Ljeto možda još nije kalendarsko došlo, no naša ljubav prema sladoledima već je prevladala, posebice sa prvim sunčanijim danima.

Novost o kojoj vam ovog puta pišemo je zdravija varijanta sladoleda na štapiću, koji će vrlo moguće postati jedna od najvećih senzacija ovog ljeta u gradu na Vrbasu.

Točnije, da je zdrava hrana super njami, raznolika i osvježavajuća uvjerila nas je Zorana Glišić i njena ponuda Zaza sladoleda u Banja Luci.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Заза (@zdravo.zaza)

Na Instagram profilu @zdravo.zaza saznali smo da svaki sladoled ima drugačiju dekoraciju - različito voće, kokos, domaću čokoladu i slično.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Заза (@zdravo.zaza)

Također, svaki Zazoled dođe u simpatičnom pakovanju, tj. možete birati između čaše i kutije, a da je on uistinu poseban sladoled govori činjenica da je napravljen bez šećera, mlijeka, glutena, aditiva, a pri tome je super kremastog, punog ukusa i teksture za 100% osigurano uživanje. Visoko kvalitetni sastojci, uz sezonsko voće ono su što čini Zoranine sladolede neodoljivima. Sastojci su indijski orasi, kakao prah, kokosov napitak, svježe hurme i banane, a na vama je da izaberete omiljeni. Više detalja i informacija pogledajte ovdje.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Recenzije hrane (@gurmanolozi)

***

Naslovna fotografija: @zdravo.zaza
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Neka mjesta osvajaju već pri prvom ulasku, ali pravi razlog za povratak otkriva se tek kada stigne hrana na sto. Upravo takav je Tapas Bar & Restaurant.

To je restoran koji ne gradi priču na trendovima, već na načinu pripreme, pažnji prema sastojcima i jasnoj filozofiji kuhanja. Posjetili smo ga kako bismo isprobali ponudu i saznali šta ga izdvaja na sarajevskoj gastro sceni.








Krušna peć kao srce kuhinje  

U samom centru kuhinje nalazi se ručno rađena krušna peć, izrađena po tradicionalnom principu, onako kako se nekada kuhalo, prije električnih peći i modernih aparata. 






Loži se suhim bukovim drvima i postiže izuzetno visoke temperature, što hrani daje prepoznatljiv miris i puniju dubinu okusa. 

Upravo ova peć oblikuje cijeli koncept restorana, od pizza do mesnih jela i stoji iza onog posebnog dojma koji ostaje nakon svakog zalogaja.