TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 29.4.2011.
Kraljevsko vjenčanje u fotografijama Milijuni turista već su nekoliko sati s nestrpljenjem iščekivali jedan od najvažnijih događaja stoljeća. Vjenčanje Kate Middleton i princa Williama. Londonske ulice su bile prepune suvenira mladog para, mnogih obožavatelja kao i kraljevske garde. Katedrala se počela puniti već oko 10 sati, a među gostima našli su se mnogi poznati dizajneri, fotografi, poz
Elton John je na vjenčanje došao s Davidom Furnishom, a nosio je crno odijelo kojem je dao notu svoga osobnog stila te ispod sakoa obukao žuti prsluk i ljubičastu kravatu.
Ubrzo je došao i Guy Ritchie s pratnjom, nakon čega su mnogi prokomentirali kako Madonni jedino nije pošlo za rukom biti na kraljevskom vjenčanju.
Nekada oko 10: 15 h, stigao je i mladoženja. Princ William izišao je iz auta sa svojim bratom, te su se čule ovijacije sa londonskog ulica. Princ je namjerno došao 45 minuta ranije kako bi sve do dolaska Kate bilo savršeno. William je nosio časničku odoru, baš kao i njegov brat koji mu je bio i kum, te opušteno razgovarao sa svim uzvanicima u katedrali.

Victoria Middleton, Kateina majka nosila je pastelne tonove te neizostavan detalj-šešir, dok je kraljica Elizabeta bila odjevena u žuto od glave do pete što je bilo i za očekivati budući da joj je to jedna od omiljenih boja. Žuti šešir sa cvjetnom aplikacijom, žuti kaput i bijele rukavice izbor su kraljice Elizabete. Camilla je također nosila veliki šešir, bisere i ljubičasti kaput, dok je princ Charles bio u odori.
Nakon što je cijela obitelj stigla u katedralu, svijet je s nestrpljenjem iščekivao dolazak mlade. Nakon što smo vidjeli da Kate ulazi u auto s ocem, odjevena u čipkastu vjenčanicu, s nestrpljenjem smo iščekivali trenutak kada će doći pred katedralu.
.jpg)
Male djeveruše su stigle prije Kate i ušle odjevene u bijele haljine, s naglašenim ramenima i mašnom na leđima, dok ih je vodila Katina sestra, Philippa, odjevena u bijelu McQueen haljinu, s blagim loknama i cvijećem u kosi.
Točno u dvanaest sati, Kate je izašla iz auta i bajka je započela. Pri izlazu , sestra joj je pridržala buket, a oči diljem svijeta bile su uprte u Kate. Vjenčanica je u potpisu Alexandera McQueena te bismo je mogli opisati kao elegantnu i tradicionalnu. Gornji dio haljine je ukrašen čipkom te nas je uvelike podsjetila na vjenčanicu Grace Kelly. Donji dio vjenčanice također je ukrašen čipkom, a šlep je dugačak 2 metra. 90% haljine Katina želja, te je do vjenčanja, to bila jedina informacija o the haljini. Kosa joj je bila raspuštena i nosila je Cartier tijaru.
.jpg)

Prstenja su izmjenjena i završen je obred kraljevskoga vjenčanja.

Tko je sve bio na listi uzvanika, pogledajte na fotografijama.



John i Sally Bercow

Tara Palmer-Tomkinso
Princ Albert i Charlene Wittstock
Zara Phillips i Mike Tindall
Naravno da ostajemo još uvijek u Londonu i da donosimo jos fotografija s vjenčanja. Ostanite s nama... dok nas livestreaming ne rastavi.
D.P.
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Kad na Bonjour.ba napišemo: „Vidimo se za sljedećim stolom. Stay tuned.“, onda to zaista i mislimo.
Prvi Bonjour.TABLE u Banjoj Luci završio je večeru, ali nije završio razgovore. Poruke, kafe i novi sastanci koji su uslijedili dali su nam jasan razlog da ovaj format nastavimo.
Zato smo 19. oktobra postavili novi stol u Sarajevu.




U restoranu Kiren hotela Baškuća susrela su se različita profesionalna iskustva, ideje i pogledi na lifestyle industriju.
Sarajevo je priči dalo nove sagovornike i vlastiti ritam, dok je njena osnova ostala ista: Connection. Conversation. Community.


Te tri riječi odredile su način na koji smo oblikovali večer, od pitanja na karticama i tempa menija do vremena koje smo ostavili razgovoru da se razvije.
Bonjour.TABLE polazi od jednostavne ideje: kvalitetan poslovni kontakt traži više od razmjene imena i funkcija. Potrebni su vrijeme, dobra tema i prilika da se iskustvo podijeli otvoreno.
Već pri dolasku goste je dočekao mali gourmet experience. U čašama su se susreli Grand kafa, sirupi od brusnice i dunje te gazirano piće, u neočekivanoj kombinaciji okusa i aroma.



Suhi led stvarao je nježnu maglicu oko čaša, dodajući cijeloj postavci gotovo teatralan trenutak.
Bio je to prvi nagovještaj onoga što smo pripremile za Bonjour.TABLE: iskustva u kojem se pažnja posvećuje svakom detalju, od kombinacije sastojaka do načina na koji ih gosti doživljavaju.

