Jesen je vrijeme novih početaka, povratka u školske klupe i na radna mjesta nakon dugog ljetnog odmaranja.

U skladu s time mijenjaju se i naše svakodnevne navike koje trebamo prilagoditi novom rasporedu, a često osim vaših obaveza morate obratiti pažnju i na one od vaše djece. Tako u jednom „kaotičnom“ danu treba smisliti i što skuhati, a da je pri tome zdravo, brzo spremno i budget friendly.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver)

Upravo to je jedna majka upitala slavnog kuhara Jamie Olivera, koji nam je poznat po svojim brzim i jednostavnim (pretežno talijanskim) receptima. Sigurno smo da vas svojim kulinarskim idejama već odavno inspirira, a odgovor koji je dao ovoj zauzetoj mami, pomoći će i vama kada se nađete u stisci s vremenom.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver)

Kao što smo već naučili od Jamie Olivera, on je odgovor dao kroz simpatičan i šarmantan video u kojem se vidi njegova ljubav prema kuhanju.

Tu nam donosi jednostavan one pan recept, što znači da se sve radi odmah u jednoj posudi što skraćuje vrijeme kuhanja, ali i pospremanja nakon ručka. Može li bolje od toga? Vjerujemo da ne, stoga smo odlučili ovaj brzi recept s kupusom i pastom podijeliti i s vama.


Pogledajte recept

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver)

* * *
Naslovna fotografija: @jamieoliver

Kraj ljeta u Mostaru već četvrtu godinu zaredom znači samo jedno, a to je da ulice mirišu na svjetske kuhinje, trgovi postaju koncertne pozornice, a grad diše u ritmu zajedničkog druženja.

Moba Street Food Festival i ove godine opravdao je titulu najdražeg gastro susreta u gradu na Neretvi.



 

Gastro put oko svijeta

Tokom 12 dana Mostar se pretvorio u malu svjetsku mapu okusa. Posjetitelji su mogli probati sve: od meksičkih zalogaja i azijskih wokova, do talijanske paste, burgera i slatkih francuskih palačinaka. Svaka večer donosila je novo iskustvo, a dilema je bila jedino: šta probati prvo?




Mi smo, naravno, zavirili u festivalske štandove i prepustili se kušanju: od začinjenih burgera do hrskavih palačinaka i moramo priznati da je izbor bio sve samo ne lagan.






 


 

Muzika pod zvijezdama

Osim hrane, Moba je i mjesto na kojem muzika gradi jednako važne uspomene. Festival su otvorili uvijek vedri Zoster, a u narednim danima publiku su rasplesali i Matija Cvek & The Funkensteins, Vesna Pisarović, TBF, kao i tribute bendovi posvećeni Oliveru, Gibonniju, Bijelom dugmetu i Indexima.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Moba Street Food Festival (@moba.street.food)

Zona za sve generacije

Moba nije bila samo za gurmane i ljubitelje muzike. Posebno su uživala djeca u Kids Zoni s napuhancima, klaunovima i radionicama. Kreativne ruke okušale su se u Wala Concept kutku oslikavanja cekera i šeširića, dok su Tinker Labs radionice inspirisale najmlađe da istražuju i eksperimentišu.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Moba Street Food Festival (@moba.street.food)

Festival zajedništva

Iako su u centru pažnje bili zalogaji i muzika, atmosfera Mobe uvijek podsjeća da je ključ svega - druženje. Bilo da ste došli s prijateljima ili porodicom, ili ste se jednostavno prepustili šetnji kroz mirise i zvuke, festival je ponovo pokazao da je najljepši začin svakog jela dobra energija ljudi koji ga dijele.

Foto: Bonjour.ba