Moramo priznati kako smo jedva dočekali hladnije mjesece, ne samo zbog dekoracije i prazničnih detalja, već i činjenice da svaki slobodni trenutak koristimo za laganu šetnju planinom i upoznavanje novih lokacija koje nude tople napitke koji nas brzo ugriju.

Premda je kada govorimo o planini, često naglasak na planinskom čaju i kuhanom vinu, ne smijemo zanemariti niti ponudu slatkog zagrljaja u šolji, tj. tople čokolade.

Budući da je riječ o jednom od najpopularnijeg toplih napitaka na planinama, ne iznenađuje da ih možemo degustirati gotovo na svakom koraku, ali smo mi u nastavku izdvojili 3 omiljena mjesta na Bjelašnici gdje pored simpatičnog interijera možete uživati i u jednim od najljepših pogleda na staze.

***

Benetton Bjelašnica

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Benetton Bjelašnica (@benetton.bjelasnica)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Benetton Bjelašnica (@benetton.bjelasnica)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Benetton Bjelašnica (@benetton.bjelasnica)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Benetton Bjelašnica (@benetton.bjelasnica)

***

Staza Bjelašnica

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Staza Bjelašnica (@stazabjelasnica)

Foto: @shmeezla 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Staza Bjelašnica (@stazabjelasnica)

***

Ski Bar Baza Bjelašnica

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Nejra Djulancic ? (@nejra.djulancic)

Foto: @skibarbaza_bjelasnica

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Ski Bar Baza Bjelasnica (@skibarbaza_bjelasnica)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by irma ? (@mimiica_)

***

Naslovna fotografija: @shmeezla

Pinca je jedan od onih kolača koji se ne preskaču za Uskrs. Miris koji se širi kuhinjom, mekana tekstura i onaj prvi komad uz kafu dio su rutine koju svi prepoznajemo.

Ali pinca danas izgleda malo drugačije nego što je pamtimo…

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ФОТОСТУДИЯ | ЦИКЛОРАМА | НЕФТЕКАМСК (@cyclorama.neftekamsk)

Klasična verzija ostaje ista u osnovi, ali ono što se mijenja jeste način na koji se završava i servira. Umjesto jednostavno posute šećerom, sve češće je viđamo s dodatkom glazure, kreme ili čak dekorisana kao mali uskrsni ‘showpiece’ na stolu.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by вдохновение - это вы 🤍 (@the_loverosie_)

Na vrhu se dodaje lagana šećerna pjena ili kremasta glazura koja daje potpuno drugačiju teksturu. Neki idu korak dalje pa ubacuju i voće, jestivo cvijeće ili male dekoracije koje pincu pretvaraju u desert koji izgleda kao da je stigao iz slastičarne.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Даша • Creator • UGC • lifestyle (@d._.borisova)

Ono što je zanimljivo jeste da ova moderna verzija ne oduzima ništa od originala. I dalje je to ona ista mekana, mirisna pinca koju znamo, samo s dodatkom koji je čini vizualno zanimljivijom i malo “posebnijom” za uskrsni sto.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by вдохновение - это вы 🤍 (@the_loverosie_)

Upravo zato sve češće postaje i centralni detalj na stolu, nešto što se ne služi samo kao kolač, nego i kao dio cijele uskrsne estetike.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by вдохновение - это вы 🤍 (@the_loverosie_)

I možda je to i najljepši dio ove male promjene. Tradicija ostaje, ali dobija novi sloj koji je čini još zanimljivijom.

Foto: @style_by_katarina