TEKST: Ilda Lihić-Isović

DATUM OBJAVE: 11.12.2020.

Iako bombinacija riječi „dirty“ i „snowman“ nije ona koja obično izaziva #njami reakciju, ali moramo priznati da će reakcija biti #wow kad probate.

Za pripremu vam nisu potrebni koktel šejker ili posebne čaše jer sve što trebate je mnogo sladoleda u šoljicama kojeg ćete preliti vrućim kakaom i Baileysom. To je nekako poput affogata, samo sa vrućim kakaom ili toplom čokoladom umjesto kafe.

Gledajući kako se sladoled topi i kovitla u toploj čokoladi super je zanimljivo, ali što je još važnije, ovo uskovitlanje čini piće ukusnim. Svaki gutljaj je i vruć i hladan - zbunjujući i divan osjećaj. Najbolji recept za ovaj  napitak dolazi iz Delisha, a mi vam u nastavku donosimo pripremu.

Sastojci:

  • rastopljena čokolada za ukras
  • narendana čokolada po želji
  • sladoled od vanilije
  • 2 šolje vruće čokolade
  • 1/2 šolje Baileys pića
  • Šlag i marshmallow za posluživanje
  • Dodaci po želji

Priprema:

U zasebne plitke posude sipajte rastopljenu čokoladu i po želji narendanu čokoladu. Rubove šolje umočite u otopljenu čokoladu. Dodajte nekoliko kuglica sladoleda u svaku čašu. Prelijte vrućom čokoladom i Baileysom. Ukrasite šlagom, marshmallowima i pospite dodatno narendanom čokoladom, keksićima i dodacima po želji.

Foto: @freshlypictured

***

Naslovna fotografija: @freshlypictured
Tekst: Ilda Lihić-Isović


Bonjour

Ne morate letiti za Istanbul da probate jaja na turski način: Znamo adresu u Sarajevu

TEKST: Adelisa Mašić

Ne morate letiti za Istanbul da probate jaja na turski način: Znamo adresu u Sarajevu Ne morate letiti za Istanbul da probate jaja na turski način: Znamo adresu u Sarajevu

Jaja na turski način su jedno od onih jela koje stalno gledamo po društvenim mrežama, ali ih rijetko naručimo.

Djeluju drugačije od klasičnog doručka, a opet dovoljno poznato da vas zaintrigira. Kombinacija jaja, jogurta i začinjenog putera zvuči jednostavno, ali način na koji su složeni daje im potpuno novu dimenziju.

 



U Sarajevu ih možete probati u Mrvici i izgledaju tačno onako kako treba.

 



Zašto su jaja na turski način postala brunch favorit?  

Na tanjiru su poširana jaja položena na gusti, kremasti jogurt koji daje svježinu i laganu kiselkastu notu. Preko svega ide rastopljeni puter s paprikom i malo čilija, koji dodaje blagu pikantnost bez da preuzme cijeli okus.

 

jaja_na_turski_nacin_mrvica_sarajevo1bonjour_ba

jaja_na_turski_nacin_mrvica_sarajevo3bonjour_ba

Foto: @mrvica_sarajevo

Sve je jednostavno i balansirano: mekano jaje, hladniji jogurt i topli, začinjeni preljev. Uz kriške hljeba koje dolaze sa strane, ovo je doručak koji je zasitan, ali ne težak, idealan i za sporiji početak dana i za brunch s drugaricama.

 



Ako ste ih do sada samo gledali na fotografijama, sada znate da ih možete probati u Mrvici.

Foto: @mrvica_sarajevo


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!