S dolaskom blagdana, svake godine pokušavamo biti što kreativniji kako sa našim blagdanskim dekorisanjem i uređenjem interijera, tako i sa inovativnim receptima.

Velika i pozitivna strana društvenih mreža je to što našu kreativnost možemo dijeliti s drugima, te se dodatno inspirisati.

Ovih blagdana društvene mreže su preplavile DIY dekoracije, ali i ukusni i kreativni recepti koji odišu blagdanskim duhom, a jedan od njih je i Nutella drvce.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ?‍♀️SAMANTHA? △̵ ₪ ø lll ·o. (@samantha.j.w.74)

Nutella drvce je jedno od najljepših slastica, a ujedno i jedan od najjednostavnijih recepata za napraviti.

Sve što vam je potrebno je:

• Lisnato tijesto
• Nutella
• 1 jaje
• Šećer u prahu

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by KERRY TAYLOR (@gingermama_x)

Priprema:

Jedno lisnato tijesto izkružite u obliku drvceta, zatim ga premažete Nutellom, preko tog sloja dodate još jedno lisnato tijesto, te izrežete vodoravne linije koje čine grane jelke. Svaku od tih grančica uvijete i premažete 1 jajetom, te pečete u rerni oko 20 minuta na 180°C. Kada je sve gotovo servirate drvce na tanjir i pospete šećerom u prahu i to je to!

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Nela Moravcová (@nelcakes)

* * * 
Naslovna fotografija: @what_petra_loves

Nakon prve posjete, bilo je jasno da je riječ o mjestu koje ne ostaje samo na jednom dolasku.

Ne zbog radoznalosti, već zbog osjećaja da meni nudi više nego što se može isprobati u jednom jutru ili popodnevu. 




Upravo zato smo se vratili u Eighty Eight brunch & bar, ovaj put s jasnom idejom da se više fokusiramo na jela i ono što se na tanjiru krije iza tog opuštenog brunch vibea.




Druga posjeta uvijek donosi drugačiju perspektivu. Već znate šta vas čeka, atmosfera vam je poznata, pa se pažnja prirodno prebacuje na detalje. 

Ovog puta to su bila jela koja su nam ostala na radaru, ali i ona koja jednostavno traže da im se da još jedna šansa.

Izbor je pao na mrkva bread, french toast, avokado tost i shakshouku, kombinaciju koja lijepo oslikava širinu i balans menija.

Mrkva bread je idealan za sporiji početak dana. Sočan, mekan i blago sladak, djeluje kao jelo koje se lako uklapa uz kafu i razgovor koji se ne žuri. Jednostavan, ali s dovoljno karaktera da mu se poželite vratiti.

French toast dolazi kao poznat brunch klasik, ali u verziji koja je odmjerena i nenametljiva. Mekan, bogatog okusa i bez pretjerane slatkoće, savršen je izbor kada želite nešto comfort, ali i dalje lagano.

Za one koji preferiraju slanije opcije, avokado tost je vrlo siguran izbor. Svjež, uravnotežen i dovoljno zasitan, idealan je za brunch koji lako može zamijeniti ručak. Upravo ovakva jela čine da se meni doživljava kao nosiv iz dana u dan.




Shakshouka je jelo koje traži da se uspori. Topla, bogata i puna okusa, ostavlja osjećaj sitosti i zadovoljstva, a savršeno se uklapa u duža jutra ili kasne brunch termine.




Sve što smo ovaj put probali potvrdilo je prvi dojam, ovdje se brunch ne doživljava kao prolazni trend, već kao mali ritual kojem se lako vratiti. Ako ste već svraćali, ovo je dobar razlog da probate nešto novo. A ako niste, meni nudi dovoljno razloga za prvi dolazak.

Foto: Bonjour