TEKST: Ana Rotim

DATUM OBJAVE: 22.5.2023.

Voće i čokoladni preljevi jedinstvena su fuzija okusa kojoj često ne mogu odoljeti niti oni sa najzahtjevnijim nepcem. Ti blagi, osvježavajući, ali opet tako slatki okusi nerijetko su jedan od razloga da nakon objeda ostavimo nešto prostora za ukusni desert.


Jedan takav pronašli smo na lokaciji pod nazivom Chill & Co cafe & restaurant u Sarajevu. Naime, na društvenim mrežama ovog foodie mjesta otkrili smo zanimljive mini palačinke sa slasnim nadjevom, idealnim za tople ljetne dane. Fuzija mekanog tijesta, svježih plodova bobičastog voća, mljevenih orašastih plodova i ukusne čokolade poziv je na slatko druženje kojem ćemo teško moći odoljeti. 

Stoga, ako ste poželjeli ovih dana zasladiti se uz nešto drugačiji deset naša preporuka su upravo ove palačinke.

 

* * *
Naslonva fotografija: @sabrina_muminovic_setic 


Bonjour

Imate nekoliko minuta i Plazmu kod kuće? Donosimo desert koji ćete obožavati.

TEKST: Bonjour.ba - PR

Imate nekoliko minuta i Plazmu kod kuće? Donosimo desert koji ćete obožavati. Imate nekoliko minuta i Plazmu kod kuće? Donosimo desert koji ćete obožavati.

Ponekad je dovoljno sasvim malo da običan dan postane ljepši. Jedan poznat ukus, nekoliko jednostavnih sastojaka i recept koji ne traži mnogo vremena mogu lako pretvoriti kratku pauzu u mali užitak.

To su situacije koje ne traže mnogo. Samo nešto što miriše na djetinjstvo i lako se uklapa u dan.


plazma_kuglice_recept1bonjour_ba


Tu na scenu stupa Plazma. Uvijek prisutna u našim domovima, ona je tu kada želimo nešto jednostavno i sigurno. Sa prepoznatljivim ukusom i lakoćom pripreme, prirodno se uklapa u svakodnevicu, bez potrebe za dodatnim planiranjem. 

Upravo u toj sigurnosti leži njena snaga. Plazma kuglice su samo jedan od načina da taj trenutak zaokružimo malim užitkom.

 

Sastojci:

Kuglice:

  • 300 g svježih hurmi (bez koštica)
  • 50 g kokosa
  • 50 g Mlevene Plazme 
     

Glazura:

  • 150 g crne čokolade
  • 3 supene kašike suncokretovog ulja



Priprema:

Hurme izmiksajte u multipraktiku tako da dobijete pastu, pa ih prebacite u zdjelu u kojoj ste pomiješali Mljevenu Plazmu i kokos. Sve dobro sjedinite i napravite kuglice. 

Kuglice poredajte na poslužavnik obložen papirom za pečenje, a zatim ga stavite u zamrzivač na 30 minuta. U manju šerpu izlomite 130 g crne čokolade, dodajte ulje, pa stavite na tihu vatru da se čokolada istopi. 

Sklonite sa vatre i dodajte preostalih 20 g crne čokolade. Sačekajte da se i ona istopi, pa viljuškom umačite kuglice i redajte ih na papir za pečenje, i odmah pospite Mljevenom Plazmom i kokosom.

Uživajte u njima uz knjigu koja vas već dugo čeka na polici, uz kafu koja miriše na pauzu ili u društvu onih sa kojima se najlepše šuti i smije. 

Bilo da je to kratak bijeg za sebe ili spontano druženje sa prijateljima i porodicom, ove kuglice lako pronađu svoje mjesto u tim slatkim trenucima.

Inspiraciju za ovaj i mnoge druge recepte pronađite na ovdje, uz prijedloge koji su jednostavni, brzi i uvijek pouzdani.


Foto: PR & pexels.com


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!