Kada nam stižu posti u posjetu, vrijeme u provedeno u kuhinji uvijek pokušavamo svesti na minimum.

Unatoč tome što mnogi uživaju u kulinarskim avanturama, kada nam dolaze najbliži ipak vrijeme želimo rezervirati upravo za njih. Stoga, priprema hrane poput serviranja meze može postati mali izazov kada želimo poslužiti hranu na način da izgleda primamljivo ali u što kraćem vremenu. Od čega početi, kako posložiti samo su neka od pitanja se često vrte kroz naš um. Upravo zato ovog puta smo zavirili na društvenu mrežu TikTok i pronašli šest cool trikova uz koje ćete servirati mezu vrlo jednostavno baš poput profesionalca.

Kako servirati različite vrste sira?

 

@ainttooproudtomeg ? Part 5 ? #LearnOnTikTok #TikTokPartner #Learnfromme #foodnetwork #charcuterieboard #cheeseboard ♬ FEEL THE GROOVE - Queens Road, Fabian Graetz

@ainttooproudtomeg Part 1. MANCHEGO #cheesetok #learnfromme More manchego info ⬇️ @ainttooproudtomeg @ainttooproudtomeg ♬ Monkeys Spinning Monkeys - Kevin MacLeod & Kevin The Monkey

@ainttooproudtomeg #cheese cutting tutorial. PART 3. #PepsiApplePieChallenge #charcuterie #traderjoes #cheeseboard ♬ FEEL THE GROOVE - Queens Road, Fabian Graetz

Kako servirati suho meso?

 

@thatcheeseplate HOW TO STYLE MEAT! A highly requested tutorial. #charcuterie #charcuterieboard ♬ Aesthetic Girl - Yusei

@allthings_suzieq #charcuterieboard #cheeseboard #salamirosetutorial @woolworths_au ♬ Hrs and Hrs - Muni Long

@sophisticatedspreads Prosciutto Ribbon Tutorial? #prosciuttoribbon #prosciutto #cheeseboardtutorial #cheeseboard #charcuterie #charcuterieboard ♬ love nwantinti (ah ah ah) - CKay

* * *
Naslovna fotografija: @charcuterie_by_p 

Danas, 13. septembra, širom svijeta se obilježava Dan čokolade, posvećen poslastici koja je od davnina bila simbol zadovoljstva i luksuza.

Još su je Maje i Asteci zvali 'piće bogova', a stoljećima kasnije postala je nezaobilazni dio naših malih svakodnevnih rituala. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by 𝐢𝐫𝐢𝐧𝐚 (@irina.ocrain)

Sam Dan čokolade nastao je u Francuskoj krajem 90-ih godina, s idejom da se oda počast ovom omiljenom desertu i podsjeti na trenutke uživanja koje donosi.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by 𝐸𝑤𝑒𝑙𝑠𝑎𝑛𝑛 (@ewelsann)

A kako ga obilježiti?   

Najljepši način da obilježite Dan čokolade je da sebi poklonite trenutak uživanja. Možda je to posjeta omiljenoj slastičarni, šolja tople čokolade ili komad torte koji dugo želite probati. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Cathrine Brandt (@cathrinebrandtdk)

Nekad je dovoljno i par kvadratića čokolade podijeljenih s dragom osobom da dan dobije sasvim novu toplinu.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by 𝙍𝙚𝙚𝙢 | ريم (@meltbakehouse_)

Za one koji vole kućne eksperimente, donosimo i jedan od najjednostavnijih recepata za čokoladni desert koji nikada ne razočara.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kitchen 335 | Ellie Haley (@kitchen335co)

Potrebno vam je: 

• 200 g tamne čokolade, 

• 100 g putera, 

• 100 g šećera, 2 jaja 

• 80 g brašna. 

Sve sjedinite, stavite u pleh i pecite 15 minuta na 180 °C. Rezultat su sočni brownies koje možete poslužiti tople uz sladoled ili šolju kafe.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Swiss Chocolate Chalet (@swiss_chocolate_chalet)

Bilo da današnji dan provedete u gradu uz desert ili kod kuće uz šolju tople čokolade, ovaj dan nas podsjeća da se sreća često krije u malim trenucima.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Laura (@lauraspilletts)

Foto: @manon.dbn