TEKST: Emina Smaka

DATUM OBJAVE: 10.12.2021.

S dolaskom blagdana, svake godine pokušavamo biti što kreativniji kako sa našim blagdanskim dekorisanjem i uređenjem interijera, tako i sa inovativnim receptima.

Velika i pozitivna strana društvenih mreža je to što našu kreativnost možemo dijeliti s drugima, te se dodatno inspirisati.

Ovih blagdana društvene mreže su preplavile DIY dekoracije, ali i ukusni i kreativni recepti koji odišu blagdanskim duhom, a jedan od njih je i Nutella drvce.

Nutella drvce je jedno od najljepših slastica, a ujedno i jedan od najjednostavnijih recepata za napraviti.

Sve što vam je potrebno je:

  • Lisnato tijesto
  • Nutella
  • 1 jaje
  • Šećer u prahu
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by KERRY TAYLOR (@gingermama_x)

Priprema:

Jedno lisnato tijesto izkružite u obliku drvceta, zatim ga premažete Nutellom, preko tog sloja dodate još jedno lisnato tijesto, te izrežete vodoravne linije koje čine grane jelke. Svaku od tih grančica uvijete i premažete 1 jajetom, te pečete u rerni oko 20 minuta na 180°C. Kada je sve gotovo servirate drvce na tanjir i pospete šećerom u prahu i to je to!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Nela Moravcová (@nelcakes)

* * * 
Naslovna fotografija: @what_petra_loves


Bonjour

Cheesecake baklava zvuči kao izazov u kuhinji, ali mi smo otkrili gdje je možete probati.

TEKST: Adelisa Mašić

Cheesecake baklava zvuči kao izazov u kuhinji, ali mi smo otkrili gdje je možete probati. Cheesecake baklava zvuči kao izazov u kuhinji, ali mi smo otkrili gdje je možete probati.

Noviteti u desertnoj ponudi uvijek su nam posebno zanimljivi, posebno kada je riječ o slasticama koje na prvi pogled djeluju poznato, a onda iznenade nečim potpuno novim.

Kako u našoj Gourmet rubrici uvijek rado izdvajamo adrese i zalogaje koji privuku pažnju ljubitelja slatkog, ovaj put tokom posjete Maison Coco na adresi Kranjčevićeva 1 nismo mogli zaobići desert koji spaja dvije svima dobro poznate ljubavi u jednom tanjiru.


cheesecake_baklava_maison_coco_sarajevo10bonjour_ba

cheesecake_baklava_maison_coco_sarajevo2bonjour_ba

Cheesecake baklava u Maison Coco novi je slatki novitet koji izgleda primamljivo, a već na prvi pogled budi znatiželju.

Hrskavi slojevi jufke, bogat fil i završni detalji poput pistacija i latica ruže daju mu izgled deserta koji jednako privlači i vizualno i okusom. 


cheesecake_baklava_maison_coco_sarajevo_bonjour_ba

U isto vrijeme djeluje slojevito, ali ne i teško, što ga čini posebno zanimljivim izborom za sve koji vole tradicionalne okuse u malo modernijem izdanju.

Ono što ovaj desert čini posebno zanimljivim jeste upravo taj spoj tekstura. S jedne strane tu je prepoznatljiva slatkoća i slojevitost baklave, a s druge kremasta punoća cheesecakea koja cijelo iskustvo čini mekšim, bogatijim i pomalo neočekivanim.


cheesecake_baklava_maison_coco_sarajevo12bonjour_ba


Cheesecake baklava u Maison Coco djeluje kao desert koji lako može postati novi favorit među onima koji vole isprobavati nešto drugačije, ali i dalje dovoljno poznato da mu se požele vratiti. 


cheesecake_baklava_maison_coco_sarajevo_bonjour_ba.jpg

Za kafu, popodnevnu pauzu ili onaj trenutak kada vam se traži nešto slatko što izlazi iz okvira klasike, ovo je novitet koji vrijedi imati na radaru.

Foto: Bonjour


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!