Raffaello kuglice su jedan od onih deserta koje često kupimo za poklon dragim ljudima, ali i kada sebe želimo obradovati bogatim okusom slastice.

Zbog toga nas je obradovao ovaj nešto drugačiji recept za Raffaello kuglice koji smo pronašli na jednom od omiljenih gourmet profila na Instagramu - @hoceskomad. Radi se o kuglicama punjenim pudingom od vanilije, za koji znamo da će se savršeno stopiti s okusom kokosa, te punjenjem od badema ili lješnjaka. Ukusne, slatke i divnog izgleda savršen su zalogaj za zadovoljavanje dnevne potrebe za slatkim. Lako se prave, te ih možete držati u frižideru neko vrijeme. U nastavku donosimo recept od tima @hoceskomad. 

 

Sastojci:

•1/2 l mlijeka
•2 pudinga od vanilije
•7 žlica šećera
•300g kokosa
•250g maslaca/margarina
•250g šećera u prahu
•cijeli lješnjaci ili bademi

Priprema:

Skuhati pudinge u 1/2 l mlijeka sa šećerom. Dodati kokos, dobro promiješati i malo rashladiti.
Nakon toga dodati dobro izrađen maslac/margarin sa šećerom u prahu. Sve dobro rashladiti da se smjesa stisne, pa raditi kuglice. U svaku staviti po jedan lješnjak ili badem pa ih uvaljati u šećer ili u kokos.

* * * 
Fotografije: @hoceskomad

Jeste li spremni za novo mjesto u Mostaru koje jednako dobro funkcioniše u jutarnjim satima, popodnevnim pauzama i večerima koje se ne planiraju unaprijed?

Volimo kada otkrijemo nova mjesta širom Bosne i Hercegovine, ona koja ne pokušavaju biti sve svima, nego tačno znaju šta žele biti. Upravo jedno takvo novo ime pojavilo se na mostarskoj gradskoj mapi.

Buro Bar, smješten u samom centru Mostara, na adresi Kneza Višeslava bb, donosi urbani day & night koncept koji spaja opuštenu dnevnu atmosferu s energijom večernjeg izlaska.



Mjesto koje se prilagođava ritmu dana  

Buro Bar ne traži poseban povod za dolazak. Ovdje se svraća na kafu, ostaje na razgovoru, a nerijetko se vraća i kasnije, kada se svjetla priguše, muzika postane glasnija, a atmosfera dobije drugačiji tempo.

Koncept day & night bara u Mostaru nije česta pojava, a upravo u toj fleksibilnosti leži njegov šarm. Buro je mjesto koje se prirodno uklapa u dnevne navike grada, ali i u večernji život koji Mostar posljednjih godina sve više gradi.





Interijer koji odmah privlači pažnju

Jedan pogled na prostor dovoljan je da shvatite kako se ovdje mislilo na detalje. Topli tonovi, pažljivo birano osvjetljenje, organski elementi i savremene linije stvaraju interijer koji je istovremeno ugodan i vizuelno snažan.

Posebnu pažnju privlače dekorativni plafonski elementi i rasvjeta koja prostoru daje intimnu, gotovo filmsku atmosferu onu zbog koje se želite zadržati duže nego što ste planirali.

Foto: Bonjour.ba arhiva

Zašto dodajemo Buro Bar na našu listu preporuka?

Jer Mostaru trebaju prostori koji nude kontinuitet od dana do noći. Jer izgleda drugačije, ali ne pretenciozno. I jer ostavlja osjećaj da je tu da ostane, a ne da bude prolazni trend.

Ako ste u Mostaru ili planirate posjetu, Buro Bar je novo ime koje vrijedi zapamtiti i posjetiti više puta, u različitim satima dana.

Foto: Buro Bar  
 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: Bonjour arhiva