TEKST: Nevena Divčić

DATUM OBJAVE: 18.9.2023.

Sarajevo je grad u kojem se tradicija i savremenost prepliću na svakom koraku, a to se posebno vidi u malim kafićima koji njeguju vintage estetiku.

Ovdje kafa nije samo napitak, već i doživljaj prostora, detalja i atmosfere koja podsjeća na neka prošla vremena.

 



U nastavku donosimo tri adrese koje vrijedi posjetiti:

Von Habsburg

Smješten u blizini Narodnog pozorišta, Von Habsburg odiše elegancijom i podsjeća na klasične bečke salone. Tamno drvo, baršunasti naslonjači i pažljivo odabrani detalji stvaraju ugođaj u kojem vrijeme sporije prolazi. 

 

 



Idealan je za one trenutke kada želite mirniju atmosferu i prostor koji vas na trenutak izmješta iz gradske svakodnevnice.

 



Zlatna ribica

Malo ko dođe u Sarajevo, a da barem jednom nije svratio u Zlatnu ribicu. Ovaj kafić je postao svojevrsna atrakcija zahvaljujući interijeru koji izgleda kao privatna kolekcija antikviteta: od starih telefona, lampi i gramofona do ogledala i sitnih dekoracija koje kriju vlastite priče.

 



Svaki put kada sjednete, otkrijete novi detalj. Atmosfera je intimna i pomalo teatralna, a prostor podjednako privlači i lokalne goste i turiste.

 



Old School Café

Old School Café donosi retro šarm na jednostavniji, ali nimalo manje privlačan način. Zidovi ukrašeni posterima i detaljima iz 80-ih i 90-ih godina stvaraju nostalgičnu atmosferu koja podsjeća na prošla druženja. 

 



Ovdje se osjećate opušteno, kao kod kuće, a istovremeno vas okružuje estetika koja podsjeća na neko drugo doba.

 



Ova tri kafića pokazuju da interijer može biti jednako važan kao i kafa koja se poslužuje. Ako volite prostore koji nude dozu nostalgije i drugačiji ambijent od uobičajenog, Von Habsburg, Zlatna ribica i Old School Café odlična su mjesta za vašu narednu pauzu za kafu.

Foto: @sofiaali


Bonjour

Krofne u Sarajevu: Šetali smo gradom i otkrili 2 adrese za pravi slatki užitak

TEKST: Adelisa Mašić

Krofne u Sarajevu: Šetali smo gradom i otkrili 2 adrese za pravi slatki užitak Krofne u Sarajevu: Šetali smo gradom i otkrili 2 adrese za pravi slatki užitak

Krofne su onaj tip slatkog užitka koji biramo kad nam treba nešto brzo, mekano i stvarno dobro.

Nema previše razmišljanja, samo želja za savršenim tijestom i punjenjem koje opravdava prvi zalogaj. 


mrvica_krofne_sarajevo8bonjour_ba

Ovog puta pažnju smo usmjerili na jedno jednostavno, ali važno pitanje: gdje u Sarajevu krofne zaista vrijede posjete? S tim u vezi, izdvojili smo 2 adrese kojima se s razlogom rado vraćamo.

Mrvica - kada želite krofnu kao mali desertni momenat  


mrvica_krofne_sarajevo6bonjour_ba

U Mrvici krofne imaju više karakter pažljivo osmišljene slastice nego klasičnog peciva. Fokus je na zanimljivim punjenjima i kombinacijama koje svaku krofnu čine malim desertnim iskustvom, a ne samo brzom slatkom pauzom.


mrvica_krofne_sarajevo13bonjour_ba

Tijesto je mekano i lagano, a balans između slatkoće i teksture čini ih idealnim za one trenutke kada želite nešto poznato, ali ne dosadno.


mrvica_krofne_bonjour_ba
 

Fine Food - mjesto gdje krofne dolaze u više verzija  



fine_food_krofne_sarajevo5bonjour_ba

Fine Food krofne nisu samo jedna opcija na vitrini, već izbor koji se mijenja i prilagođava različitim ukusima, s naglaskom na bogata i izdašna punjenja. 


fine_food_krofne_sarajevo6bonjour_ba

Kreme su pune okusa i ravnomjerno raspoređene, zbog čega svaka krofna djeluje zasitno i lako može zamijeniti klasičan kolač. Ovo je adresa koju birate kada vam se jede nešto slađe, punije i malo posebnije.


fine_food_krofne_sarajevo_bonjour_ba
 

Bez obzira na to da li ste više za klasiku ili volite modernije varijante, ova dva mjesta su sigurna stanica za uživanje u krofnama u Sarajevu. Jedno je sigurno… teško je stati na samo jednoj.

Foto: Bonjour


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!