Jesen posebice volimo zbog mnoštvo okusa i namirnica koje su se polako ušunjale u naše recepte. Znamo da mnogi od nas teško odole ukusnim slasticama, a i nekako nam se čini da je jesen idealna za njihovu pripremu.

Sočan kolač sa brusnicama i vanilijom osvojio nas je na prvi pogled. Već smo zamislili idealan scenarij dok uživamo uz šoljicu omiljenog, toplog napitka i u zalogajima ovog #mljac deserta.

Recept smo pronašli uz #DoYouBONJOUR kroz koji nam je vlasnica Instagram profila @i.kao.ines otkrila ovu slasticu. Ako ste se zapitali zašto je ovaj kolač nazvan „hit“, Ines, je na svom profilu otkrila da je razlog tome što se jednostavno pravi po principu „sve pomiješaš u jednoj zdjeli, prebaciš u tepsiju, poredaš voće, sunčanje, mini hlađenje, tanjirić, kašičica ili viljuškica i zalogaj po zalogaj.“

Svi sastojci i koraci pripreme čekaju vas u nastavku.

SASTOJCI:

• 1 šolja jogurta
• 2 šolje integralnog pšeničnog brašna
• ne baš puna šolja smeđeg šećera
• 1/2 šolje ulja
• 2 jaja
• 1 prašak za pecivo
• žličica ekstrakta vanilije
• prstohvat soli
• dvije jabuke
• tri manje kruške
• pola limuna
• malo sušenih brusnica za ukras

PRIPREMA:

Svi sastojci se sjedine i fino promiješaju dok se smjesa ne ujednači. Zatim ju prebacite u tepsiju obloženu papirom za pečenje ili u manji kalup za torte na čije dno stavite papir za pečenje, a stranice blago premažete uljem. Odozgo stavilte voćni dio od dvije jabuke i tri manje kruške, izrendane, prelivene sa sokom od pola limuna. Po želji možete dodati i sušene brusnice i pecite u rerni na 180 stepeni, 40 minuta. Uživajte!

Foto: @i.kao.ines

Nakon što isprobate ovaj recept, ideje za nove slastice pronađite i klikom na Instagram profil ove food blogerice.

***

Naslovna fotografija: @i.kao.ines
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Da li ste spremni kreirati reklamu za Grand kafu za Sarajevo Film Festival 2027.? 

Grand kafa otvorila je nagradni konkurs za scenarij reklame u trajanju do 30 sekundi, a ovogodišnja tema je „Sve nas spaja“. 

Pred učesnicima je 30 sekundi filmskog platna i jedna tema: bliskost. 

Konkurs ostavlja prostor za potpunu autorsku slobodu, dok Grand kafa postaje prirodni dio svake priče koja nas dovodi za isti stol.
 

Scenarij može krenuti u različitim pravcima

Može imati emociju romanse, napetost trilera, brzinu akcije, duhovitost komedije ili neočekivanost horora. 

Bliskost se može pronaći u svakom od njih: u prešućenom sporazumu, zajedničkoj misiji ili trenutku preokreta. 

Fokus može biti na jednoj snažnoj sceni, upečatljivom dijalogu ili vizuelnom trenutku. Traže se priče koje se brzo razvijaju, odmah uvlače gledaoca i ostavljaju jak utisak u samo 30 sekundi. 
 

Grand kafa pritom treba biti organski dio radnje: razlog zbog kojeg su likovi tu, zajednički ritam koji ih povezuje ili tihi svjedok njihovog susreta. 

Bliskost može izgledati kao katarzičan smijeh, zajedničko rješavanje problema, toplina doma, intenzivan trenutak između dvoje stranaca ili nešto sasvim drugačije. 
 

Nagradni konkurs traje od 1. do 21. augusta 2026. godine, a pobjednički scenarij stručni žiri izabrat će 21. augusta.

Ime pobjednika bit će objavljeno 28. augusta 2026. godine na web-stranici Grand kafe.

Pobjednička ideja bit će realizovana kao Grand kafa reklama za Sarajevo Film Festival 2027., a autor ili autorica scenarija osvojit će i novčanu neto nagradu od 1.000 KM. 
 

Sve informacije o konkursu, pravilima za učešće i prijavi dostupne su ovdje.

Foto: PR