TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 3.1.2018.
Vjerujemo da ste se dosada upoznali s benefitima vode za vaš organizam. Ukoliko vodi dodate prirodne sastojke iz vašeg hladnjaka, ona postaje čudotvoran napitak koji vam pomaže ubrzati metabolizam te izlučiti štetne tvari.
Naime, razno bobičasto voće i povrće nose brojna antioksidanta svojstva, kao i brojne biljke i začini koje se nalaze u vašoj kuhinji.
U savezu s vodom postaju napitak koji je odličan način hidratacije i napitak koji će vam pomoći vratiti organizam u ravnotežu nakon nezdrave prehrane. Izdvojili smo 3 recepta za napitke s vodom, začinima i raznim voćem i povrćem koji su jednostavni za pripremu.
Foto: pexels.com
#RECEPT 1
Sastojci:
Priprema:
Operite i narežite krastavac i limun narežite na kriške. Operite metvicu i usitnite. Napunite vrč s vodom, dodajte ove namirnice i cijeli napitak ostavite u hladnjak preko noći.
Benefiti:
Sutra uživajte u osvježavajućem napitku koji je odličan za vašu probavu, a vitamin C koji se nalazi u limunu će učiniti vašu kožu ljepšom.
Foto: pexels.com
#RECEPT 2
Sastojci:
Priprema:
U vrč s vodom dodajte sve sastojke, izmiješajte i stavite u hladnjak 3-4 sata.
Benefiti:
Jagode su bogate antioksidansima, kalijem, vitaminom C i mnogim drugim hranjivim tvarima, dok bosiljak ima protuupalno i antibakterijsko svojstvo.
#RECEPT 3
Sastojci:
Priprema:
U vrč s vodom dodajte sve sastojke, izmiješajte i stavite u hladnjak 3-4 sata.
Benefiti:
Đumbir je sjajan radi protuupalnih svojstava te je odličan za ublažavanje nadutosti trbuha.
***
Naslovna fotografija: pexels.com
Tekst: BONJOUR.ba
TEKST: Adelisa Mašić
Američke palačinke su jedan od onih recepata koji uvijek spašavaju situaciju, bilo da ih pravimo za doručak ili spontano usred dana kada nam dolaze prijateljice.
Djeluju jednostavno, ali uz jedan mali trik mogu izgledati i imati okus kao iz omiljenog brunch mjesta.
Pauza koja mijenja sve
Nakon što pomiješate smjesu, nemojte odmah krenuti s pečenjem. Ostavite je da odstoji desetak minuta na sobnoj temperaturi. Kratko, ali dovoljno da napravi razliku koju ćete primijetiti već kod prve palačinke.
U tom periodu brašno upije tečnost, smjesa se malo zgusne i postane stabilnija. Upravo zato palačinke ispadnu deblje, mekše i imaju onu laganu, prozračnu teksturu koja ih čini posebno dobrim.
Manje miješanja, bolji rezultat
I još jedna stvar koju vrijedi imati na umu: smjesa ne treba biti savršeno glatka. Par sitnih grudvica je sasvim u redu. Kada je previše miješate, razvija se gluten i palačinke mogu postati žilave, što nije efekat koji želimo.
Zato ovaj put napravite malu pauzu između miješanja i pečenja. Iskoristite tih deset minuta da pripremite dodatke, skuhate kafu ili samo usporite tempo.
Rezultat je onaj tip palačinaka koji nestaje sa tanjira brže nego što ste planirali i uvijek završi pitanjem kako su ispale ovako dobre??
Foto: @shgmood
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
