TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 6.6.2020.
Ideja 'blind food' druženja jeste okupiti sve zaljubljenike u nove okuse i hranu te ih potaknuti da uživaju u pomno osmišljenim jelima i pogađaju sastojke korištene za pripremu jela s povezom na očima, koristeći pri tome sva čula osim vida.
Upravo jedan takav event održava se za nešto više od deset dana u Mostaru.
Osnivačica Sarajevo Food Dictionaryja i organizatorica ovog eventa, Medina Dedajić otkrila nam je što više o ovom eventu koji će se održati u restoranu Prestige u shopping centru Mepas Mall u Mostaru na četvrtom katu.
Prvi Blind Food Tasting event bio je rezerviran za 18.3.2020., no, pomaknut je na 17.6. upravo zbog mjera globalne pandemije koje su uvelike promijenili planove svih nas.
„Mart je bio nestvaran iz više razloga. Po povratku s puta iz Indije i Nepala i u jeku aktivnosti Sarajevo Food Dictionaryja u 10 dana život je stao.
17.3., odnosno dan pred prvobitni datum našeg prvog Blind Food Tastinga u Prestige restoranu, event je dosegao svoj sold out!
Vijest o Sold Outu me je dočekala u Mostaru budući da sam već bila na terenu domaćina eventa zbog svih priprema... Pripremala sam se isto tako i da objavim na naše mreže i vijest o Sold Outu kada sam dobila poziv od Dade iz Prestigea s tužnom viješću da se event otkazuje jer se Mepas, zapravo, cijela država zatvaraju. 18.3.2020., na dan eventa sam se vratila kući u Sarajevu i tako je uskoro krenula i karantena...
Ostatak slijeda događaja znamo svi kako su izgledali.
I evo nas 3 mjeseca kasnije (o prolaznosti 3 mjeseca sam iskreno tek shvatila kada sam s dizajnerom gledala u ekran dok je na istom vizualu za event mijenjao datum sa 18.3. na 17.6.2020. ) s novim datumom eventa – srijeda 17.6.2020. s početkom u 19:00h s istim fantastičnim menijem koji smo za vas prvobitno i spremili i za koji smo i dalje uvjereni da će rasplamsati vaša čula. Određeni dio mostarske publike gurmana koji su prethodno kupili karte za event su, uslijed novonastale situacije odlučili iste i vratiti, tako da prvi Blind Food Mostar nije više sold out, već imamo na raspolaganju 40 novih mjesta za sve one koji su poput nas poželjeli druženja, evente i jedinstveno iskustvo uz prvi SFD Gastro Events on Tour uz jedan od naših najreprezentativnijih gastro brendova Blind Food Tasting.
Trebamo napomenuti da rezervacije i dalje idu putem mail adrese [email protected], nakon čega se karte mogu lično preuzeti i kupiti u samom restoranu Prestige.
Još jedna bitna napomena je da, budući da se na Blind Food Tastingu hrana istražuje i opipava rukama, sve higijenske predostrožnosti i sva pravila zaštite u trenutnoj situaciji će biti ispoštovana i sprovedena do maksimalnih mjera bez da se ijednog trenutka naruši udobnost i uživanje samih gostiju.
Mi se jako radujemo što smo konačno dobili mogućnost da se opet sastanemo s mostarskom ekipom foodya, radujemo se upoznavanju i nastavljamo tačno tamo gdje smo stali 18.3.2020. Idemo jako u preostalu polovicu 2020.godine, idemo uživati skupa! Čekamo vas!“ – nadodala je Medina.
Ne možemo vam obećati da ćete sva jela i okuse moći pogoditi, no, ono što vam možemo reći jeste da vas čeka jedno super gastro druženje uz gurmane, jedan posebno osmišljen meni i puno smijeha! Više detalja možete saznati klikom OVDJE.
Na kraju nam još samo preostaje dodati:
Vidimo se na Blind Food Tastingu. :)
TEKST: Lamija Muratagić
Grupni chat radi ubrzano, dres se vadi iz ormara, neko već pita ko dolazi prvi, a BiH polako ulazi u ritam večeri u kojoj se planovi više ne prave oko izlaska, nego oko ekrana.
Za gledanje na otvorenom ove sedmice izdvajaju se dvije velike fan zone s ogromnim ekranima. Ako više volite pubsku atmosferu, 3 popularna sarajevska puba pripremaju posebne ponude, dok 2 kultna kafića nude urbanu klupsku atmosferu uz utakmicu.
Detaljan vodič kroz sve lokacije pročitajte u nastavku.
Za one koji žele utakmicu gledati u velikom formatu, plato ispred Vijećnice donosi najbliže iskustvo gradskog navijanja. Otvoreni prostor, velika lokacija i osjećaj zajedničkog iščekivanja čine ga jednom od prvih adresa za petak.
Ispred Ekonomskog fakulteta nalazi se “I am from Bosnia” fan zona, zvanična fan zona za javno gledanje utakmica. Ako tražite mjesto gdje se utakmica gleda s najglasnijim navijačima, i pravim osjećajem zajedničkog navijanja do posljednje minute, ovo je adresa koju treba imati na vrhu liste.
Street Food Market je opcija za ekipu koja želi da utakmica dođe uz hranu, šetnju između štandova i atmosferu koja ne traži klasičan raspored sjedenja. Ovo je najlakši plan za one koji žele spojiti gledanje utakmice i petak navečer na otvorenom.
Kawa je za one koji žele gledati utakmicu u prostoru koji i bez posebnog povoda ima svoj tempo. Ovdje navijačka večer može ostati opuštena, urbana i dovoljno bliska izlasku koji se nastavlja čim se utakmica završi.
Aquarius najavljuje večer u kojoj utakmica nije samo povod za gledanje, nego za kompletan izlazak. Ako tražite mjesto gdje se navijanje može prirodno nastaviti u petak navečer, ovo je jedna od adresa koje već računaju na punu atmosferu.
Špica utakmicu postavlja kao plan za ekipu koja želi biti u centru dešavanja, bez previše komplikovanja. Ovo je opcija za one koji žele doći s društvom, zauzeti svoje mjesto i pustiti da večer sama dobije ritam.
Ekran, piće, društvo i navijanje koje ne traži dodatno objašnjenje. Ako želite gledati utakmicu u prostoru koji već ima sportski refleks, ovo je logičan izbor.
Hemingway najavljuje gledanje utakmice u svom prepoznatljivom večernjem tonu, što ga čini dobrom opcijom za one koji ne žele da cijeli plan izgleda kao odlazak u sportski bar. Ovdje utakmica može biti početak večeri, a ne njen jedini sadržaj.
Fabrika Pub obećava direktniju navijačku energiju , onu u kojoj je utakmica jasno glavni događaj. Ako tražite mjesto gdje se dolazi zbog ekrana, glasnog društva i pub atmosfere, ovo je adresa koja ide pravo u tu kategoriju. 
Foto: @gastro_pub_fabrika
City Pub ulazi u listu za sve koji žele da utakmica ima pravi pub okvir: ekran, društvo, piće i atmosferu koja se gradi iz minute u minutu. Ovo je adresa za ekipu koja ne želi previše planirati, ali želi da petak ima jasan navijački centar.
Petak će brzo popuniti stolove, a utakmica je uvijek bolja kada je plan riješen prije prvog pitanja u grupnom chatu.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Naslovna fotografija: @ammarografija
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
