Početak ove godine Tuzlacima je predstavio jedan posve novi koncept restorana i kulinarski doživljaj. Radi se o urbano uređenom restoranu Kvin u sklopu Bingo City Centra u Tuzli.

Ugodan i moderan ambijent kombinira industrijski i naturalistički stil uređenja i predstavlja idealan kutak za prijateljske susrete, romantične večere ili pak uživanje uz ukusnu šalicu kave i omiljeno štivo. Restoran je za goste otvoren svakog dana od 9 sati do ponoći i ima odvojen caffe i koktel, odnosno barski dio. Šarmantan interijer i inovativni gastronomski koncept, pružaju posjetiteljima poželjan način za ispuniti svakodnevnicu.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

Pored spomenutog krasi ga i bogata ponuda najfinijih vina s etiketama iz različitih vinogorja naše regije. Opustite se uz čašu kvalitetnog vina i pokoji zalogaj tradicionalnih i gurmanskih delicija posjetom ovog simpatičnog lokala. Više o njegovom vizualnom karakteru i ukusnim jelima koje nudi pogledajte u nastavku.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kvin (@kvinrestoran)

* * * 
Naslovna fotografija: @kvinrestoran

Na samo dvije minute šetnje od Starog mosta krije se mjesto koje bi vrlo lako moglo postati vaša omiljena slatka pauza u Mostaru.

Dok grad već ulazi u onaj ljetni ritam pun turista, dugih šetnji i kafa uz Neretvu, francuske palačinke iz Petit kutka izgledaju kao savršen stop između obilaska grada i spontanog ‘moramo ovo probati’ momenta.




Ono što ih posebnoj jeste i cijeli koncept. Palačinke se pripremaju pred vama, a gotove su za svega 30 sekundi, što cijelom iskustvu daje onaj zabavni street food vibe koji odmah privlači pažnju prolaznika.



 

Francuske palačinke koje izgledaju kao savršen slatki predah

Za razliku od klasičnih palačinki na koje smo navikli, francuske palačinke su tanje, laganije i imaju onu mekanu teksturu zbog koje djeluju gotovo kao desert iz malih pariških creperija. 




Zbog toga su idealne za lagani slatki predah tokom šetnje gradom, bez onog ‘preteškog’ osjećaja poslije deserta.

Posebno dobro izgleda i način na koji su servirane. Minimalističko pakovanje, šećer u prahu preko toplih palačinki i cijela estetika mjesta daju onaj moderni gastro vibe koji danas svi volimo fotografisati prije prvog zalogaja.



 

Mali gastro stop koji želite sačuvati za sljedeći dolazak u Mostar

Petit je mali, jednostavan i estetski vrlo cool, baš onaj tip mjesta koje lako zamislite na TikTok videima i Instagram storyjima tokom ljetnih dana u Mostaru. 

Miris toplih palačinki i činjenica da ih možete ponijeti sa sobom dok šetate oko Starog mosta čine cijelu priču još boljom.




I iskreno, postoji nešto baš posebno u tome da jedete toplu francusku palačinku dok prolazite kamenim ulicama Mostara i slušate grad pun ljudi, jezika i ljetne energije. 

Zbog takvih malih gastro stopova putovanja često i ostanu u sjećanju…
 

Foto: Bonjour