Dvanaesti mjesec je, između ostalog, poznat kao mjesec nakupljanja kilograma. Zima je, hladno je, kuhano vino, kobasice, tradicionalna jela, slastice...i drugi ukusni izgovori. Ako k tomu dodamo još koje putovanje i izlet na kojima svakako ne pazimo što jedemo - zvuči kao jako kalorično razdoblje. I neka je, tako to i treba biti.

No, to ne znači da s vremena na vrijeme organizam ne trebamo iznenaditi pokojim zdravim obrokom.

Pojedine namirnice su nam stalno na dohvat ruke, ali ih uporno zaobilazimo jer su većinom zelene i mama kaže da su zdrave. Ali neka ovaj mjesec bude i mjesec izazova za vas – da od tih istih namirnica napravite neko svoje jelo, na svoj način, koje ćete voljeti. Kao mali podsjetnik/šalabahter donosimo vam popis 10 namirnica s najmanje kalorija :

1. Kupus
Sadrži samo 22 kalorije po šalici. Sadrži mnoštvo vitamina i minerala koji su neophodni za naše zdravlje.

Foto: unsplash.com

2. Salata
Barem danas na svakom koraku imate ukusne recepte sa salatama. Zelena i ljubičasta – možete je pojesti tonu, a da se ne udebljate ni grama. Pomaže regulirati i šećer u krvi.

3. Brokula
Rijetko je tko voli, ali ima toliko dobrobiti da je jednostavno morate ubaciti na meni. Snižava kolesterol, potiče mršavljenje, regulira probavu, štiti imunitet...

4. Kava
Crna kava je jedno od najmanje kaloričnih pića. Kofein ubrzava metabolizam, tako da je dobar saveznik u mršavljenju, a njena kvalitetna svojstva produžuju život. Dok čitate članak slobodno si pripremite jednu.

Foto: unsplash.com

5. Repa
Ima svega 36 kalorija po šalici. Može se koristiti kao dodatak jelima, a ukusna je i sirova, naribana ili narezana na kockice.

6. Tikvice
Imaju samo 20 kalorija po šalici. Jednostavna je za uzgoj, pa različitih vrsta ima kroz cijelu godinu. Možete je koristiti u juhama, čorbama, pečene, kuhane... varijacija je bezbroj.

7. Grejp
Citrus koji je među ženama poznat kao najbolji prijatelj u borbi protiv celulita. Sadrži vitamine koji štite arterije i čuvaju tijelo od arteroskleroze.

8. Kiseli krastavci
Šalica kiselih krastavaca sadrži samo 16 kalorija, pa je to namirnica koju možete konzumirati uvijek, uz bilo koji obrok, bez straha da će utjecati na vašu kilažu.

9. Rikola
Definitivni pobjednik među niskokaloričnim namirnicama, jer šalica iste sadrži samo 4 kalorije. Prepuna je vlakana, a u minimalnim količinama sadrži masnoće. Dobra je i za seksualno zdravlje jer pomaže blokirati apsorpciju toksina koji štete libidu.

10. Kokice
Govorimo o klasičnom kukuruzu kojeg pripremate doma u loncu uz kapljicu ulja i malo soli. Imaju minimalno kalorija i dobre su za probavu. A i odlično su društvo za filmsku večer.

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba

Mostar je nedavno dobio novo mjesto koje se vrlo lako uklapa u svakodnevni ritam grada.

Eighty Eight brunch & bar, smješten na adresi Kneza Višeslava 1, već na prvi pogled daje do znanja da ovdje fokus nije na brzini, nego na sporijim jutrima i popodnevima koja se ne završavaju tačno kada ste planirali.




Posjetili smo ga među prvima i ono što se odmah osjeti jeste atmosfera koja poziva da se zadržite. Jutra ovdje mirišu na svježe sastojke, specialty kafu i lagani početak dana, dok su popodneva rezervisana za razgovore koji se spontano produže.




Ponuda je osmišljena tako da prati taj tempo. Od slatkih brunch rituala do konkretnijih zalogaja, meni je dovoljno raznovrstan da se lako vrati na istu adresu više puta, bez osjećaja da ste sve već probali. 






Interijer je promišljen i nenametljiv, s naglaskom na udobnost i jednostavnost. Kombinacija prirodnih materijala i neutralnih tonova stvara opušten, ali uglađen prostor u kojem se lako zadržati.






Već sada je jasno da je riječ o prostoru kojem se lako vraćate, bilo zbog atmosfere, rutine ili jednostavno dobrog osjećaja koji ostavlja nakon posjete.

Ako ste u Mostaru i tražite novo mjesto koje se nenametljivo uklapa u dan, Eighty Eight brunch & bar vrijedi dodati na listu.

Foto: Bonjour