TEKST: Nevena Divčić

DATUM OBJAVE: 16.8.2023.

Konačno ste došli do svog velikog dana o kojem maštate tako dugo i sada ne znate što biste prije uradili i od koje obaveze krenuti?


Istina, organizacija vjenčanja iako je užitak, može biti prepuna izazova. Tražite haljinu, inspiraciju i ideje kakvu želite, tražite odgovarajućeg fotografa, birate dekoraciju, prostor, hranu, po stoti put pregledate popis gostiju i svaki put neko fali. 

Ovom popisu nedostaje nešto. Hm, torta! 

"Šlag na tortu" vašeg vjenčanja je upravo to - torta. Uz mladence je vjerovatno i najviše iščekivani detalj na svakom vjenčanju. Dakle, razumijemo da vam nije lako odlučiti se kakvu želite. Napravili smo malu selekciju i pronašli 10 interesantnih torti. Prilikom odabira smo se trudili misliti na nekoliko različitih tipova vjenčanja, svaka od ovih torti može biti prilagođena vašem ukusu i broju gostiju, na vama je samo da ovaj članak pokažete svojoj kumi. 

Ovaj put nećemo ni pokušati da raspetljamo muke koje vam zadaje odabir okusa. Predlažemo da se u tom dijelu posavjetujete sa svojim slastičarem ili odaberite tortu koja će ispuniti nekoliko različitih ukusa i želja

Evo šta biste trebali imati na umu pri odabiru torte: broj gostiju, dekoraciju, tj. temu i stil vjenčanja, kao i obavezni lični pečat izboru. Zbog svog simboličnog rezanja koje označava vaš zajednički početak života sigurno će privući pažnju gostiju. Osim toga, obično je servirana nakon prvog plesa koji sve raznježi, pa je ovo samo još jedan razlog za radost. Igrajte se s različitim stilovima i bojama. Kombinujte više malih torti ili jednu veliku gracioznu, koja će zavladati prostorijom. 


10 torti koje smo mi izdvojili

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Crummb (@crummbcakes)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Crummb (@crummbcakes)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Nour Hasan (@sukarbakes)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Nour Hasan (@sukarbakes)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Nour Hasan (@sukarbakes)

 

***
Naslovna fotografija: @mayiosotaluno


Bonjour

Otkrili smo gdje probati ovaj sicilijanski desert u Sarajevu i sada ga želimo svaki dan.

TEKST: Adelisa Mašić

Otkrili smo gdje probati ovaj sicilijanski desert u Sarajevu i sada ga želimo svaki dan. Otkrili smo gdje probati ovaj sicilijanski desert u Sarajevu i sada ga želimo svaki dan.

Cannoli su desert koji nas uvijek asocira na Italiju, spoj tankog, hrskavog tijesta i bogatog, kremastog punjenja u samo nekoliko zalogaja.

Upravo takvo iskustvo pronašle smo u Cannoli Lab, malom, šarmantnom mjestu smještenom u sklopu Kutcha Concept Storea na adresi Josipa Štadlera 10.


cannoli_lab_sarajevo4bonjour_ba

Mali prostor s velikim karakterom  

Prostor je intiman, pažljivo uređen i dio je concept storea koji cijelo iskustvo čini još zanimljivijim. 

Estetika je promišljena do detalja: od rasvjete i boja do sitnih dekorativnih elemenata, pa ćete vrlo lako poželjeti ostati malo duže, uz kafu i još jedan zalogaj.


cannoli_lab_sarajevo13bonjour_ba

cannoli_lab_sarajevo2bonjour_ba

cannoli_lab_sarajevo20bonjour_ba

cannoli_lab_sarajevo9bonjour_ba

cannoli_lab_sarajevo23bonjour_ba

Veliki izlog s pogledom na ulicu, detalji u boji i kombinacija modernog dizajna s toplim elementima stvaraju atmosferu koja poziva na pauzu… onu slatku, bez žurbe. 


cannoli_lab_sarajevo5bonjour_ba

Cannoli Lab nije klasična slastičarna, već mali laboratorij okusa u kojem je fokus na jednom proizvodu, ali izvedenom do savršenstva.


cannoli_lab_sarajevo8bonjour_ba

Okusi koje smo probali (i koje bismo ponovili)  

Isprobale smo nekoliko varijanti i svaka je donijela drugačiji doživljaj. 

Pistacija je bila kremasta i puna, s izraženim orašastim završetkom koji ostaje na nepcu. Original verzija oslanja se na klasičnu ricotta bazu; laganu, svježu i savršeno izbalansiranu. 


cannoli_lab_sarajevo19bonjour_ba

Kandirana narandža unosi blagu citrusnu notu koja lijepo osvježava cijeli zalogaj, dok je belgijska čokolada izbor za one koji vole intenzivnije okuse.

Posebno iznenađenje bile su mini verzije u Ruby čokoladi, nježne, blago voćne i vizualno neodoljive, a u ponudu je došao i novi Biscoff okus, koji će, sigurni smo, brzo pronaći svoje fanove.


cannoli_lab_sarajevo6bonjour_ba


Ono što se osjeti već pri prvom zalogaju jeste tekstura: lagano, hrskavo tijesto koje puca pod prstima i svježe, glatko punjenje koje nije teško. Sve djeluje pažljivo balansirano, bez pretjerane slatkoće. 


cannoli_lab_sarajevo21bonjour_ba

Moto koji stoji iza brenda savršeno opisuje cijelu filozofiju: ‘Život je jedan, živi ga ______. Pojedi i uživaj, na dijetu ćeš od ponedjeljka.’ I zaista, ovo je mjesto gdje se slatko ne broji u kalorijama, nego u trenucima.


cannoli_lab_sarajevo1bonjour_ba

Ako volite deserte koji su jednostavni u formi, ali bogati u okusu, Cannoli Lab je adresa koju vrijedi posjetiti. Bilo da svratite na kratku pauzu uz kafu ili uzmete kutiju da podijelite sa prijateljicama, jedno je sigurno… teško ćete se zaustaviti na samo jednom.

Foto: Bonjour


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!