Kava s okusom tikve?! Ako vam ovo na prvu i ne zvuči baš primamljivo, razmislite još jednom, jer vjerujemo da je s razlogom ovo napitak zbog kojeg mnogi željno iščekuju početak jeseni, iz godine u godinu.

Ovo je sezona koja nam budi posebnu toplinu i želju za cozy ugođajem koji se provlači kroz mirise, boje i okuse koji nas okružuju. Kada je gourmet scena u pitanju, možemo reći da je vladar sezone uvijek tikva od koje se može napraviti mnoštvo inovativnih, ali i tradicionalnih, kulinarskih delicija. Vole ju i slatka i slana jela, a možda najmanje očekivana kombinacija je ona u kojoj se (vjerovali ili ne) idilično spaja s kavom.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Netta (@ma.ma.netta)

Znamo da ovakve odvažne kombinacije okusa nisu za svakoga, ali danas donosimo jednostavan recept za one koji su posebno znatiželjni i žele otkriti u čemu je tolika čar, da ovakva kava izaziva hype na društvenim mrežama s početkom svake jeseni.

Pumpkin spice latte napravit ćete u trenu uz par osnovnih sastojaka:

• Kava
• Šećer
• Mlijeko (može i vegansko)
• Pire od tikvice (ispod donosimo recept kako ga napraviti)
• Vanilija ekstrakt
• Cimet

Pogledajte jednostavan Tik Tok recept

 

@qvc Skip the drive-thru! We're making a pumpkin spice latte from scratch from the comfort of our homes ?☕️ #diy#pumpkinspicelatte#pumpkinspicerecipe #psl ♬ original sound - QVC

Recepti za sirup i pire od tikvice

 

@frommybowl Homemade Pumpkin Purée — did you know it was this EASY?! ? Get the full recipe at https://frommybowl.com/homemade-pumpkin-puree/ ?#vegan #pumpkin ♬ original sound - Caitlin | From My Bowl

@claudia.harrington it only took me 20 min to make & it made my house smell delicious ?✨? #fallrecipes #pumpkinseason #pumpkinspicelatte #pumpkinspicesyrup ♬ we fell in love in october - girl in red

* * *
Naslovna fotografija: @jemmaloi

Ljeto nas uvijek malo više okrene prema novim adresama, dugim večerima i mjestima na kojima se ne žuri. 

Banja Luka se ovih dana može pohvaliti jednom takvom gourmet pričom na adresi Tržnička bb, tačnije u restoranu Kaldrma, gdje je otvorena nova ljetna bašta osmišljena za lagane zalogaje, razgovore koji traju duže i okuse koji odmah podsjećaju na jug.
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kaldrma 1929 | Banja Luka (@kaldrma1929)

Tokom cijele sezone, gosti Kaldrme imaju priliku probati poseban ljetni meni koji potpisuje chef Ivan Pažanin.   
 

Inspirisan mediteranskom jednostavnošću, kvalitetnim sastojcima i modernim pristupom tradicionalnim tapasima, meni donosi jela kreirana za dijeljenje, kombinovanje i uživanje bez žurbe.

To su zalogaji koji prate ritam ljeta: svježi, lagani, aromatični i dovoljno kreativni da večeru pretvore u malo drugačije gastro iskustvo.  
 

Upravo taj mediteranski princip, nekoliko manjih tanjira na stolu, dobra atmosfera i društvo koje se zadrži, čini ovu baštu novom adresom za sve koji vole otkrivati mjesta s karakterom.  
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kaldrma 1929 | Banja Luka (@kaldrma1929)

Mediteran je ovog ljeta stigao u Banjaluku kroz tanjir, atmosferu i novu ljetnu baštu Kaldrme , koja će, sudeći po meniju Ivana Pažanina, biti jedna od onih adresa kojima se vraćamo kada želimo lagan, ukusan i opušten ljetni izlazak.

Foto: PR