TEKST: Arijana Bošnjak

DATUM OBJAVE: 17.11.2023.

Opuštenu šetnju sarajevskim ulicama ove jeseni možete zasladiti neodoljivim desertima s pistacijama.


Na tri lokacije o kojima danas pišemo, možete kušati bogate, kremaste i orašaste note pistacije u kombinaciji s nekima od omiljenih deserta. Hrskavi waffli ili nježni San Sebastian cheesecake u kombinaciji s kremom od pistacija ili decentni okus Panna Cotte prožet hrskavom teksturom.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Lindsay (@loveandoliveoil)



Ako vam se oči malo zasjaje i prilikom čitanja o ovim delicijama, predlažemo da ubrzate korak i što prije testirate teoriju o tome kako se okus pistacije nepogrešivo slaže s gotovo svim jelima, od slanih do slatkih.


Sweets & Co

Slatka lokacija s poznatim instagramičnim interijerom, redovno oduševljava svojom ponudom i nikada ne razočara ni najveće sladokusce.

Mi predlažemo da kušate njihove waffle na kojima se poigrava dinamična kombinacija nježne kreme od pistacija i svježe nasjeckanih pistacija koje će toj kremastoj nježnosti dati hrskavu teksturu.

 



Metropolis

Kada smo kod nježnosti, ima li mekšeg deserta od Panna Cotte? Sigurni smo da ne, a vjerujemo da njen neutralan okus u kombinaciji s upečatljivim pistacijama stvara simfoniju okusa za pamćenje.

 



Mrvica

Još jedna lokacija koja nikada nije iznevjerila sa svojim delikatesama. Jedan od istaknutijih koje možete probati na ovoj lokaciji, zasigurno je kultni San Sebastian cheesecake preliven s toplom pistacija kremom koja topi srce kolača i stvara idealnu fuziju okusa i tekstura, uz dodatak hrskave korice kolača.

 

* * *
Naslovna fotografija: @namelaka.id


Bonjour

Ne znaš da li su bolji wagyu sushi ili kokteli. Znaš samo da ovdje dolaziš opet.

TEKST: Dragana Rauš

Ne znaš da li su bolji wagyu sushi ili kokteli. Znaš samo da ovdje dolaziš opet. Ne znaš da li su bolji wagyu sushi ili kokteli. Znaš samo da ovdje dolaziš opet.

Nova gastro tačka na Trgu slobode, stvorena je za one koji znaju cijeniti hranu koja je jednako ugodna za oko i za nepce, vino koje se bira s polica od poda do plafona i koktele zbog kojih će ti svaki izlazak sa drugaricama biti kao scena iz serije Sex and the City.

 

 

Jer ponekad je samo novo mjesto dovoljno da ponovo zavoliš grad u kojem si godinama.

 

 

Ovdje je sve u detalju, od teksture burrate na pizzi do wagyu sushija koji ne očekuješ u srcu Tuzle. Svaki tanjir je mala priča za sebe, a svaka fotografija uhvati djelić ambijenta koji podsjeća na privatnu vinsku sobu u kojoj bi rado da izgubiš pojam o vremenu.

 

 

Petkom se svjetla priguše, bend zasvira, a Trg slobode pretvori se u savršeno mjesto za afterwork druženje koje se lako oduži do kasno.

Don Papa je za one koji vole spoj elegancije i spontanosti. Za one koji cijene dobru kuhinju, ali i dobru priču.

 

 

FOTO: @the_maya_b


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!