TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 12.7.2022.

U ljetnom periodu naglasak na zdravlje treba da dominira nad samom željom da imamo idealnu težinu za plažu.


S toga smo kroz razgovor s nutricionistkinjom Amelom Ivković O'Reilly željeli otkriti provjerene i stručne savjete o ishrani kada su vani temperature i +35. Iako postaje teško fokusirati se na pripremanje jela, treninge i unošenje pravih nutricionih vrijednosti, Amela je nesebično podijelila savjete koji će pomoći da prođete kroz vruće ljetne dane bez da pravite kompromis s vašim zdravljem. 
 

Da li prehranu trebamo prilagoditi svakom godišnjem dobu pa tako i ljetu?

Ljeto se često reklamira kao sezona bikinija – dok svako tijelo pripada plaži, ali toplo vrijeme može biti dobar motiv za prelazak na zdravije navike u ishrani, bez obzira na broj na vagi.
Briga  da izgledate dobro u kupaćem kostimu oduzima nam uživanje u svim ljetnim stvarima kojima se radujemo. Ako želite smršati brzo uz modnu dijetu do septembra, odmah ćete se vratiti tamo gdje ste bili početkom ljeta.
Davanjem prioriteta stvarima u kojima uživate, budite kreativniji u kuhinji i iskorištavanjem sezone svježeg povrća, i dalje se možete zabaviti dok ostvarujete svoje zdravstvene ciljeve (uključujući gubitak težine ako je to vaš cilj).

 


Šta jesti kada je vani +35 i gubimo apetit?

Započeti svoj dan na zdrav način, svako jutro natašte popijte čašu tople vode u koju ste iscijedili pola limuna. To će potaknuti probavu i detoksikaciju te dati energiju za dobar početak dana.

Prigrlite obilje ljeta uz svježe proizvode!
Jedan od najboljih načina da smanjite nezdravu hranu u svojoj ishrani je da je zamijenite svježim alternativama bogatim hranjivim tvarima.
Svježeg voća i povrća ljeti ima u izobilju – nastojte da ih napunite barem polovinom vašeg tanjira, time ste već ste napravili veliki korak ka zdravijoj ishrani.Fokusirajući se na biljnu hranu, ne morate isključiti meso ili životinjske proizvode, predlažem da ih jedete umjereno.
Začiniti svoju hranu!
Jedna od najvećih grešaka u ishrani koju ljudi prave je mišljenje da zdrava hrana mora biti dosadna.
Ako povrće izgleda dosadno ili neukusno, to je zato što mu nedostaje raznolikost.
Jedno lako i super  rješenje je držanje niza mješavina začina i preljeva za salatu pri ruci kako biste brzo poboljšali obrok.

 


Koje su glavne promjene koje preporučujete u ljetnoj ishrani?

Ljeti svakako treba izbjegavati obilne obroke, prženu, masnu i teško probavljivu hranu, preslanu i prezačinjenu hranu, suhomesnate proizvode i industrijski prerađenu hranu, kao i zaslađene i gazirane sokove, alkoholna pića i pića bogata kofeinom zbog opasnosti od dehidracije organizma.Masna i teško probavljiva hrana opterećava probavu, uzrokuje pojačano znojenje te može dovesti do dehidracije, a na kraju i do nakupljanja viška masnog tkiva, što nikom ne treba u vrućim ljetnim danima.
 

Koji način ishrane preporučujete u toku pauze od vježbanja?

U ljetnom periodu je odlazak u teretanu mnogo zahtjevniji s obzirom na visoke temperature.
Kalorijsku vrijednost dnevnog obroka potrebno je korigovati prema temperaturi okoline. Naša energetska dnevna potreba u ljetnim mjesecima je oko 20 % manja u odnosu na ishranu u zimskim mjesecima.
Tako nam je ljeti na +30C, dnevni kalorijski unos 1600 kcal ako su nam standardne preporuke 2000 kcal na dan ili 2400 kcal za osobe kojima su preporuke 3000 kcal.

