Tijekom 2020. godine u Travniku je pokrenuta online pekarnica Grain Bakery koja dostavlja slastice na kućnu adresu.

Uz originalne recepture i domaće sastojke, u njihovoj ponudi pronaći ćete širok raspon proizvoda koji pozivaju na kušanje prvi prvom pogledu.

Jedna od tih slastica jesu i krofne koje su specijalno za ljubitelje serije Squid Game kreirali kreativci tima pekarnice Grain Bakery. Svi koji su gledali seriju prepoznati će da su krofne rađene u obliku motiva koje možete vidjeti na maskama čuvara unutar igre. Pored tih motiva, izradili su i krofne u plavoj boji (boji odore igrača) zajedno sa brojevima igrača. 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by GRAIN bakery ??‍? (@grain.bakery)

Zanimljivo je da ove slatkiše možete naručiti na kućnu adresu s obzirom da, nakon narudžbe, Grain Bakery slastice možete preuzeti svaki dan u Travniku i Novom Travniku, a dostavljaju i u Vitez.

Biste li vi kušali ove limitirane Squid Game krofne?

***
Naslovna fotografija: @grain.bakery
Tekst: Marija Perić

Vaniline kiflice su jedan od onih kolačića koji automatski unesu praznični ugođaj u kuću.

Mekane su, mirisne i nježne, a baš zbog te jednostavnosti želimo da i izgledaju uredno i jednako. A to, realno, nije uvijek lako postići.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Cecilia Denise - interior | lifestyle (@ceciliadenise)

Ove godine internet je ponudio rješenje koje je toliko jednostavno da odmah postane 'zašto ovo ranije nisam probala?' momenat.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Corie | Einfache Backrezepte (@bycoriiie)

Trik koji sve mijenja:  

Umjesto da svaku kiflicu oblikuješ ručno, tijesto uvaljaj u dugi valjak i sjeci ga rubom šoljice ili čaše. Tako dobiješ jednake komadiće koji se ravnomjerno peku i izgledaju kao da su izašli iz profesionalnog kalupa.

Foto: @blueberry_and_basil

A sada slijedi i klasični, provjereni recept koji daje baš one mekane, mirisne kiflice kakve očekujemo u decembru.

Sastojci:

• 250 g glatkog brašna
• 50 g oštrog brašna
• 200 g maslaca
• 100 g mljevenih oraha
• 70 g šećera
• 1 jaje
• 1 vanilin šećer
• šećer u prahu za posipanje

Foto: @lottastichler

Priprema:

1. Umuti maslac, šećer, vanilin šećer i jaje.
2. Dodaj brašno i mljevene orahe, pa umijesi kompaktno tijesto.
3. Zamotaj u foliju i ohladi oko 30 minuta.
4. Oblikuj valjak i izreži jednake komadiće pomoću okruglog ruba (kao u triku).
5. Formiraj kiflice i složi ih na pleh obložen papirom za pečenje.
6. Peci 15–18 minuta na 170°C.
7. Još tople uvaljaj u šećer u prahu.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by einfachbacken.de (@einfachbacken)

Uz ovaj mali trik i provjereni recept, vaniline kiflice postaju nezaobilazan dio decembarskih kuhinja. Jednostavne su, uredne i mirisne baš onako kako volimo, a priprema donosi onaj prepoznatljivi osjećaj praznične topline koji se dijeli s najdražima.

Foto: @blueberry_and_basil