TEKST: Ilda Lihić-Isović

DATUM OBJAVE: 7.4.2021.

Red Bull je jedan od omiljenih brendova energetskih pića koji gotovo sa svakom toplijom sezonom predstavlja nove okuse u kojima možete uživati.

Ove sezone, na oficijalnom Red Bull Instagram profilu za Bosnu i Hercegovinu predstavili su novi okus lubenice u svom originalnom energetskom napitku u limitiranom izdanju.

Sudeći po dosadašnjim rekcijama fanova na Instagramu, aktualni okus dobro se slaže s ukusom klasičnog Red Bulla. Nudi isti sadržaj kofeina kao i tradicionalni Red Bull Energy Drink - ekvivalent domaćoj šoljici kafe – sa zanimljivim, osvježavajućim završetkom u lubenica okusu. 

Na oficijalnom Instagram profilu smo saznali da je Red Bull Red Edition dostupan u pojedinačnim limenkama od 250 ml u Mercator prodavnicama, a na web stranici Red Bulla možete pročitati sve sastojke u ovom izdanju. Dakle, ako je Red Bull vaše omiljeno energetsko piće i nešto što uvijek imate u hladnjaku tokom ljetnih mjeseci, ovaj #summeredition okus je nešto što morate probati.

***

Naslovna fotografija: @another_foodandfitnessblog
Tekst: Ilda Lihić-Isović


Bonjour

Bajadera recept: U kuhinji vam je potrebno samo 25 minuta, a svi će tražiti komad više

TEKST: Adelisa Mašić

Bajadera recept: U kuhinji vam je potrebno samo 25 minuta, a svi će tražiti komad više Bajadera recept: U kuhinji vam je potrebno samo 25 minuta, a svi će tražiti komad više

Postoje kolači kojima se uvijek vraćamo, a bajadera je definitivno na vrhu te liste. Klasična, bogata i uvijek savršena za svaku priliku.

Ali ovoga puta donosimo verziju koja zadržava sve što volimo, uz mali twist koji je čini još boljom i praktičnijom.

 



Najbolji dio? Priprema traje svega oko 25 minuta (bez hlađenja), što je čini idealnim izborom kada vam treba desert koji izgleda kao da ste se potrudili mnogo više nego što zapravo jeste.

 

 

 

Bajadera koju ćete praviti češće nego što mislite


Ova verzija bajadere oslanja se na provjerenu kombinaciju mljevenog keksa i oraha, ali s blagim balansiranjem slatkoće i teksture, tako da rezultat nije pretežak ni presladak. Upravo ta ravnoteža daje joj onaj poznati, puni okus koji se topi u ustima.

Twist? U smjesu možete dodati nekoliko kapi ekstrakta ruma ili narandže, što diskretno podiže cijeli okus i daje joj moderniji, ‘gourmet’ osjećaj.

 


 

Sastojci  
 

  • 200 ml vode
  • 250 g margarina (ili maslaca)
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 400 g mljevenog keksa
  • 300 g mljevenih oraha
  • 100 g čokolade za kuhanje

Za glazuru:

  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 5–6 kašika ulja


Priprema


U šerpi zagrijte vodu, margarin, šećer i vanilin šećer dok se sve ne otopi i sjedini. U većoj posudi pomiješajte mljeveni keks i orahe, zatim prelijte toplom smjesom i dobro izmiješajte dok ne dobijete kompaktnu masu.

Smjesu podijelite na dva dijela. U jedan dodajte otopljenu čokoladu i promiješajte dok ne postane jednolična.

U kalup prvo rasporedite tamni sloj i poravnajte ga, zatim preko njega dodajte svijetli sloj i pažljivo zagladite.

Za glazuru otopite čokoladu s uljem i prelijte preko kolača.

 

 

 

Mali trik za savršen rezultat


Ako želite da bajadera izgleda kao iz slastičarne, prije rezanja je dobro ohladite nekoliko sati (ili preko noći). Za još ljepši rez, nož lagano zagrijte pod toplom vodom.

 

 

 

Zašto ova verzija uvijek uspijeva


Jednostavna priprema, poznat okus i mali twist koji pravi razliku čine ovu bajaderu desertom kojem se vraćate svaki put kada vam treba nešto sigurno dobro.

 



Ovaj recept ćete vrlo vjerovatno sačuvati i ponavljati, jer jednom kada je napravite, teško je stati na jednom komadu.

Foto: @glutenfrei.kochen


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!