TEKST: Ana Rotim
DATUM OBJAVE: 20.4.2022.
Bilo da planirate odlazak u Sloveniju, malu gastro turneju ili pak poslovno putovanje pronašli smo simpatičnu lokaciju koju morate posjetiti.
Kurtoš, chimney cake, dimnjak ili trdelnik popularna je slastica od poludizanog rolanog tijesta koja će vas osvojiti rapsodijom okusa i primamljivim mirisom cimeta. Da mnogi ne mogu odoljeti ovom ukusnom pecivu dokazuje činjenica da su se dvije sestre iz Slovenije - Špela i Maša Debevc odlučile specijalizirati za izradu upravo kurtoša i u Ljubljani otvorile odveć poznatu pekarnicu Sisters Kurtoš.
Naime, tijekom izrade tijesto se omotava oko valjka pri čemu slastica dobiva prepoznatljiv izgled, a nakon pečenja pecivo se zarola u mješavini šećera, cimeta i vanilije te dekorira i puni prema želji. U ponudi pekarnice pronašli smo takozvane hladne kurtoše punjene sladoledom koje će mnogi obožavati posebno tijekom visokih temperatura, slatke i okus koji je hit određenog mjeseca.
Moge slatkoljupce posebno će oduševiti kurtoši punjeni okusima omiljenih slatkiša poput kinder buena, snickersa, zanimljivim kremama i dodacima. Za one koji žele okusiti ove primamljive slastice, pekarnicu Sisters Kurtoš možete posjetiti na adresi Breg 4.
* * *
Naslovna fotografija: @sisterskurtos
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Dok većina turista instinktivno juri ka poznatijim plažama Halkidikija, tamo gdje se smjenjuju redovi ležaljki i ritam ljetnih hitova iz beach barova, negdje između borova i stijena mirno diše Spathies, mala oaza tišine na zapadnoj obali Sitonije.
Ova mala plaža, smještena tik uz poznatiju Kalogriju, čuva ono što rijetko koja destinacija danas nudi.
Spathies zapravo je mali svijet u dvije slike. Na sjeveru, manja uvala sa širokim borom u sredini, pod čijim granama se već u ranim jutarnjim satima smještaju porodice koje znaju šta vrijedi.
A južno? Veća Spathies plaža, bez prirodnog hlada, ali zato i bez gužve. Idealna za one koji dolaze sa svojim suncobranom i žele da imaju horizont samo za sebe.
Gdje se nalazi?
Od Nikitija je udaljena svega 9 km, a od Neos Marmarasa oko 13 km. Lako se dolazi automobilom jer prati se put prema Kalogriji pa se skrene na manji zemljani put.
Zašto je posebna?
Laguna u kojoj se nalazi Spathies okružena je stijenama i borovima. More je tirkizno, smaragdno i plitko. Čitava obala nije uređena, što znači: nema kafića, nema ležaljki, nema buke. Samo borovi, miris smole, pjesak posut iglicama i po neka šišarika.
Savjet više:
Ponesite sve sa sobom od vode, ručka, knjige, prostirke, sundobrana, a ako birate mir budite tamo do 9h. Manja plaža brzo se popuni jer je u hladu velikog bora dovoljno mjesta tek za 2-3 porodice. Veći dio dana provodite u moru ili pod šeširom jer hladovine nema mnogo, osim ako ne uhvatite savršeno mjesto među stijenama.
Ljubiteljima netaknute prirode, parovima koji žele bijeg od gužve, ako volite pijesak, tišinu i plićake i svima onima koji u Grčkoj traže više od selfija s popularnih spotova, Spathies je plaža za one koji cijene autentičnost.
Foto: @vasokourtoglou
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!