.3.2020., no, pomaknut je na 17.6. upravo zbog mjera globalne pandemije koje su uvelike promijenili planove svih nas.
„Mart je bio nestvaran iz više razloga. Po povratku s puta iz Indije i Nepala i u jeku aktivnosti Sarajevo Food Dictionaryja u 10 dana život je stao.
17.3., odnosno dan pred prvobitni datum našeg prvog Blind Food Tastinga u Prestige restoranu, event je dosegao svoj sold out! 
Vijest o Sold Outu me je dočekala u Mostaru budući da sam već bila na terenu domaćina eventa zbog svih priprema... Pripremala sam se isto tako i da objavim na naše mreže i vijest o Sold Outu kada sam dobila poziv od Dade iz Prestigea s tužnom viješću da se event otkazuje jer se Mepas, zapravo, cijela država zatvaraju.  18.3.2020., na dan eventa sam se vratila kući u Sarajevu i tako je uskoro krenula i karantena... 
Ostatak slijeda događaja znamo svi kako su izgledali.
I evo nas 3 mjeseca kasnije (o prolaznosti 3 mjeseca sam iskreno tek shvatila kada sam s dizajnerom gledala u ekran dok je na istom vizualu za event mijenjao datum sa 18.3. na 17.6.2020. ) s novim datumom eventa – srijeda 17.6.2020. s početkom u 19:00h s istim fantastičnim menijem koji smo za vas prvobitno i spremili i za koji smo i dalje uvjereni da će rasplamsati vaša čula. Određeni dio mostarske publike gurmana koji su prethodno kupili karte za event su, uslijed novonastale situacije odlučili iste i vratiti, tako da prvi Blind Food Mostar nije više sold out, već imamo na raspolaganju 40 novih mjesta za sve one koji su poput nas poželjeli druženja, evente i jedinstveno iskustvo uz prvi SFD Gastro Events on Tour uz jedan od naših najreprezentativnijih gastro brendova Blind Food Tasting. 

Trebamo napomenuti da rezervacije i dalje idu putem mail adrese [email protected], nakon čega se karte mogu lično preuzeti i kupiti u samom restoranu Prestige. 
Još jedna bitna napomena je da, budući da se na Blind Food Tastingu hrana istražuje i opipava rukama, sve higijenske predostrožnosti i sva pravila zaštite u trenutnoj situaciji će biti ispoštovana i sprovedena do maksimalnih mjera bez da se ijednog trenutka naruši udobnost i uživanje samih gostiju. 
Mi se jako radujemo što smo konačno dobili mogućnost da se opet sastanemo s mostarskom ekipom foodya, radujemo se upoznavanju i nastavljamo tačno tamo gdje smo stali 18.3.2020. Idemo jako u preostalu polovicu 2020.godine, idemo uživati skupa! Čekamo vas!“ – nadodala je Medina. 

Ne možemo vam obećati da ćete sva jela i okuse moći pogoditi, no, ono što vam možemo reći jeste da vas čeka jedno super gastro druženje uz gurmane, jedan posebno osmišljen meni i puno smijeha! Više detalja možete saznati klikom OVDJE. 

Na kraju nam još samo preostaje dodati:
Vidimo se na Blind Food Tastingu. :)

Na konferenciji Snaga komunikacije jedan od najvažnijih razgovora vođen je s učenicima i učenicama škole Edhem Mulabdić, koji su dobili ono što je dugo nedostajalo, a to su prostor, mirnoća i prave riječi.

Radionica Menstruacija - normalna stvar! održana je 14. oktobra, uz podršku Libressea i Kantona Sarajevo, Ministarstva za nauku, visoko obrazovanje i mlade. 

Okupila je djevojčice i dječake u dobi od 12 i 13 godina. Ta slika govori više od mnogih riječi, jer menstruacija nije tema koja se tiče samo djevojčica. Radionica je uključila i djevojčice i dječake, s ciljem otvorenijeg razgovora o menstruaciji.  
 

Dvije žene, jedna poruka

Radionicu su vodile Petra Kejla, liječnica i specijalistica ginekologije i opstetricije, i Iva Stefanovski Horvatić, Customer Marketing Manager ADR. 

Petra Kejla je donijela stručno znanje i iskustvo iz prakse, a Iva Stefanovski Horvatić dugogodišnje iskustvo u razvoju projekata iz oblasti marketinga, održivosti i društvenog utjecaja, s posebnim fokusom na žensko zdravlje i dobrobit. 
 

Posvećena je inicijativama koje na jasan i podržavajući način otvaraju teme o kojima se još uvijek ne razgovara dovoljno.

„Bila mi je iznimna čast i istinsko zadovoljstvo upoznati i družiti se s mladim ljudima u Sarajevu. Njihov entuzijazam, iskrenost i želja za učenjem podsjetili su nas koliko su upravo oni najveća snaga i nada za budućnost. Od srca se nadam da im je ova edukacija donijela nova znanja, korisne uvide i dodatnu motivaciju za daljnji razvoj te da je na njih ostavila pozitivan trag, jednako snažan kao što je nama ovo druženje ispunilo srca radošću, inspiracijom i vjerom u budućnost.“ Izjavila je dr. Petra Kejla

„Neki trenuci ostaju s vama dugo nakon što događaj završi. Dana 14. listopada, Libresse je svoju edukativnu radionicu za učenike osnovnih škola doveo izvan granica Hrvatske, u sarajevsku Vijećnicu, u sklopu konferencije Woman.Comm. Zajedno s dr. Petrom Kejlom družili smo se sa znatiželjnim i inspirativnim dvanaestogodišnjacima i trinaestogodišnjacima, čije su nas znanje, promišljena pitanja i entuzijazam iskreno oduševili. Kroz interaktivno učenje, osmijehe i zagrljaje na kraju radionice, još jednom smo se podsjetili zašto su edukacija, otvoren dijalog i osnaživanje mladih toliko važni. Otišle smo punog srca, zahvalni na ovoj prilici i nadahnuti novom generacijom.“ Izjavila je Iva Stefanovski Horvatić.

Znanje koje oslobađa

Poruka radionice bila je jednostavna, a vrijedna ponavljanja: o menstrualnom zdravlju može se razgovarati otvoreno, bez stigme i bez ustručavanja. 

Cilj radionice bio je pružiti učenicima razumljive informacije o menstrualnom zdravlju i prostor za pitanja.
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Libresse Hrvatska (@libresse.hrvatska)

Zašto Woman.Comm Club otvara ovakve teme?

Woman.Comm Club okuplja uspješne poslovne žene koje kroz edukacije, druženja i povezivanje podupiru mlade žene na njihovom profesionalnom putu i zajednički rade na unapređenju komunikacijske industrije u regiji. Jednako važno je i ono što ta industrija ima moć da radi: da oblikuje narativ. Zato Klub želi da se u javnom prostoru govori o temama koje su važne nama danas i generacijama koje dolaze, a koje su predugo ostajale po strani.

Radionica s učenicima i učenicama škole Edhem Mulabdić dio je tog puta. Komunikacija nije samo način da se nešto proda ili objavi, nego i način da se promijeni ono što se godinama podrazumijevalo. Kada o menstruaciji pričamo kao o normalnoj stvari, dajemo djeci primjer kako se razgovara o svemu ostalom: iskreno, s poštovanjem i bez straha.
 

Foto: PR