TEKST: Marija Perić
DATUM OBJAVE: 4.8.2021.
Ovaj bar domišljato nazvan John Lemon posvećen je kultnom glazbeniku Johnu Lennonu, limunu te njegovoj žutoj boji koja se odvažno provlači kroz uređenje interijera i njihov brending.
Kad smo kod uređenja, John Lemon House u Čapljini krije savršene kutke za odmaranje uz kavu i slastice, u ugodnom ambijentu i okruženi veselim slikama što savršeno slavi njihov moto: 'Good vibes and easy living'.
Na njihovom meniju svatko može naći nešto za sebe. Od zdravih slastica i voćnih sokova pa sve do ukusnih zdravih kaša.
Nerijetko ćete u ovom baru moći uživati uz svirku uživo ili u večeri posvećenoj street foodu, pub quizovima i druženjima uz pivo.
Ove godine organiziraju i drugo izdanje Craft Beer Festivala Craftsy koje će se održati u Čapljini.
Maleni pregled ponude i izgleda John Lemon House bara otkrijte u nastavku.
***
***
***
***
***
Naslovna fotografija: @stanislava_b
Tekst: Marija Perić
TEKST: Adelisa Mašić
Nakon prve posjete, bilo je jasno da je riječ o mjestu koje ne ostaje samo na jednom dolasku.
Ne zbog radoznalosti, već zbog osjećaja da meni nudi više nego što se može isprobati u jednom jutru ili popodnevu. 
Upravo zato smo se vratili u Eighty Eight brunch & bar, ovaj put s jasnom idejom da se više fokusiramo na jela i ono što se na tanjiru krije iza tog opuštenog brunch vibea.
Druga posjeta uvijek donosi drugačiju perspektivu. Već znate šta vas čeka, atmosfera vam je poznata, pa se pažnja prirodno prebacuje na detalje.
Ovog puta to su bila jela koja su nam ostala na radaru, ali i ona koja jednostavno traže da im se da još jedna šansa.
Izbor je pao na mrkva bread, french toast, avokado tost i shakshouku, kombinaciju koja lijepo oslikava širinu i balans menija.
Mrkva bread je idealan za sporiji početak dana. Sočan, mekan i blago sladak, djeluje kao jelo koje se lako uklapa uz kafu i razgovor koji se ne žuri. Jednostavan, ali s dovoljno karaktera da mu se poželite vratiti.
French toast dolazi kao poznat brunch klasik, ali u verziji koja je odmjerena i nenametljiva. Mekan, bogatog okusa i bez pretjerane slatkoće, savršen je izbor kada želite nešto comfort, ali i dalje lagano.
Za one koji preferiraju slanije opcije, avokado tost je vrlo siguran izbor. Svjež, uravnotežen i dovoljno zasitan, idealan je za brunch koji lako može zamijeniti ručak. Upravo ovakva jela čine da se meni doživljava kao nosiv iz dana u dan.
Shakshouka je jelo koje traži da se uspori. Topla, bogata i puna okusa, ostavlja osjećaj sitosti i zadovoljstva, a savršeno se uklapa u duža jutra ili kasne brunch termine.
Sve što smo ovaj put probali potvrdilo je prvi dojam, ovdje se brunch ne doživljava kao prolazni trend, već kao mali ritual kojem se lako vratiti. Ako ste već svraćali, ovo je dobar razlog da probate nešto novo. A ako niste, meni nudi dovoljno razloga za prvi dolazak.
Foto: Bonjour
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!