TEKST: Emina Smaka
DATUM OBJAVE: 2.9.2022.
Ljepota svih gradova se nekako poetično krije u malim ulicama koje slučajno otkrijete i malim kafićima koje tu pronađete.
Upravo u jednoj takvoj ulici u Sarajevu se skrila šarmantna caffe slastičarnica zanimljivog naziva – Rahatlook. Rahat je riječ koja označava bezbrižnost, mir i uživanje, a ovdje ćete ga sigurno pronaći. Interijer je rađen po uzoru na stare bh. kuće s prepoznatljivom bijelom peći na drva, mnoštvom šarenih detalja i simpatičnim posuđem.
Posebnost ovog mjesta, koje vole kako lokalci tako i mnogi turisti su svakako ukusne slastice koje morate probati. Domaći kolači, ukusne torte i voćne pite će biti idealne za kratki predah u Sarajevu, još ukoliko ste ljubitelj kafe, onda će ove slastice biti idealan dodatak tradicionalnoj bosanskoj kafi s prepoznatljivom džezvom i findžanom. Rahatlook se nalazi u ulici Ferhadija 41. Javite nam vaše dojmove!
* * *
Naslovna fotografija: @imagined_journey
TEKST: Adelisa Mašić
Proljeće u gradu ima onaj poseban ritam... malo sunca, lagana šetnja i spontani dogovor za kafu s prijateljicama.
A negdje usput gotovo uvijek dođe i ona poznata misao: mogli bismo pojesti nešto slatko…
Upravo u takvoj šetnji kroz Banja Luku otkrili smo Slatkicu, novi kafe-bar i poslastičarnicu otvorenu u februaru ove godine. Smještena na adresi Majke Jugovića 44, ova adresa već privlači pažnju svih koji vole male slatke pauze u toku dana.
U ponudi su različite poslastice, a posebno mjesto zauzimaju japanske sufle palačinke, desert koji je posljednjih godina postao pravi hit na društvenim mrežama.
Ove palačinke nisu desert koji nastaje za par minuta. Svaka porcija priprema se tek nakon što je naručite, uz tačne mjere, svježu smjesu i lagano pečenje na licu mjesta, baš onako kako se rade i u Japanu.
Upravo zbog toga potrebno je malo strpljenja, jer vrijeme čekanja može biti oko 20 minuta, a ponekad i do pola sata.
Ali postoji razlog zašto vrijedi sačekati. Zbog svoje posebne teksture, ove palačinke su najmekše i najvazdušastije upravo odmah nakon pripreme, kada su još tople i svježe i kada pružaju onaj pravi desertni doživljaj.
Za sve koji vole istraživati nova mjesta u gradu, Slatkica bi lako mogla postati jedna od onih adresa na koje se svraća kada poželite nešto slatko, drugačije i malo sporije pripremljeno… baš kako deserti ponekad i trebaju biti.
Foto: @speak_style
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!