Još prije sjedanja za sto imali su zajedničko iskustvo od kojeg je upoznavanje moglo početi.





Ana Ćavar, vlasnica Bonjour.ba, poželjela je dobrodošlicu uzvanicama, a zatim je riječ prepustila onome zbog čega su se i okupili: razgovorima, upoznavanjima i novim idejama koje nastaju kada se zanimljive individue nađu za istim stolom.

Ana Ćavar, vlasnica Bonjour.ba
Za njim su se susrela iskustva iz razvoja brendova, komunikacije, kreiranja sadržaja i uslužnih djelatnosti, uz dovoljno vremena da svako čuje i drugačiji pogled na svoj posao.
Meni u pet slijedova osmišljen je kao dio tog susreta. Između posluživanja ostavljeno je vrijeme za razgovor, dok su kratka predstavljanja jela približila odluke koje inače ostaju u kuhinji.
Večera je započela malim iznenađenjem koje je gotovo istovremeno završilo u objektivima uzvanica.
Le Petit Bonjour na tanjire je donio ručno rađeno pecivo s baršunastim maslacem, pažljivo oblikovanim u natpis Bonjour . Jednostavna kombinacija dobila je neočekivano šarmantnu prezentaciju, a prvi zalogaj morao je malo pričekati dok svi ne zabilježe ovaj detalj.
Priznajemo, potpuno ih razumijemo.






Poznati sastojci, pažljivo posluženi, dali su početku večere neposrednost zajedničkog obroka.
Nakon prvog slijeda, večera je dobila novo poglavlje uz Le Plat Principal.
Kremasti rižoto s piletinom i povrćem, začinjen Vegetom Original, na prvi pogled djelovao je kao poznata kombinacija, ali upravo se u njegovoj pripremi krio detalj koji je chef odlučio podijeliti s uzvanicama.







Pridružio se okupljenima za stolom i otkrio kako odabir povrća nije bio slučajan. Vrste povrća korištene u rižotu nalaze se i u sastavu Vegete Original, koja je tako postala inspiracija za osmišljavanje cijelog slijeda.
Bio je to trenutak u kojem je i predstavljanje jela postalo dio gourmet iskustva Bonjour.TABLE.





Razgovori za Bonjour.TABLE stolom nisu poznavali pauzu, čak ni između slijedova. Zato je hidratacija bila jednako važan dio večeri, a Oaza izvorska i Oaza mineralna voda pratile su svaki njen trenutak.
Dok su se otvarale nove teme, razmjenjivale ideje i smjenjivali okusi, čaše su se iznova punile jer za večeri u kojima razgovor tako lako poteče, važno je da i osvježenje uvijek bude nadohvat ruke.




Posljednji slijed, La Douceur, stigao je kao završni potpis večere. Chef se ponovo pridružio uzvanicama i predstavio baršunasti cheesecake na hrskavoj podlozi od Lasta Rondini keksa s okusom čokolade.

Na tanjiru su se susrele kremaste i hrskave teksture, intenzivne čokoladne note i svježina bobičastog voća, a svaki detalj bio je precizno postavljen.
Bio je to desert koji je pozivao da ga prvo dobro pogledamo, a zatim otkrivamo okus po okus.


Ovakvi trenuci činili su posluživanje ličnijim: gosti su mogli čuti ideju iza tanjira, postaviti pitanje i podijeliti vlastiti dojam prije nego što se razgovor nastavi.


Završni slijed, Grand Finale, donio je Grand Gold kafu i lijep kontrast prvom susretu s Grandom, koji je večer otvorio u koktel interpretaciji.




Ovoga puta vratili smo se poznatom ritualu pripreme kafe u džezvi, onom koji u našoj kulturi gotovo uvijek podrazumijeva i razgovor koji traje duže od planiranog.
Nakon pažljivo osmišljenih slijedova i neočekivanih kombinacija okusa, upravo je ta poznata toplina bila pravi način da zaokružimo Bonjour.TABLE iskustvo.
Kartice s pitanjima uvedene su nakon jela, kada su početna predstavljanja već bila završena, a razgovor za stolom postao opušteniji.
„Šta uvijek primijetite, a drugi često ne primjećuju?“, „Koju biste naviku rado preuzeli od nekoga za ovim stolom?“ i „Čemu u posljednje vrijeme češće govorite da?“ otvorila su teme koje se rijetko pojave pri klasičnom poslovnom upoznavanju.





Odgovori su pokazali kako neko donosi odluke, šta smatra važnim i gdje trenutno vidi mogućnost za promjenu.
Upravo su u tim odgovorima gosti mogli prepoznati zajednička interesovanja, iskustva ili ideje o kojima žele nastaviti razgovarati.
Connection. Conversation. Community.
Za nas to znači osmisliti susret u kojem ljudi imaju vremena da se upoznaju, postave pitanje i razmijene iskustva. Hrana, piće i pažnja pri posluživanju dio su tog gostoprimstva.
U Banjoj Luci obećali smo sljedeći sto. Sarajevo je bilo nastavak tog obećanja.
Zato i sada završavamo jednako:
Vidimo se za sljedećim stolom. Stay tuned.


















Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!