TEKST: Ana Rotim
DATUM OBJAVE: 27.12.2022.
Nakon što su službeno 15.12. otvorene adventske kućice na Adventu u Mostaru, park Zrinjevac i Lenjinovo šetalište postale su lokacije za uživanje u gastro delicijama. Stoga smo ovih dana prošetali spomenutim mjestima i pronašli kućicu koja privlači pažnju brojnih.
Naime, Trdelnik je kućica koja je vrlo brzo postala hit među brojnim posjetiteljima upravo zbog posebne slastice istog naziva. Riječ je o prepoznatljivom češkom specijalitetu, koji često možete pronaći na ulicama europskih metropola. Trdelnik je slatko tijesto, koje se nakon pečenja stavlja u mješavinu cimeta i šećera što mu daje poseban okus.
Slasticu možete obogatiti raznim slatkim umacima po želji. Na kućici Trdelnik, koja je po prvi put ove godine otvorena u Mostaru, primijetili smo da u ponudi imaju čokoladu, bijelu čokoladu, vaniliju, karamelu, višnju, šlag te možete napraviti kombinaciju dva omiljena dodatka.
Jeste li već posjetili kućicu Trdelnik i probali ovu ukusnu slasticu?
* * *
Naslovna fotografija: @trdelniksweet
TEKST: Adelisa Mašić
Proljeće u gradu ima onaj poseban ritam... malo sunca, lagana šetnja i spontani dogovor za kafu s prijateljicama.
A negdje usput gotovo uvijek dođe i ona poznata misao: mogli bismo pojesti nešto slatko…
Upravo u takvoj šetnji kroz Banja Luku otkrili smo Slatkicu, novi kafe-bar i poslastičarnicu otvorenu u februaru ove godine. Smještena na adresi Majke Jugovića 44, ova adresa već privlači pažnju svih koji vole male slatke pauze u toku dana.
U ponudi su različite poslastice, a posebno mjesto zauzimaju japanske sufle palačinke, desert koji je posljednjih godina postao pravi hit na društvenim mrežama.
Ove palačinke nisu desert koji nastaje za par minuta. Svaka porcija priprema se tek nakon što je naručite, uz tačne mjere, svježu smjesu i lagano pečenje na licu mjesta, baš onako kako se rade i u Japanu.
Upravo zbog toga potrebno je malo strpljenja, jer vrijeme čekanja može biti oko 20 minuta, a ponekad i do pola sata.
Ali postoji razlog zašto vrijedi sačekati. Zbog svoje posebne teksture, ove palačinke su najmekše i najvazdušastije upravo odmah nakon pripreme, kada su još tople i svježe i kada pružaju onaj pravi desertni doživljaj.
Za sve koji vole istraživati nova mjesta u gradu, Slatkica bi lako mogla postati jedna od onih adresa na koje se svraća kada poželite nešto slatko, drugačije i malo sporije pripremljeno… baš kako deserti ponekad i trebaju biti.
Foto: @speak_style
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!