Jako je važan i sam način pripreme hrane koji uključuje kuhanje, pirjanje i pečenje. Dakle, poželjno je konzumirati što više  povrća, ali i laganih salata, piletine, puretine, ribe i mesa, zdravih masnoća iz hladno prešanih ulja kao što je maslinovo ulje, kako bismo organizmu osigurali sve što mu je potrebno jer sama konzumacija voća i povrća nije dovoljna za balans u našem organizmu.
Zdrava i uravnotežena prehrana ključna je kod postizanja idealne tjelesne težine, ali i održavanja dobrog zdravlja. Sve počinje od našeg  tanjira pa nastojte  jesti što zdravije i svakodnevno svome organizmu osigurati sve ključne hranjive tvari – proteine, ugljikohidrate, vlakna i zdrave masnoće. Pravilna prehrana pozitivno će djelovati i na naš imuni sistem, na probavu te na nivo energije. Uključite cjelovite žitarice, organsko meso ili ribu te puno povrća. Izbjegavaj procesiranu hranu i slatkiše, a ako vas između obroka uhvati glad uzmite  orašaste plodove i krušku/jabuku.

 


3 greške koje najčešće činimo u ljetnoj ishrani?

Napravite mjesta za poslastice
Nakon što pojedete obrok bogat hranjivim tvarima, razmislite o uživanju u sladoledu ili drugom omiljenom ljetnom slatkišu.Gledajte da je 90% vaših obroka zdravo. Ostalih 10% (ili jedna poslastica dnevno, kao gruba smjernica) mogu biti stvari u kojima uživate, bez obzira na nutritivnu vrijednost, bilo da je to sladoled ili čaša vina za večerom. Pronalaženje načina da uključite ove namirnice, a da i dalje napredujete u svojim zdravstvenim ciljevima, ključ je za održavanje zdravih navika nakon ljeta.Ne očekujem  da ljudi budu mašine. Razmislite o tome u kojoj hrani najviše uživate i pronađite frekvenciju koja vam odgovara. To je  zdrava ishrana.

Ljeti, kako bismo utažili žeđ, najčešće posežemo za hladnim napitcima. Ipak ćemo se bolje rashladiti ako pijemo tekućine sobne temperature ili konzumiramo tople čajeve i napitke. U zemljama gdje vrućine ne prestaju tokom cijele godine, tradicionalno se piju topli čajevi kako bi rashladili organizam.

Alkoholna, gazirana i zaslađena pića, kao i pića bogata kofeinom samo će pojačati proces dehidracije, jer stimulišu izlučivanje tekućine iz organizma. Ujedno mnoga od tih pića djeluju kao stimulansi i zbog toga ometaju zdravi ritam sna. Zato ove napitke treba izbjegavati tokom ljeta. Najbolji izbor za ljetnu nadoknadu tekućine je izvorska i mineralna voda, nezaslađeni čajevi i izotonični napitci.

 


Koje su po vama must namirnice za vruće ljetne dane?

Sezonsko povrće u svim formama  - što više to bolje!
Tikvica je bogata vodom, sadrži čak 93% vode što je čini idealnom ljetnom namirnicom čijom konzumacijom ćete povećati unos vode ljeti. Možete je konzumirati i svježu u obliku salate, a obavezno ostavite koru u kojoj se nalazi pregršt vitamina i minerala.
Patlidžan se može uklopiti u različita jela ‒ složence, sos za tjesteninu i namaze, a pripremljeni na roštilju savršen su dodatak sendvičima i salatama. Zbog ljubičastog  pigmenta  pokazuje jaku antioksidativnu aktivnost, a visoki udio vlakana daje osjećaj sitosti.
Krastavice  su jedna od najpopularnijih namirnica ljeti, najčešće se koriste  u osvježavajućim salatama. Kao povrće koje se sastoji od 90% vode (ili više), imaju vrlo malo kalorija, a kora je bogata vlaknima i vitaminima.

Super-hrana u kojoj uživamo svakog ljeta je paradajz. Puno je prednosti konzumacije, neki od njih su biotin, vitamin B grupe koji je odgovoran za proizvodnju energije, zdravlje kože i funkciju nervnog sistema. Tu je i vitamin K, te značajan postotak folne kiseline. Riboflavin ili vitamin B2 kojim paradajz obiluje pokazao se efektnim  u smanjenju učestalosti napada glavobolja i čak migrene. Paradaiz je vrlo dobar izvor kroma, čiji adekvatan unos je vrlo važan za dijabetičare. Ovaj nutrijent pokazao se veoma efikasnim  u održavanju adekvatnog nivoa  šećera u krvi.

