Unatoč tome što smo svakim danom sve bliže jeseni i dalje uživamo istraživati jedinstvene lokacije ali i zanimljiva gastro mjesta na obali.

Pelješac, destinacija na jugu Hrvatske koja je često bila inspiracija naših članaka upravo zbog netaknutih prirodnih ljepota ali i posebnih lokacija za našu Gourmet rubriku. Ovog puta našu pažnju ukrala je prepoznatljiva lokacija pod nazivom Saints Hills. Riječ je o vinariji smještenoj u selu Oskorušno koja svojim mediteranskim eksterijerom, ali i vrhunskom gastronomskom ponudom privlači brojne gurmane koji uživaju u degustaciji lokalnih delicija pripremljenih na moderan način. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Living_in_Istria (@living_in_istria)

Uz vinske ture, na kojima možete saznati sve o povijesti i tradiciji proizvodnje Saints Hills vina preporučili bismo vam ručak u slijedovima kao posebno gastronomsko iskustvo gdje uz kapljice vina možete uživati u jedinstvenim okusima Mediterana. Ako se poželite zaputiti na ovo mjesto, potrebno se unaprijed najaviti stoga sve informacije kao i rezervacije možete pronaći na njihovoj službenoj stranici klikom ovdje. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Roberta Rendulic (@roberta.rmr)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Roza (@reginaragusea)

Foto: Ana Rotim

Foto: Ana Rotim

* * *
Naslovna fotografija: @tichuy

Danas, 13. septembra, širom svijeta se obilježava Dan čokolade, posvećen poslastici koja je od davnina bila simbol zadovoljstva i luksuza.

Još su je Maje i Asteci zvali 'piće bogova', a stoljećima kasnije postala je nezaobilazni dio naših malih svakodnevnih rituala. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by 𝐢𝐫𝐢𝐧𝐚 (@irina.ocrain)

Sam Dan čokolade nastao je u Francuskoj krajem 90-ih godina, s idejom da se oda počast ovom omiljenom desertu i podsjeti na trenutke uživanja koje donosi.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by 𝐸𝑤𝑒𝑙𝑠𝑎𝑛𝑛 (@ewelsann)

A kako ga obilježiti?   

Najljepši način da obilježite Dan čokolade je da sebi poklonite trenutak uživanja. Možda je to posjeta omiljenoj slastičarni, šolja tople čokolade ili komad torte koji dugo želite probati. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Cathrine Brandt (@cathrinebrandtdk)

Nekad je dovoljno i par kvadratića čokolade podijeljenih s dragom osobom da dan dobije sasvim novu toplinu.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by 𝙍𝙚𝙚𝙢 | ريم (@meltbakehouse_)

Za one koji vole kućne eksperimente, donosimo i jedan od najjednostavnijih recepata za čokoladni desert koji nikada ne razočara.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kitchen 335 | Ellie Haley (@kitchen335co)

Potrebno vam je: 

• 200 g tamne čokolade, 

• 100 g putera, 

• 100 g šećera, 2 jaja 

• 80 g brašna. 

Sve sjedinite, stavite u pleh i pecite 15 minuta na 180 °C. Rezultat su sočni brownies koje možete poslužiti tople uz sladoled ili šolju kafe.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Swiss Chocolate Chalet (@swiss_chocolate_chalet)

Bilo da današnji dan provedete u gradu uz desert ili kod kuće uz šolju tople čokolade, ovaj dan nas podsjeća da se sreća često krije u malim trenucima.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Laura (@lauraspilletts)

Foto: @manon.dbn