Otkrijte tajne sastojke za ukusan desert.

Jason Wu već nam je pokazao svoju genijalnost kad je u pitanju odjeća. No, uz ljubav prema dizajniranju, tu je i ona prema kuhanju.

Dame, papir i olovku u ruke, ovo se treba zapisati i sačuvati!

Sastojci za kore:

• 3 šalice brašna
• prstohvat soli
• šećera po želji
• 250g maslaca, izrezanog na kockice
• 1 šalica hladne vode

Za nadjev:

• 1 šalica brašna
• ½ šalice šećera
• ¼ šalice smeđeg šećera
• prstohvat cimeta
• 2 kg oguljenih jabuka

Priprema:

Izmiješajte brašno, šećer i sol, po potrebi dodajte vode te miješajte. Od tijesta napravite loptice, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku 40min.
Razvucite tijesto po pobrašnjenoj površini te ga punite nadjevom od jabuka, šećera, cimeta u posudi za pečenje. Vrh prekrijte štangicama od tijesta koje ste stavili u hladnjak tako da tvore oblik rešetki na vrhu te stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite 20min i poslužite je uz kavu li čaj.


N.M

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba

Sunčani dani odmah mijenjaju ritam grada. Kafa traje duže, dogovori se lakše prave, a stol u bašti postaje najtraženije mjesto.

U Banja Luci, gdje Vrbas daje poseban šarm svakodnevici, upravo su lokali uz rijeku među prvim izborima kada temperature porastu.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by eurotravelwendy (@eurotravelwendy)

Ako ste ovih dana u potrazi za mjestom gdje možete popiti kafu na suncu, uhvatiti malo mira i uživati u pogledu koji odmara, izdvojili smo 3 adrese koje vrijedi sačuvati. 
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by artphotoespresso (@artphotoespresso)

Idealne su za jutarnju kafu, popodnevni predah ili spontani susret koji se produži više nego što ste planirali.

Prva na listi je Caffe bar Buk, smješten u ulici Jesenjinova 14. Ovo je ona vrsta mjesta kojoj se ljudi vraćaju zbog opuštene atmosfere i pogleda na Vrbas koji odmah spušta tempo dana.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Caffe bar Buk (@caffebarbuk)

Terasa i blizina vode daju osjećaj kratkog bijega iz grada, iako ste i dalje u njegovom srcu.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Caffe bar Buk (@caffebarbuk)

Drugi na listi je  Plan B restaurant & caffe, na adresi Save Kovačevića 48. Lokacija uz rijeku, prostrana bašta i sunčani stolovi čine ga odličnim izborom za duža druženja. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Plan B restaurant & caffe (@plan_b_restaurant_caffe)

Bilo da dolazite samo na espresso i kolač ili planirate ostati na ručku, ovo je adresa koja posebno prija tokom proljetnih dana.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Plan B restaurant & caffe (@plan_b_restaurant_caffe)

Nedaleko odatle nalazi se Monnet caffe bar, koji se nalazi u ulici Save Kovačevića 40. Lokal s dugom tradicijom i prepoznatljivom gradskom energijom idealan je za one koji vole poznatu atmosferu, dobru kafu i mjesto na kojem se uvijek nešto dešava. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Monnet caffe bar (@monnet_caffe_bar)

Dodatni plus je što se nalazi u blizini ostalih omiljenih riječnih adresa, pa lako možete produžiti šetnju uz Vrbas nakon kafe.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Monnet caffe bar (@monnet_caffe_bar)

Banja Luka u proljeće posebno lijepo izgleda upravo s terasa uz rijeku. Sunce, voda, lagan tempo i dobra kafa često su sasvim dovoljan plan za dan.

Foto: @merismood