TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 26.8.2016.
Mirisni smokvini plodovi preplavili su lokalne tržnice i trgovine. Iako su suhe smokve dostupne tijekom cijele godine, svježe smokve slatko su i sočno osvježenje koje ne želite propustiti.
Ovo ukusno mediteransko voće koje su konzumirali i naši preci ima brojne blagodati.
Unatoč niskoj kaloričnosti, smokva sadrži prehrambena vlakna, minerale i vitamine. U nastavku smo izdvojili 5 razloga zašto je ovo carsko voće sjajan kandidat za vaš jesenski meni i odlična nadopuna osvježavajućim salatama kao i kandidat za ukusne deserte.

Foto: unsplash.com
#Smokve imaju obilje antioksidansa kao što su karoteni, tanini, lutein i klorogenska kiselina.
#Suhe smokve visoko su koncentriran izvor minerala, vitamina i antioksidanata.
#I svježe i suhe smokve sadrže značajne količine vitamina skupine B kao što su niacin, piridoksin, pantoten i folna kiselina. Vitamini B kompleksa tijelu daju energiju, osiguravaju elasticitet kože i jakost mišića te pospješavaju rad mozga.
#Smokve su odličan izvor kalija koji pomaže pri smanjenju i regulaciji krvnog tlaka.
#Smokve su i izvor prehrambenih vlakana, koji poboljšavaju probavu i osiguravaju dulju sitost, imaju i do 80%vode, a u 100g smokve nalaze se samo 74 kalorije.
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Lamija Muratagić
Mrvica je svom San Sebastianu upravo dodala tri nova okusa. Jagoda, Lotus ili Lino Lada? Odluka od postaje malo teža.
Neki deserti završe kao kratka znatiželja, drugi toliko uđu u rutinu da meni više ni ne otvaramo s ozbiljnom namjerom da izaberemo nešto drugo. San Sebastian u Mrvici već je odavno u ovoj drugoj kategoriji, a od 21. septembra poznata narudžba dobija tri nova izdanja.
Mrvica svoju kremastu klasiku proširuje okusima Jagoda, Lotus i Lino Lada. Osnova ostaje ona koju već poznajemo, dok svaki dodatak mijenja njen karakter taman toliko da isti desert odjednom ima tri sasvim različita raspoloženja.
Foto: @mrvica_sarajevo
Jagoda San Sebastian spaja s domaćim slatkom od jagode iz Mrvica Factory proizvodnje. Voće kremastoj bazi donosi svježiji kontrast i onu poznatu kombinaciju jagode i cheesecakea koja ovdje dobija nešto bogatiju, puniju formu.
Lotus ide prema toplijim, karameliziranim notama. Bogata Biscoff krema nadovezuje se na meku teksturu San Sebastiana i daje mu izraženiji karakter, posebno za sve koji Lotus ionako teško zaobilaze kada se pojavi na meniju.
Lino Lada donosi bijelu čokoladu i ostaje najnježnija među tri nove interpretacije. Okus je zaobljeniji, mliječan i kremast, pa prirodno nastavlja upravo onu teksturu zbog koje San Sebastian ima toliko vjernu publiku.
Foto: @mrvica_sarajevo
Mrvica, dakle, nije pokušala mijenjati ono što na San Sebastianu već funkcioniše. Umjesto toga, poznatoj bazi dodala je tri različita pravca, dovoljno prepoznatljiva da svako novo izdanje ima vlastiti razlog za narudžbu.
Nova izdanja dostupna su od 21. septembra u svim Mrvica poslovnicama, što znači da ih možete pronaći u Sarajevu, Mostaru i Zagrebu.
U Sarajevu vas čekaju na adresama Jelićeva 1 i Paromlinska 53h, u Mostaru na Maršala Tita 23, a u Zagrebu na Teslina 14.
Ostaje samo pronaći verziju koja vam najviše odgovara ili, sasvim opravdano, probati sve tri.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Naslovna fotografija: @mrvica_sarajevo
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!