TEKST: Nevena Divčić
DATUM OBJAVE: 23.10.2023.
Hrskavo i vazdušasto pecivo u svim svojim oblicima i varijantama jedan je od viralno najpopularnijih guilty pleasure momenata za doručak.
Ako nemate ideju šta danas doručkovati na poslu ili kakav slatki zalogaj pokupiti na putu do kuće, onda imamo prijedlog za vas. Prije nego što pređemo na ponudu i plan gdje danas probati kroasane, ne bi bilo loše da naučimo nešto više o toj teksturi u kojoj toliko uživamo.
Ključna karakteristika kroasana su njegovi slojevi. Tijesto se priprema složenim postupkom poznatim kao "laminiranje", koji uključuje savijanje i valjanje tijesta, pri čemu se između slojeva tijesta dodaju tanki listići putera. Kada se kroasan peče, ti slojevi tijesta i putera se šire, stvarajući raznobojnu i hrskavu strukturu. Zbog slatkoće koju mu daje puter čak i bez punjenja i dodatak predstavlja gourmet užitak.
Omiljeni čokoladni kroasan je dobio mnogo "dorada" i čini se da je svaka sve ukusnija od prethodne. Za doručak svakako predlažemo da prilagodite odabir sebi i isprobate i neku od slanih verzija.
Kroasani u Sarajevu
Savoir vivre! Ljepša strana života - slogan pekare Maison Coco u potpunosti se slaže s našim pristupom kroasanima. Osim što će savršeno odgovoriti na potragu za kroasanima s puterom, ovdje ćete pronaći i slane kroasan sendviče za doručak i kombinacije čokolade i badema.
Adrese: Kranjčevićeva 1 i Branilaca Sarajeva 10.
Brunch Sarajevo
Ako želite probati nešto malo drugačije, onda neka to bude kroasan s kremom od pistacije. Brunch Sa nalazi se na adresi: Gazi Husrev-begova 61A.
Sweets&CO
Još jedna lokacija koja je pravi izbor ako želite kombinaciju kroasana i kreme od pistacija. Adresa: Džemala Bijedića, 129
Mrvica
Mrvicu smo već nekoliko puta izdvojili u prijedlozima za brunch, salate, sendviče, a ni mrvicu manje nije interesantna kada je riječ o kroasanima.
Nalazi se na dvije adrese pa ćete je lako prilagoditi svojoj trenutnoj lokaciji.
Adrese: Paromlinska 53h i Jelića
* * *
Naslovna fotografija: @mi__leenaa
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Zamislite se na plaži okruženi kristalno čistim morem dok je oko vas gusta šuma... Sunce vam mazi obraze, a blagi povjetarac hladi dok se spremate za savršenu fotografiju. Ovo je samo mali dio onoga što možete doživjeti na prelijepoj lokaciji koju smo pronašli u mjestu Mali Lošinj.
Naime, vjerujemo da ste već imali priliku pogledati fotografije i stepenice koje su dodatno proslavile Mali Lošinj i potvrdile da je ovo neizostavno mjesto na mapi idealnih ljetnih lokacija u Hrvatskoj.
Inače, gradove koji leže unutar Kvarnerskog zaljeva vrlo često karakterizira arhitektura koja asocira na Beč, Austriju, ali sve to okruženo mediteranskim rastinjem – prekrasan spoj i drugačiji od bilo čega drugog.
Otkrili smo da se radi o uvali Čikat koja ima još mnogo malenih plaža, a zanimljivo je da ove stepenice pripadaju vili iz 20. stoljeća.
Dodatni razlog da posjetite ovo mjesto jeste i zanimljivost da je Lošinj poznat po dvije stvari: delfinima i kipu Apoksiomena koji je izronjen 1999. godine u podmorju otoka Lošinj.
Lavanda i smilje uz miris citrusa nešto je što ćete dugo nositi sa sobom kada posjetite ovo mjesto. Također, ovo je destinacija koju mnoge dame iz BiH često posjećuju, a jedna od njih je i Amina Efendić koja je nedavno sa fanovima podijelila fotografiju koja oduzima dah.
Ako tražite prekrasnu lokaciju za šetnju, Mali Lošinj ima mnogo prekrasnih šetnica koje nude prekrasan pogled na more.
Jedna od najpopularnijih šetnica je Lungo Mare koja se proteže uz more i nudi prekrasan pogled na obalu. Vjerujemo da smo vas uvjerili da je Mali Lošinj prekrasna lokacija koju ne biste trebali propustiti prilikom posjete Hrvatskoj.
***
Naslovna fotografija: @timotej
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!