Moje omiljeno voće je limun koji predstavlja idealnu ljetnu namirnicu jer ga je potrebno samo iscijediti i pomiješati s vodom kako biste dobili osvježavajuće piće. Osim što je odličan izvor vitamina C, jednog od najbitnijih antioksidanata, ukoliko ga kombinujete sa svježom mentom, prstohvatom cimeta i čilija, dodate vodu i  dobijete moju omiljeni ljetni napitak.
Voće koje predstavlja odlično osvježenje tokom vrućih ljetnih dana jer sadrži više od 90% vode je lubenica. Sadrži L-citrulin, aminokiselinu koja pomaže očuvanju zdravlja srca i krvotoka i  oporavku mišića nakon vježbanja. Narančasto, žuto i crveno voće i povrće sadrži biljne pigmente koji potiču pigmentaciju i ujedno posjeduju antioksidativno djelovanje.

 


Koje dodatke ishrani preporučujete?

U toku ljeta to je probiotik, vitamin C (ovisi o stresu do 10g dnevno i više), na dane kada ne konzumirate plavu ribu - riblje ulje, magnezijum do 1000mg, cink pred spavanje. Ukoliko imate alergije, onda kvercetin svakodnevno.
 

Vaše omiljeno ljetno jelo?

Ljeti to je salata od kozica, rukole, čeri paradajza, matovilca i prženih badema uz limunov sok, maslinovo ulje, bosiljak kao dresing i voće sa orašastim plodovima kao užina (salata od borovnica, cimet, kokos čips i šaka badema). 

* * * 
Naslovna fotografija: Privatna arhiva 


Bonjour

Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu

Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.

Dodaj u omiljene

Beauty shopping se preselio online, a mi se ne bunimo

Beauty shopping se preselio online, a mi se ne bunimo Beauty shopping se preselio online, a mi se ne bunimo

Znate da na Bonjour.ba sate provodimo istražujući beauty trendove, novitete, formule i mirise. Ukratko, to nam je i posao i svakodnevica.

Zato nam je sasvim prirodno prvo otvoriti webshop, provjeriti šta je novo, uporediti favorite i završiti kupovinu online.  


Bonjour.ba-MartimexDSC06618
martimex ruz
 

Martimex.ba nam je tu posebno zanimljiv jer iskustvo koje već poznajemo iz Martimex parfimerija nastavlja i digitalno, kroz parfeme, niche selekciju, skincare, makeup i još mnogo toga.

Zato vam ovaj put, uz Martimex iskustvo, otvaramo i mali prozor u našu Bonjour svakodnevicu: ovako izgleda naš digitalni beauty shopping.


Kad tražimo parfem, ovako sužavamo izbor  


Ako već imate tačan naziv, posao je lagan.

Ako nemate, otvoriti cijelu kategoriju parfema i krenuti redom vjerovatno nije najbolja taktika.

Na Martimex.ba izbor možete suziti prema brendu, spolu, niche kategoriji, setovima, novitetima ili proizvodima na akciji.  



2

 

Odjednom ne birate između stotina mirisa, nego između mnogo manjeg broja onih koji zaista odgovaraju onome što tražite.

To nam posebno ima smisla kada parfem kupujemo kao poklon ili već znamo nekoliko brendova koje osoba voli.  


1
 Copy of Bonjour.ba (23)
 


Ono što već volimo najlakše ponavljamo online  


Tu smo najbrže.

Parfem kojem se vraćamo godinama, krema koja već ima stalno mjesto u kupatilu, maskara koju kupujemo treći put ili proizvod za kosu za koji već znamo da nam odgovara.

Kada proizvod poznajemo, nema potrebe svaki put prolaziti cijeli proces biranja ispočetka.

Tu spadaju i skincare, makeup i haircare favoriti čiju formulu, nijansu ili učinak već dobro poznajemo.  


martimex gif
Bonjour.ba-MartimexDSC06334
Bonjour.ba-MartimexDSC06331
 

Kod parfema ipak provjerimo još jedan detalj: mililitražu.

Ako jedan miris nosite gotovo svakodnevno, veća bočica može imati više smisla. Ako mirise mijenjate prema sezoni, raspoloženju ili ih imate nekoliko otvorenih istovremeno, manja verzija možda će vam biti sasvim dovoljna.

