TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 14.5.2019.

Još prošle godine, Kinder je predstavio ljetnu varijantu omiljene čokoladice – Kinder Bueno sladoled. Jedni su ga obožavali, a drugi su ipak ostali vjerni hrskavoj čokoladnoj slastici. Prije nekoliko dana, Kinder je obavio da nam stižu dva nova sladoleda u njihovom potpisu -  Kinder Bueno ice cream i Kinder Joy ice cream. I naravno, već ih želimo isprobati. 

Kinder Bueno Ice cream neodoljivo podsjeća na samu čokoladicu – mliječni sladoled ima sredinu od kreme s lješnjakom i karamele te hrskavi čokoladni preljev. 

Kinder Joy ice cream sastavljen je od dva dijela – u jednom se krije igračka, a u drugom slastica. Sam sladoled ima okus mliječne čokolade. 

Još uvijek nije poznato u kojim će zemljama biti dostupni za kupovinu, no, nadamo se da ćemo ih naći i na policama dućana u BiH. 

 


Bonjour

Italijanska tjestenina s limunom postaje viralna i svi je žele probati: Imamo recept

TEKST: Adelisa Mašić

Italijanska tjestenina s limunom postaje viralna i svi je žele probati: Imamo recept Italijanska tjestenina s limunom postaje viralna i svi je žele probati: Imamo recept

Postoje jela koja traže puno vremena, gomilu sastojaka i pola kuhinje u haosu.

A onda postoji pasta al limone, italijanski klasik koji izgleda elegantno, miriše kao ljeto na Mediteranu i gotov je brže nego što stignete odlučiti šta gledati za večeru.

 



U posljednje vrijeme ova tjestenina sve češće osvaja TikTok, Pinterest i gastro profile, i iskreno, potpuno je jasno zašto. 

Kombinacija limuna, parmezana i kremastog umaka djeluje nevjerovatno jednostavno, ali okus je upravo ono zbog čega se ovo jelo stalno ponavlja. Lagano je, svježe i dovoljno drugačije od klasičnih pasta koje najčešće pravimo kod kuće.

 

 

 

Tajna je u jednostavnosti

Kod pasta al limone nema skrivanja iza teških umaka i deset začina. Upravo suprotno, cijela poenta je da limun ostane glavni. Zato ovo jelo najbolje funkcioniše kada su sastojci minimalni, ali dobro izbalansirani.

 



Toplina tjestenine, slani parmezan i citrusna svježina limuna stvaraju onu savršenu kombinaciju zbog koje djeluje kao nešto što biste naručili u malom italijanskom restoranu uz čašu hladnog vina.

 


 

Gotova za petnaestak minuta, a izgleda kao ‘main character’ večera


Možda je upravo zato toliko popularna. Ne traži puno planiranja, ne djeluje teško i idealna je za dane kada želite nešto brzo, ali da ipak izgleda i ima okus kao pravi mali ritual.

Posebno dobro funkcioniše za proljetne i ljetne večeri kada svi više tražimo laganije obroke i recepte koji ne oduzimaju pola dana.

 


 

Recept za pasta al limone


Sastojci:

• 400 g tjestenine po izboru
• 2 limuna (sok i korica)
• 100 ml maslinovog ulja
• 50 g parmezana
• 1 češanj bijelog luka
• so i svježe mljeveni biber
• malo vode od kuhanja tjestenine


 

 


Priprema:

Tjesteninu skuhajte al dente i sačuvajte malo vode u kojoj se kuhala. Na maslinovom ulju kratko propržite sitno nasjeckan bijeli luk, zatim dodajte limunovu koricu i sok. Umiješajte parmezan i nekoliko kašika vode od tjestenine kako biste dobili lagani, kremasti umak.

Dodajte tjesteninu, začinite po želji i sve dobro promiješajte dok se umak ne poveže. Za kraj možete dodati još parmezana, svježi bosiljak ili malo putera ako želite još kremastiju teksturu.

 



Jednostavno, brzo i baš ono jelo koje izgleda kao da ste uložili mnogo više truda nego što zapravo jeste…

Foto: @xaritiniiliadou


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!