TEKST: Ada Ćeremida

DATUM OBJAVE: 18.2.2025.

Kuhanje s air fryerom je brz, jednostavan i zdrav način da pripremite hrskava i sočna jela uz minimalnu količinu ulja.

Zahvaljujući cirkulaciji vrućeg zraka, hrana se ravnomjerno peče, štedeći vam vrijeme i energiju bez kompromisa na ukusu. Donosimo vam tri jednostavna, ali ukusna recepta koji će vam olakšati svakodnevno kuhanje i učiniti obroke ne samo bržim, već i zdravijim.

Sočna pileća prsa

Sastojci:

1 pileći file
1 kašika maslinovog ulja
½ kašičice soli
½ kašičice bibera
½ kašičice bijelog luka u prahu
½ kašičice dimljene paprike

Priprema:

Pileći file premažite uljem i utrljajte začine.
Stavite u zagrijani air fryer na 190°C i pecite 10-12 minuta, prevrćući na pola vremena.

Ostavite da odstoji par minuta prije sječenja.

Foto: @gimmedelicious

Hrskavi krompir

Sastojci:

3 srednja krompira, isječena na kockice
1 kašika maslinovog ulja
½ kašičice soli
½ kašičice bibera
½ kašičice bijelog luka u prahu
½ kašičice sušenog origana (ili ruzmarina za aromu)

Priprema:

Krompir operite, osušite i stavite u činiju. Dodajte ulje i začine, pa dobro promiješajte.
Rasporedite u air fryer u jednom sloju. Pecite na 200°C 15 - 20 minuta, povremeno protresajući korpu.
Poslužite uz jogurt sos

Foto: @everydayfamilycooking

Cijeli Ručak iz air fryera: Piletina sa povrćem

Sastojci:

2 bataka sa karabatakom
1 kašika maslinovog ulja
½ kašičice soli i bibera
½ kašičice dimljene paprike
½ kašičice sušenog origana
1 tikvica, isječena na kolutove
1 crvena paprika, isječena na trake
1 šaka čeri paradajza

Priprema:

Piletinu premažite uljem i začinima. Povrće također začinite s malo soli i bibera.
U zagrijani air fryer na 190°C stavite piletinu i pecite 10 minuta.
Dodajte povrće oko piletine i pecite još 10 - 12 minuta, dok sve ne bude hrskavo i sočno.
Poslužite toplo i uživajte u kompletnom obroku iz jednog uređaja.

Foto: @slimmingeats

***
Naslovna fotografija: @forthehome

TEKST: Lamija Muratagić

JYSK ima kolekciju koju biste lako zamijenili za mnogo skuplji set

Zaobljeni rubovi, sjajna glazura i razigrane boje. JYSK MALIK kolekcija priziva estetiku HAY Barro posuđa, uz cijene od 13,50 KM.

Ovo JYSK posuđe izgleda dizajnerski, a cijene počinju od 13,50 KM

Ponekad je dovoljno promijeniti tanjire da cijeli sto dobije potpuno novi karakter. Upravo takve komade volimo pronaći, funkcionalne predmete koji se ne zadržavaju u pozadini, nego postaju dio interijera i prije nego što je večera poslužena.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli HAY (@haydesign)

Ovog puta pronašli smo ih u JYSK-u.

Nova MALIK kolekcija okuplja tanjire i zdjele od kamenine, oblikovane širokim, zaobljenim rubovima i završene sjajnom glazurom u prirodnim i prigušeno razigranim nijansama. Ako vam forma djeluje poznato, niste jedini. Vizuelno nas je odmah podsjetila na HAY Barro kolekciju portugalskog dizajnera Ruija Pereire.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Loods 5 (@loods5)

Barro je nastao kao savremeno čitanje tradicionalnog posuđa od terakote. Njegov prepoznatljiv detalj je niski, mekano zaobljeni profil s naglašenim rubom koji jednostavnoj zdjeli ili tanjiru daje gotovo arhitektonsku formu. Komadi su zamišljeni u različitim bojama upravo zato da se međusobno kombinuju, bez potrebe za savršeno ujednačenim servisom.

Sličan princip prepoznajemo i kod MALIK linije. Blijeda kaki, zelena jabuka, pepeljasto grožđe i prirodna nijansa izgledaju najbolje kada se slože jedna preko druge, pa postavka stola djeluje promišljeno, ali nikada strogo.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli twentytwentyone (@twentytwentyone)

Dizajnerska forma u svakodnevnom izdanju

Najzanimljiviji rezultat dobit ćemo upravo izbjegavanjem klasičnog kompleta u jednoj nijansi. Prirodni veliki tanjir može poslužiti kao mirna baza, manji kaki model unijeti toplinu, a zdjela u zelenoj ili prigušenoj ljubičastoj završiti kompoziciju.

Uz bijeli laneni stolnjak, jednostavan metalni pribor i čaše od obojenog stakla, MALIK izgleda kao dio mnogo skuplje postavke. Još bolje, riječ je o posuđu koje je dovoljno praktično za svaki dan, ali izgleda isuviše dobro da bismo ga čuvali samo za goste.