Kuhanje s air fryerom je brz, jednostavan i zdrav način da pripremite hrskava i sočna jela uz minimalnu količinu ulja.

Zahvaljujući cirkulaciji vrućeg zraka, hrana se ravnomjerno peče, štedeći vam vrijeme i energiju bez kompromisa na ukusu. Donosimo vam tri jednostavna, ali ukusna recepta koji će vam olakšati svakodnevno kuhanje i učiniti obroke ne samo bržim, već i zdravijim.

Sočna pileća prsa 

Sastojci:

• 1 pileći file
• 1 kašika maslinovog ulja
• ½ kašičice soli
• ½ kašičice bibera
• ½ kašičice bijelog luka u prahu
• ½ kašičice dimljene paprike

Priprema:

• Pileći file premažite uljem i utrljajte začine.
• Stavite u zagrijani air fryer na 190°C i pecite 10-12 minuta, prevrćući na pola vremena.

Ostavite da odstoji par minuta prije sječenja.

 

Foto: @gimmedelicious 

 

Hrskavi krompir

Sastojci:

• 3 srednja krompira, isječena na kockice
• 1 kašika maslinovog ulja
• ½ kašičice soli
• ½ kašičice bibera
• ½ kašičice bijelog luka u prahu
• ½ kašičice sušenog origana (ili ruzmarina za aromu)

Priprema:

• Krompir operite, osušite i stavite u činiju. Dodajte ulje i začine, pa dobro promiješajte.
• Rasporedite u air fryer u jednom sloju. Pecite na 200°C 15 - 20 minuta, povremeno protresajući korpu.
• Poslužite uz jogurt sos

Foto: @everydayfamilycooking

Cijeli Ručak iz air fryera: Piletina sa povrćem

Sastojci:

• 2 bataka sa karabatakom
• 1 kašika maslinovog ulja
• ½ kašičice soli i bibera
• ½ kašičice dimljene paprike
• ½ kašičice sušenog origana
• 1 tikvica, isječena na kolutove
• 1 crvena paprika, isječena na trake
• 1 šaka čeri paradajza

Priprema:

• Piletinu premažite uljem i začinima. Povrće također začinite s malo soli i bibera.
• U zagrijani air fryer na 190°C stavite piletinu i pecite 10 minuta.
• Dodajte povrće oko piletine i pecite još 10 - 12 minuta, dok sve ne bude hrskavo i sočno.
• Poslužite toplo i uživajte u kompletnom obroku iz jednog uređaja.

Foto: @slimmingeats

***
Naslovna fotografija: @forthehome

Postoje obroci koje jedemo jer smo gladni, i oni koje biramo jer želimo da se osjećamo bolje. Botox salata spada u ovu drugu kategoriju.

Nije čudo što je postala viralna, jer je riječ o svježem, laganom jelu koje osvježava, hidrira i daje onaj osjećaj balansa koji često tražimo nakon perioda teže hrane i sporijih dana.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Santiagos Munez (@santiagos_munez)

Umjesto brzih rješenja i ekstremnih pristupa, ovakvi recepti podsjećaju da male, pametne navike mogu napraviti veliku razliku.

Hrskavi sastojci, zdrave masnoće i puno svježine čine ovu salatu idealnim izborom kada želite nešto što je istovremeno jednostavno, hranjivo i lagano za tijelo.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Olivia Anna-Catharina T (@oliviatps)

Naziv ‘botox’ ne treba shvatiti doslovno; riječ je o salati koja podržava kožu, energiju i osjećaj lakoće, a pritom se priprema za svega nekoliko minuta. Upravo zato je mnogi ubacuju u svoju sedmičnu rutinu.
 

Recept za botox salatu  

Sastojci:

svježi špinat

crveni luk

crvena paprika

svježi ananas

grejp

zreli avokado

sjemenke bundeve

sok od limuna

ekstra djevičansko maslinovo ulje

morska sol

svježe mljeveni papar

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kristina Garaeva (@kristinagaraeva)

Priprema:

Špinat prvo dobro operite i osušite kako bi ostao svjež i hrskav. Crveni luk narežite na vrlo tanke listiće, ako želite blaži okus, kratko ga isperite hladnom vodom. 

Papriku isijecite na tanke trakice, ananas na manje kockice, a grejp očistite i podijelite na sočne komade, bez bijelih opni.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Sveta•lifestyle influencer•home (@sveta.yashchenko)

U većoj zdjeli spojite špinat, papriku, ananas i grejp, zatim dodajte avokado narezan na kockice i pospite sjemenkama bundeve. 

U posebnoj posudici umutite limunov sok s maslinovim uljem, dodajte malo soli i papra, pa lagano prelijte preko salate neposredno prije serviranja. Sve pažljivo promiješajte kako bi se okusi povezali, a sastojci zadržali svoju teksturu.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Alexandra Stacey (@frenchfamilyfood)

Ova salata ne obećava čuda preko noći, ali nudi ono što nam često najviše treba: svježinu, jednostavnost i osjećaj da smo napravili nešto dobro za sebe.

Foto: @eatcleanwithsarah