Iako to danas zvuči neobično, ideja o osnivanju vinskog festivala u Sarajevu prije nešto više od 15 godina je tada djelovala dovoljno avangardno da joj se baš i ne povjeruje u potpunosti. Iako kultura ispijanja vina nikada nije bila nepoznanica u ovom gradu, u to je vrijeme bila rezervirana samo za ekskluzivnije restorane.

Od tada pa do danas, Sarajevo Wine Weekend je prošao prilično dug i zahtjevan put. Misija o širenju kulture pijenja vina i upoznavanja s plemenitom vještinom vinogradarstva je trajala deset godina, ali onoga trenutka kada je zaživjela – povratka nije bilo.

Od malog događaja za vinske entuzijaste, petnaest godina kasnije je ovaj festival narastao do jednog od kvalitetnijih događaja te vrste u zemlji i bez dvojbe, jednog od najznačajnijih regionalnih festivala. Ozbiljna promjena svijesti o kulturi vina je najvidljivija u posljednjih pet godina, u kojima je Sarajevo Wine Weekend dostigao apsolutni vrhunac u posjećenosti jednako od strane publike, koliko i od vinara izlagača.

„Petnaesta godišnjica festivala za nas, organizatore, predstavlja veliki uspjeh, jer smo na jednom mjestu uspjeli okupiti i najprominentnije vinare, ali i prepoznati one koji su kroz godine rasli zajedno s nama i postali nezamjenjiva karika vinskog tržišta. Doprinijeli smo i da nekolicina posjetitelja festivala, inspirisani živopisnim pričama o nastanku vina, za svoj životni poziv odaberu upravo put sommelierstva i vina općenito. Gledali smo publiku koja je sazrijevala kroz oktobarska druženja, postajući sve sofisticiranija i tražeći sve više, bolje i kvalitetnije.
Rasli smo, dakle, zajedno sa svojim vinarima i publikom, a to je zbilja privilegija rijetkih. Danas, uoči petnaeste godišnjice Sarajevo Wine Weekenda možemo s pravom potvrditi da smo možda i počeli kao mali avangardni performans, ali smo dosegli kategoriju mainstreama i dotakli tačku iz koje nema povratka.“ - poručili su organizatori. 

Što nas očekuje na 15. Međunarodnom Sarajevo Wine Weekendu?
 
18. i 19. 10. odražava se 15. Međunarodni Sarajevo Wine Weekendu u Domu Armije, od 16h do 22h. 
Sve posjetitelje očekuje 20 gastro izlagača, 10 pratećih vinskih događaja i 70 vinskih izlagača, a detaljniji program možete istražiti klikom ovdje. 

https://www.youtube.com/watch?v=RTJH_JYTrTc

Vidimo se 18. i 19.10. na 15. Međunarodnom Sarajevo Wine Weekendu.

Vikend iza nas obilježio je događaj koji se može opisati kao mjesto gdje se susreću ljubitelji vina i gastronomije.

U petak, 25.10.2024. godine otvorena su vrata 18. Sarajevo Wine Weekend - a, koji je održan po prvi put u Vijećnici, Sarajevo.

 

Tim Fina Vina nije krio uzbuđenje, a o ovogodišnjem konceptu festivala direktor kompanije Fina Vina d.o.o. i osnivač festivala Sarajevo Wine Weekend, Amir Beširević nam je kazao:

“U osamnaest godina postojanja i organiziranja velikih festivala, ali i kroz mnoga druga dešavanja koja organiziramo godinama, jasno možemo reći da imamo fantastičnu i veoma zahtjevnu publiku koja odlično poznaje vinsku scenu.”

 

Posjetioci su imali priliku razgovarati s vinarima iz BiH, regiona, ali i šire koji dolaze iz vrhunskih vinarija i poslušati priče o nastanku njihovih kreacija i vina čije ćemo okuse dugo pamtiti. Ovo je događaj koji definitivno spaja tradiciju, kulturu i luksuzno uživanje u vinu i hrani, a istovremeno pruža posjetiocima nezaboravno iskustvo koje nose sa sobom.

 

“Velika nam je čast bila ugostiti preko 45 vinskih izlagača i vinarija, od kojih su s nama neki i prvi put, iz svih krajeva u naš grad i pružiti posjetiocima nezaboravnu noć. Pored vrhunskih vina, prisutni su uživali i sa 13 gastro izlagača i njihovim gourmet delicijama.”

Mislili su na svaki detalj pa su se porbinuli da svojoj publici, pored Degustazione Riedel čaša, omoguće da u potpunosti uživaju u vinskim aromama iz Winewings-a – nova linija čaša koje su na svjetski poznatom glasu.

 

“Organizirati vinski događaj i to u cijeloj Vijećnici je za nas veliki uspjeh, a pri tome se možemo I pohvaliti da je na 18. Sarajevo Wine Weekend-u prisustvovalo više od 1500 gostiju i zato jedno veliko HVALA.”

 

https://www.youtube.com/watch?v=mR4qEq7P2Os

 

Nakon završene oficijelne satnice druženje i slavlje nastavilo se u Coloseum Clubu, gdje su prisutni uživali uz ritmove benda Skylimit, koji su osvojili publiku svojim vokalnim sposobostima i nevjerovatnom energijom.

 

Djelić atmosfer donosimo i kroz fotografije u nastavku.

* * *
Foto: PR