Dvanaesti mjesec je, između ostalog, poznat kao mjesec nakupljanja kilograma. Zima je, hladno je, kuhano vino, kobasice, tradicionalna jela, slastice...i drugi ukusni izgovori. Ako k tomu dodamo još koje putovanje i izlet na kojima svakako ne pazimo što jedemo - zvuči kao jako kalorično razdoblje. I neka je, tako to i treba biti.

No, to ne znači da s vremena na vrijeme organizam ne trebamo iznenaditi pokojim zdravim obrokom.

Pojedine namirnice su nam stalno na dohvat ruke, ali ih uporno zaobilazimo jer su većinom zelene i mama kaže da su zdrave. Ali neka ovaj mjesec bude i mjesec izazova za vas – da od tih istih namirnica napravite neko svoje jelo, na svoj način, koje ćete voljeti. Kao mali podsjetnik/šalabahter donosimo vam popis 10 namirnica s najmanje kalorija :

1. Kupus
Sadrži samo 22 kalorije po šalici. Sadrži mnoštvo vitamina i minerala koji su neophodni za naše zdravlje.

Foto: unsplash.com

2. Salata
Barem danas na svakom koraku imate ukusne recepte sa salatama. Zelena i ljubičasta – možete je pojesti tonu, a da se ne udebljate ni grama. Pomaže regulirati i šećer u krvi.

3. Brokula
Rijetko je tko voli, ali ima toliko dobrobiti da je jednostavno morate ubaciti na meni. Snižava kolesterol, potiče mršavljenje, regulira probavu, štiti imunitet...

4. Kava
Crna kava je jedno od najmanje kaloričnih pića. Kofein ubrzava metabolizam, tako da je dobar saveznik u mršavljenju, a njena kvalitetna svojstva produžuju život. Dok čitate članak slobodno si pripremite jednu.

Foto: unsplash.com

5. Repa
Ima svega 36 kalorija po šalici. Može se koristiti kao dodatak jelima, a ukusna je i sirova, naribana ili narezana na kockice.

6. Tikvice
Imaju samo 20 kalorija po šalici. Jednostavna je za uzgoj, pa različitih vrsta ima kroz cijelu godinu. Možete je koristiti u juhama, čorbama, pečene, kuhane... varijacija je bezbroj.

7. Grejp
Citrus koji je među ženama poznat kao najbolji prijatelj u borbi protiv celulita. Sadrži vitamine koji štite arterije i čuvaju tijelo od arteroskleroze.

8. Kiseli krastavci
Šalica kiselih krastavaca sadrži samo 16 kalorija, pa je to namirnica koju možete konzumirati uvijek, uz bilo koji obrok, bez straha da će utjecati na vašu kilažu.

9. Rikola
Definitivni pobjednik među niskokaloričnim namirnicama, jer šalica iste sadrži samo 4 kalorije. Prepuna je vlakana, a u minimalnim količinama sadrži masnoće. Dobra je i za seksualno zdravlje jer pomaže blokirati apsorpciju toksina koji štete libidu.

10. Kokice
Govorimo o klasičnom kukuruzu kojeg pripremate doma u loncu uz kapljicu ulja i malo soli. Imaju minimalno kalorija i dobre su za probavu. A i odlično su društvo za filmsku večer.

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba

Ako planirate večeru u Sarajevu i pokušavate unaprijed složiti okvirnu računicu, pitanje je prilično jednostavno: Koliko danas košta večera za dvoje?

Odgovor, naravno, zavisi od mjesta, ali u starom dijelu gradu mogu pronaći restorani koji nude dobar balans između cijene, kvaliteta i atmosfere.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @wine.and.dining

Jedno od takvih mjesta su Dveri, smješteni u samom srcu starog dijela grada. 

Prostor je topao i intiman, s mnoštvom detalja koji podsjećaju na domaći ambijent: drvo, cvijeće, prigušeno svjetlo i onaj osjećaj da ste ušli u prostor koji ima svoju priču. Ljeti se ovdje rado sjedi napolju, dok zimi interijer dobija poseban šarm.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Someio Travel (@someiotravel)

Kako izgleda jedna večera?  

Za okvirnu cijenu večere birali smo klasičnu kombinaciju u tri slijeda, onako kako to najčešće i izgleda kada se izađe na večeru u dvoje.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Battle of the Bites (@battleofthebiiites)

Kao lagani početak, paradajz supa dolazi po cijeni od 6 KM, jednostavna, domaća i idealna kao uvod u obrok.

Za glavno jelo, rolovani pileći karabatak od 16 KM spada u ona jela koja su dobar izbor bez mnogo razmišljanja: zasitno, ukusno i lijepo servirano.

Na kraju, domaći kolač po cijeni od 4 KM zaokružuje večeru baš onako kako treba. Ako ovu kombinaciju naručite za dvije osobe, cijena hrane dolazi do 52 KM, bez pića.

Foto: @gianmariobh

Još nekoliko sitnica koje vrijedi znati  

Meni je raznovrstan i prilagođen različitim ukusima: uz klasična jela, tu su i vegetarijanske opcije, što ovo mjesto čini dobrim izborom i za mješovita društva. 

Foto: @nukroco

Poseban plus je i bogata vinska karta, pa večeru lako možete upotpuniti čašom vina ili odabirom boce za posebne prilike.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Melisa Šuško Švrakić💫 (@melisasusko)

Koliko, dakle, treba izdvojiti?  

Za večeru za dvoje u starom dijelu Sarajeva, uz predjelo, glavno jelo i desert, realno je računati na iznos od 50 do 60 KM, u zavisnosti od izbora pića. Sasvim solidna opcija za one večeri kada želite izaći, a da pritom unaprijed znate na čemu ste.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Gurme Güncesi (@gurmeguncesi)

Večera ovdje ima ritam koji ne traži ništa više od dobrog društva i ugodnog ambijenta, a ako vam se dopada ovakav format, pišite nam koji restoran biste voljeli vidjeti u nekoj od narednih priča.

Foto: @sevdesws