TEKST: Ana Rotim
DATUM OBJAVE: 1.12.2022.
Mnogi će se složiti da spremanje blagdanske trpeze ima posebnu čar.
Osim što dane provodimo razmišljajući s kojim kolačima ćemo oduševiti nepca naših najmilijih isto tako detaljno analiziramo koja slana jela i grickalice pripremiti. Stoga, tu se uvijek kao odgovor pronađe meza, bez obzira dolaze li vam gosti u kratku posjetu ili planiraju ostati na blagdanskom objedu.
Upravo zato ovih dana na društvenim mrežama postale su hit takozvane blagdanska meza u obliku bora. I da, govorimo u množini jer postoje dvije verzije. Poigrajte se s kombiniranjem raznih namirnica i okusa, i kreirajte svoj jestivi bor.
Kako biste ju najlakše napravili u nastavku donosimo par videa koji će poslužiti za nadolazeće dane.
@convinoboard Charcuterie… but on a tree ???? #holidaytiktok #charcuterieboard #holidayappetizer #cheeseboard #easyappetizers #christmasfood ♬ Rockin' Around The Christmas Tree - Brenda Lee
@inspo_by_rio_ How to build “charcutree” for your Christmas ? Save and share with your friends ❤️ I made this last year for Christmas inspiration idea?? Wishing you a happy and peaceful evening/day? @inspo_by_rio_ ? #christmasinspo #christmasdesign #christmasdecorating #christmasfood #charcuterieboard #tutorial #julgran #christmastable #fördig #foryou ♬ Make a Wish - LIAMOO & Klara Hammarström
* * *
Naslovna fotografija: @lindsay.kristensen
TEKST: Adelisa Mašić
Postoje oni dani kada ni kafa ne pomaže. Kada se alarm oglasi prerano, a obaveze se samo nižu.
Umor tada ne dolazi samo od manjka sna, nego često od načina na koji hranimo svoje tijelo. Energija ne dolazi ni iz kalorija ni iz šećera, nego iz ravnoteže.
Zato vrijedi zastati i pogledati u tanjir. Prava hrana može promijeniti ritam dana, razbistriti misli i vratiti snagu.
U nastavku donosimo sedam namirnica koje vraćaju energiju, ali i podsjećaju da briga o sebi često počinje nečim jednostavnim:
1. Grčki jogurt
Ako ti treba nešto brzo, a hranljivo, grčki jogurt je odličan izbor. Kombinacija proteina i prirodnih masti daje stabilnu energiju, posebno ako dodaš med, orahe ili malo bobičastog voća.
2. Banane
Nisu slučajno među omiljenim izborima sportista. Daju stabilnu energiju, ne izazivaju nagli pad šećera i uz to su savršen desert kad se želi nešto slatko, ali lagano.
3. Cjelovite žitarice
Zob, integralni hljeb ili smeđa riža oslobađaju energiju polako, taman koliko treba da dan ostane stabilan. To su one male odluke koje se osjete satima kasnije.
4. Orašasti plodovi
Najbolji ‘snack’ između sastanaka i obaveza. Puni su zdravih masti i proteina, a nekoliko badema ili oraha može učiniti da se tijelo brzo vrati u ritam.
5. Voda
Najjednostavnije rješenje koje stalno zaboravljamo. Umor je često samo znak da tijelu fali vode. Prije druge kafe, probajte čašu vode.
6. Svježe voće i povrće
Najprirodniji izvor energije koji istovremeno umiruje i osvježava. Jabuka, narandža ili šaka svježeg špinata često naprave veću razliku nego energetski napitak.
7. Napici bez kofeina
Zeleni čaj, voda s limunom ili smoothie sa sezonskim voćem mogu osvježiti jednako kao kafa, ali bez osjećaja nervoze koji zna doći kasnije.
Energija ne mora uvijek dolaziti iz žurbe. Ponekad dolazi iz tanjira, čaše vode ili nekoliko svjesnih izbora koji dan učine lakšim. Možda nije instant kao espresso, ali traje duže... i bolje.
Foto: @p.rzybylska
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!