Krompir, zeljasta biljka koja je zvijezda naših recepata, bilo da ga koristimo kao prilog, glavno jelo, u salatama ili kao dodatak ukusnim varivima.

Ako ste zaljubljenice u pripremu jela sigurno ste do sada krompir iskoristili u svojim jelima na najrazličitije načine – pečeni, kuhani ili prženi. Recepata za jela sa krompirom su ona za kojim najčešće tragamo sa spoznajom da uvijek možemo otkriti neki novi način za pripremu. Jedan takav recept smo pronašli kod food bloggerice @h_belma_, a riječ je o hrskavom pečenom krompiru. 

 

Istina, priprema kreče s kuhanjem, a potom slijedi pečenje koje za rezultat daje hrskav krompir u savršenoj zlatnoj boji. Za ovaj jednostavan recept koji daje sjajne rezultate potrebno vam je sasvim nekoliko sastojaka. Pored krompira kreirat ćemo i sos za pečenje za koji će vam trebati maslac, vegeta, peršun, bosiljak, ruzmarin, mljevena crvena paprika i bijeli luk u granulama. Način pripreme donosimo u nastavku. 

Priprema pečenog krompira 

Krompir ćete prvo  u slanoj vodi skuhati do 70% jer je potrebno da ne bude prekuhan, nakon toga ga je potrebno ocijediti i rasporediti na pleh obložen papirom za pečenje. Nakon što ste napravili razmak između svakog krompira, zgnječit ćete ga šoljom ili čašom. Na red dolazi sos za pečenje koji kreirate tako da rastopite maslac zajedno sa vegetom, crvenom paprikom i lukom te prelijete svaki od krompira. Zatim dodajete peršun, bosiljak i ruzmarin i pečete u zagrijanoj pećnici na 220C dok ne postane hrskav i zlatne boje. Dobar tek! 

 

* * * 
Fotografije: @h_belma_ 

Cedevita donosi novost u kafiće i ugostiteljske objekte širom Bosne i Hercegovine - omiljeni ukusi narandže i limuna od sada dolaze i u većem formatu od 24 g granula za 400 mL. Novo izdanje odgovara promjenama u navikama potrošača.

Cedevita je generacijama dio svakodnevice, a potrošači su jasni: traže više. 

Više svog omiljenog ukusa u trenucima kada im treba dodatna motivacija nakon kretanja, sporta, ili u vrućim ljetnim periodima. Cedevita donosi rješenje koje omogućuje nadoknadu vitamina kada je to potrebno, ali sada u većoj dozi!

„Cedevita je brend koji već decenijama raste zajedno sa svojim potrošačima, osluškujući njihove potrebe i prilagođavajući se njihovom načinu života. Novim formatom od 24 g granula za 400 mL donosimo ono što potrošači najviše vole, prepoznatljiv ukus narandže i limuna, u izdanju koje odgovara današnjem tempu i prilikama konzumacije. Vjerujemo da će ovaj iskorak dodatno osnažiti našu prisutnost u HoReCa kanalu. Tražili ste, dobili ste.”, izjavila je Tihana Moškatelo.

"Razviti proizvod koji će zadržati dobro poznat ukus uz koji su odrasle generacije potrošača, a istovremeno ponuditi novo iskustvo konzumacije, bio je poseban izazov" dodala je Matea Volarić.
 

Novo izdanje poslužuje se u prepoznatljivom obliku Cedevita čaše od 400 mL, a dostupno je u ugostiteljskim objektima širom Bosne i Hercegovine.

 

Foto: PR