Mali detalj, ali koristan prije nego što automatski kliknemo na istu bočicu kao prošli put.  


Copy of Bonjour.ba (15)

 

Novitete uvijek provjerimo. Profesionalna deformacija.  


Tu nam je jedan detalj odmah privukao pažnju.

Odabrani niche parfemi na Martimex.ba stižu prvo na webshop, a tek nakon toga u fizičke poslovnice.

Ako parfemske novitete pratite približno ozbiljno kao mi, kategorija „Novo“ upravo je postala malo zanimljivija.

Ne mora svaki novi miris odmah završiti u korpi. Može završiti na listi onih koje želimo upoznati, istražiti ili pomirisati pri sljedećem odlasku u parfimeriju.  


Copy of Bonjour.ba (12)


Isti princip koristimo i kod ostalih beauty kategorija. Prvo provjerimo šta je novo, a onda odlučujemo zaslužuje li nešto mjesto na našoj polici.

P.S. Ako je „šta je novo?“ vaše omiljeno beauty pitanje, Martimex newsletter vrijedi zapamtiti: prijavom ostvarujete 10% popusta na sljedeću kupovinu, a među prvima saznajete za novitete, akcijske i ekskluzivne ponude te posebna događanja.  


3

 

Skincare kupujemo tek kad znamo šta nam nedostaje  


Kod njege prvo pogledamo policu u kupatilu.

Je li krema pri kraju? Treba li nam novi proizvod za čišćenje? Tražimo li više hidratacije ili samo ponavljamo serum koji nam već odgovara?

Zato prije narudžbe napravimo mali inventar onoga što već koristimo.  


Copy of Bonjour.ba (18)
Copy of Bonjour.ba (25)
 

Šta nam zaista treba u narednim sedmicama?

To nam je puno korisnije od nasumičnog dodavanja proizvoda koji nam je privukao pažnju dok smo scrollale.  
 

Poklon u zadnji čas? Tu imamo svoj shortcut  


Ako znate tačan parfem koji osoba nosi, odlično.

Ako ne znate ni koje mirise voli, ni nijansu ruža, ni kakvu skincare rutinu ima, nema potrebe pretvarati poklon u kviz.

Martimex.ba ima poklon bonove od 50, 100 i 200 KM, a zgodan detalj je što bon ne morate ni sami prosljeđivati. Možete upisati e-mail osobe kojoj ga poklanjate, dodati poruku te izabrati datum i vrijeme kada želite da stigne.  


Copy of Bonjour.ba (14)
6
 

Vrijedi 12 mjeseci i može se koristiti na webshopu i u Martimex parfimerijama.

Ovo ćemo zapamtiti za sljedeći rođendan koji nas „iznenadi“, iako se, tehnički, dešava istog datuma svake godine.  


5

 

I da, prije checkouta uvijek pogledamo još jednu stvar  


Ne zbog još jednog seruma.

Zbog dostave.

Na Martimex.ba standardna dostava iznosi 9 KM, dok je za narudžbe iznad 90 KM besplatna. Procijenjeno vrijeme isporuke je 24 do 72 sata, a narudžbu je moguće preuzeti i u odabranoj Martimex poslovnici. Kod plaćanja pouzećem dodaju se 2 KM.  



Untitled design (1)
Copy of Bonjour.ba (21)
Copy of Bonjour.ba (17)

 

Ako ste već na 85 KM i znate da će vam za deset dana trebati maskara koju svakako kupujete, računica je prilično jasna.


Online beauty shopping već je dio naše rutine  


Nekada ipak želimo otići u parfimeriju, isprobati novi miris na koži i dati mu nekoliko sati prije odluke. Tu se u priču prirodno uključuje i Martimex Loyalty Card , kroz koju se pri kupovini u parfimerijama skupljaju bodovi koji se kasnije mogu koristiti za popuste.

Oboje nam danas sasvim prirodno stane u isti beauty ritual.  
 

Copy of Bonjour.ba (22)


 

Samo biramo šta nam u tom trenutku više odgovara.

I da, vrlo često sve počinje iz fotelje.

Ovaj sadržaj je nastao u suradnji sa Martimexom

Bonjour.ba produkcija  
Voditeljica projekta: Inka Šehić    
Autorica & vizalni dizajn članka: Ilda Lihić-Isović      
Fotografije: Marko Jovančić  


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!