Za mnoge od nas šoljica vruće kave sa slojem pjene na vrhu je omiljeni jutarnji ritual.

Espresso, koji je ujedno i osnovni sastojak drugih popularnih napitaka od kave, poput cappuccina, café latte i macchiato, prešao je dug put od svog izuma u Italiji negdje oko 1900-ih.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Metti Forssell (@mettiforssell)

Danas, na Svjetski dan espressa, predlažemo da svoju ljubav prema ovom napitku pokažete u kreiranju novih varijanti kave i priuštite si šoljicu ili dvije slasnog i mirisnog savršenstva.

Zadovoljit će svačije nepce i dodatno začiniti dan. U nastavku smo izdvojili video tutorijal za pripremu šest različitih recepata koji će klasičnoj recepturi za pripremu kave dati twist.

https://www.youtube.com/watch?v=BSOVmotHT_4

***

Naslovna fotografija: @kate.simple.life
Tekst: BONJOUR.ba

Ljeto nas uvijek malo više okrene prema novim adresama, dugim večerima i mjestima na kojima se ne žuri. 

Banja Luka se ovih dana može pohvaliti jednom takvom gourmet pričom na adresi Tržnička bb, tačnije u restoranu Kaldrma, gdje je otvorena nova ljetna bašta osmišljena za lagane zalogaje, razgovore koji traju duže i okuse koji odmah podsjećaju na jug.
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kaldrma 1929 | Banja Luka (@kaldrma1929)

Tokom cijele sezone, gosti Kaldrme imaju priliku probati poseban ljetni meni koji potpisuje chef Ivan Pažanin.   
 

Inspirisan mediteranskom jednostavnošću, kvalitetnim sastojcima i modernim pristupom tradicionalnim tapasima, meni donosi jela kreirana za dijeljenje, kombinovanje i uživanje bez žurbe.

To su zalogaji koji prate ritam ljeta: svježi, lagani, aromatični i dovoljno kreativni da večeru pretvore u malo drugačije gastro iskustvo.  
 

Upravo taj mediteranski princip, nekoliko manjih tanjira na stolu, dobra atmosfera i društvo koje se zadrži, čini ovu baštu novom adresom za sve koji vole otkrivati mjesta s karakterom.  
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kaldrma 1929 | Banja Luka (@kaldrma1929)

Mediteran je ovog ljeta stigao u Banjaluku kroz tanjir, atmosferu i novu ljetnu baštu Kaldrme , koja će, sudeći po meniju Ivana Pažanina, biti jedna od onih adresa kojima se vraćamo kada želimo lagan, ukusan i opušten ljetni izlazak.

Foto: PR