TEKST: Bonjour.ba, Promotivni članak
DATUM OBJAVE: 21.6.2022.
Kako dolazi ljeto i temperature na termometru idu sve više, sve o čemu možemo razmišljati je obala i dani uz sunce, more i plažu.
No, taj osjećaj sada možemo imati bilo gdje, na plaži, na poslu, u kući. Novi Somersby jagoda i limeta sa 0% alkohola idealan je za sve prilike. Okus zrelih jagoda i opojno kisele limete, je apsolutno autentičan i nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Njegova nevjerovatna punoća osvaja na prvu i to bez alkohola. Zato je baš ovaj cider pravi odabir ovog ljeta za sve one koji žele da u dobroj zabavi uživaju i bez alkohola.
Sjajan saveznik opuštanja, osvježenja i zabave učinit će da predstojeći topli dani, gdje god da se nalazite, budu nezaboravni. Novi Somersby svojom ružičastom bojom uljepšat će druženje sa kolegama, prijateljima i porodicom u svim prilikama. Idealan je za pauze u toku radnog vremena, after work opuštanje, rođendane, roštilj, zabavu uz bazen.
Osvježavajući i pjenušav posebno će doći do izražaja uz punu čašu leda. Zato ne čekajmo godišnji odmor, neka najbolje ljeto počne sada! Čaša, led i novi Somersby jagoda & limeta! Uživajte.
***
Naslovna fotografija: Somersby Promo
TEKST: Adelisa Mašić
Postoje kolači kojima se uvijek vraćamo, a bajadera je definitivno na vrhu te liste. Klasična, bogata i uvijek savršena za svaku priliku.
Ali ovoga puta donosimo verziju koja zadržava sve što volimo, uz mali twist koji je čini još boljom i praktičnijom.
Najbolji dio? Priprema traje svega oko 25 minuta (bez hlađenja), što je čini idealnim izborom kada vam treba desert koji izgleda kao da ste se potrudili mnogo više nego što zapravo jeste.
Bajadera koju ćete praviti češće nego što mislite
Ova verzija bajadere oslanja se na provjerenu kombinaciju mljevenog keksa i oraha, ali s blagim balansiranjem slatkoće i teksture, tako da rezultat nije pretežak ni presladak. Upravo ta ravnoteža daje joj onaj poznati, puni okus koji se topi u ustima.
Twist? U smjesu možete dodati nekoliko kapi ekstrakta ruma ili narandže, što diskretno podiže cijeli okus i daje joj moderniji, ‘gourmet’ osjećaj.
Sastojci
Za glazuru:
Priprema
U šerpi zagrijte vodu, margarin, šećer i vanilin šećer dok se sve ne otopi i sjedini. U većoj posudi pomiješajte mljeveni keks i orahe, zatim prelijte toplom smjesom i dobro izmiješajte dok ne dobijete kompaktnu masu.
Smjesu podijelite na dva dijela. U jedan dodajte otopljenu čokoladu i promiješajte dok ne postane jednolična.
U kalup prvo rasporedite tamni sloj i poravnajte ga, zatim preko njega dodajte svijetli sloj i pažljivo zagladite.
Za glazuru otopite čokoladu s uljem i prelijte preko kolača.
Mali trik za savršen rezultat
Ako želite da bajadera izgleda kao iz slastičarne, prije rezanja je dobro ohladite nekoliko sati (ili preko noći). Za još ljepši rez, nož lagano zagrijte pod toplom vodom.
Zašto ova verzija uvijek uspijeva
Jednostavna priprema, poznat okus i mali twist koji pravi razliku čine ovu bajaderu desertom kojem se vraćate svaki put kada vam treba nešto sigurno dobro.
Ovaj recept ćete vrlo vjerovatno sačuvati i ponavljati, jer jednom kada je napravite, teško je stati na jednom komadu.
Foto: @glutenfrei.kochen
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
