Početak ove godine Tuzlacima je predstavio jedan posve novi koncept restorana i kulinarski doživljaj. Radi se o urbano uređenom restoranu Kvin u sklopu Bingo City Centra u Tuzli.

Ugodan i moderan ambijent kombinira industrijski i naturalistički stil uređenja i predstavlja idealan kutak za prijateljske susrete, romantične večere ili pak uživanje uz ukusnu šalicu kave i omiljeno štivo. Restoran je za goste otvoren svakog dana od 9 sati do ponoći i ima odvojen caffe i koktel, odnosno barski dio. Šarmantan interijer i inovativni gastronomski koncept, pružaju posjetiteljima poželjan način za ispuniti svakodnevnicu.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

Pored spomenutog krasi ga i bogata ponuda najfinijih vina s etiketama iz različitih vinogorja naše regije. Opustite se uz čašu kvalitetnog vina i pokoji zalogaj tradicionalnih i gurmanskih delicija posjetom ovog simpatičnog lokala. Više o njegovom vizualnom karakteru i ukusnim jelima koje nudi pogledajte u nastavku.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

* * * 
Naslovna fotografija: @kvinrestoran

Noviteti u desertnoj ponudi uvijek su nam posebno zanimljivi, posebno kada je riječ o slasticama koje na prvi pogled djeluju poznato, a onda iznenade nečim potpuno novim.

Kako u našoj Gourmet rubrici uvijek rado izdvajamo adrese i zalogaje koji privuku pažnju ljubitelja slatkog, ovaj put tokom posjete Maison Coco na adresi Kranjčevićeva 1 nismo mogli zaobići desert koji spaja dvije svima dobro poznate ljubavi u jednom tanjiru.






Cheesecake baklava u Maison Coco novi je slatki novitet koji izgleda primamljivo, a već na prvi pogled budi znatiželju.

Hrskavi slojevi jufke, bogat fil i završni detalji poput pistacija i latica ruže daju mu izgled deserta koji jednako privlači i vizualno i okusom. 




U isto vrijeme djeluje slojevito, ali ne i teško, što ga čini posebno zanimljivim izborom za sve koji vole tradicionalne okuse u malo modernijem izdanju.

Ono što ovaj desert čini posebno zanimljivim jeste upravo taj spoj tekstura. S jedne strane tu je prepoznatljiva slatkoća i slojevitost baklave, a s druge kremasta punoća cheesecakea koja cijelo iskustvo čini mekšim, bogatijim i pomalo neočekivanim.





Cheesecake baklava u Maison Coco djeluje kao desert koji lako može postati novi favorit među onima koji vole isprobavati nešto drugačije, ali i dalje dovoljno poznato da mu se požele vratiti. 




Za kafu, popodnevnu pauzu ili onaj trenutak kada vam se traži nešto slatko što izlazi iz okvira klasike, ovo je novitet koji vrijedi imati na radaru.

Foto: Bonjour