Sočne i ukusne čokoladne kocke koje smo otkrili uz #DoYouBONJOUR hashtag

Ako volite čokoladne kolače ovaj bi vam uskoro mogao postati omiljeni.

Naime, danas smo izdvojili jednostavan čokoladni kolač kojeg svi vole, a uz to prigodan je za svaku priliku. Recept koji ne zahtjeva previše truda i vjerujemo da ga možete napraviti sa sastojcima koje već imate u kući.

Foto: @aidasarajlic

Recept smo pronašli kod @aidasarajlic preko#DoYouBONJOUR hashtag gdje ukoliko zavirite možete pronaći još mnoštvo ukusnih i #mljac recepata.

SASTOJCI:

Kora:

• 2 jaja
• 2 šolje šećera
• 1 do 2 šolje ulja
• 2 šolje jogurta
• 2 šolje brašna
• 2 žličice sode bikarbone
• 2 žlice kakaa

Preljev:

• 10 žlica mlijeka
• 10 žlica šećera
• 100 g čokolade
• 100 g maslaca/margarina

PRIPREMA:

Izmiksati jaja i šećer, a zatim dodati ulje, jogurt i na kraju suhe sastojke. Sve dobro izmiksati i peći u tepsiji (20x30cm), koju ste prethodno pouljili i posuli malo brašnom, na 180° / 30-35 min.  Šolja može da bude od 1,5 ili 2dcl i ukoliko želite možete staviti i manje ulja od dvije šolje.  

Za preljev sve sastojke spojiti i zagrijati dok se čokolada i maslac ne otope. Otopljenu smjesu preliti preko toplog i isječenog kolača. Najbolje je da preljev stavljate polako, sa žlicom, kako biste ga ravnomjerno rasporedili po cijelom kolaču i kako vam ne bi previše otišlo sa strana. Ohladiti prvo na sobnoj temperaturi, a zatim staviti u frižider na nekoliko sati. Ukrasite po svojoj želji.

Za više ukusnih recepata posjetite Instagram profil.

***

Naslovna fotografija: @aidasarajlic
Tekst: Ilda Lihić-Isović