TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 2.11.2016.
Stanarima ulaza u ulici Radićeva 7, u Sarajevu, večeras od 18:00 sati dolaze velike promjene. Prvog četvrtka u mjesecu, ovaj haustor dobiva vlastitu H:ART javnu galeriju, kao i specijalnu projekciju uoči 11. Pravo Ljudski Film Festivala.
Nova lokacija predstavlja deseti po redu haustor u Sarajevu koji dobiva trajnu izložbu u vlasništvu stanara ulaza i prvi koji na kratko postaje kino-sala otvorena za javnost. Novi element, projekcija kratkih filmova, organizira se kao najava 11. izdanja Pravo Ljudski Film Festivala, koje se održava u od 9. do 14.11. u Sarajevu. Posjetioci javne galerije Radićeva 7 imat će priliku upoznati se sa radom bh. umjetnika Sanjina Mašića, odnosno njegovom novom serijom karikatura i crteža na temu filmske umjetnosti. Pored toga, bit će prikazan posebni blok kratkih filmova u najavi predstojećeg 11. izdanja Festivala.Otvaranje javne galerije se održava u četvrtak, 3. 11., u 18:00 sati, a ulaz je slobodan.
Izložba i projekcija u Radićevoj 7 predstavlja prvu zajedničku inicijativu H:ARTa i Pravo Ljudski Film Festivala. Inicijatori H:ARTa žele da umjetnost postane pokretač interakcije među ljudima, promišljanja o različitim temama i solidarnosti među susjedima. Istovremeno, ovogodišnje izdanje Pravo Ljudski Film Festivala propituje koncepte doma i pripadnosti, različite pristupe kroz kojih se autori i autorice kroz svoje radove kreću u otvorenim i zatvorenim prostorima, te kako se ovim iskustvima povezuju sa ostatkom svijeta.
Svi stanovnici Sarajeva mogu učestvovati u ovom projektu. Ukoliko smatraju da i njihov haustor zaslužuje srce, žele javnu galeriju ili filmsku projekciju u haustoru, potrebno je da dobiju pristanak kućepazitelja ili stanara i stanarki, da pošalju prijavu putem Facebook stranice H:ART, te da asistiraju organizatorima pri postavljanju radova.
Više o događaju možete saznati na Facebook stranici H:ART i Pravo Ljudski Film Festivala.
TEKST: Bonjour.ba
Mnogi mladi danas vjeruju da je kuhanje dugotrajan i komplikovan proces, rezervisan samo za one s ozbiljnim kulinarskim vještinama.
Istina je potpuno drugačija jer dovoljno je nekoliko svježih sastojaka i kašika pravog začina da na stolu imate jelo koje izgleda i miriše kao iz restorana.
Upravo to je pokazala kulinarska radionica uz chefa Mirana Karića, kreirana u saradnji Vegete i Bonjour.ba, gdje su gosti otkrili da je kuhanje ne samo strašno… dobro, već i strašno jednostavno uz Vegetu.
Na početku radionice goste su pozdravili predstavnik kompanije Podravka BiH, Haris Arnautović, direktor marketinga i Ana Ćavar, direktorica i vlasnica portala Bonjour.ba.
Haris Arnautović, direktor marketinga Podravka BiH
Ana Ćavar, direktorica i vlasnica portala Bonjour.ba i Miran Karić
U uvodnom obraćanju Haris je istaknuo kako Vegeta u Bosni i Hercegovini ima i posebnu emotivnu vrijednost, podsjetivši da je za njen razvoj zaslužna profesorica Zlata Bart, Travničanka čija je ideja promijenila kuhanje u cijelom regionu. Ana je, pak, naglasila važnost zajedničkog druženja i otkrivanja novih okusa, a oboje su na kraju „kašiku“ prepustili chefu Miranu Kariću da vodi ostatak kulinarske radionice.
Chef Miran Karić otkriva trikove jednostavnog kuhanja
Chef je odmah na početku razbio mit da su wokovi rezervisani za profesionalne kuhare. Kroz radionicu je pokazao kako se wok može pripremiti u nekoliko poteza: nasjeckati, ubaciti, začiniti i uživati. Svaki gost iskusio je da kulinarska magija ne zavisi od vještine, nego od inspiracije i pravih začina koji izvlače najbolje iz svakog jela.
Šta se desi kad prepustite kuhanje gostima ili ko je iznenadio chefa?
Okruženje je gostima dalo dodatni osjećaj opuštenosti. Nije se radilo o savršenoj tehnici, već o uživanju u kuhanju bez pritiska. U mirisu povrća i zvuku tave, gosti su shvatili da je cijeli proces zapravo vrlo jednostavan.
Umjesto takmičenja, radionica se pretvorila u opušteno druženje. Gosti su se kroz smijeh i spontane trenutke prepustili kuhanju, a svaki wok nosio je svoj šarm.
Neki su prvi put držali wok u rukama, drugi su već imali svoje trikove, ali svima je zajedničko bilo jedno: niko nije ostao gladan, a svi su imali razlog da se smiju. Upravo tada se vidjelo koliko Vegeta zna izvući najbolje iz svakog pokušaja i pretvoriti ga u dobar rezultat.
Dok je Maja Čengić Miralem s osmijehom pratila kako wok postaje zvijezda večeri, Ajla Kurtović i Zerina Suyabatmaz su otkrivale prve trikove uz miris povrća na tavi. Naida Kadić, Nikolina Sablić i Magdalena Paradžik unijele su dodatnu dozu energije u druženje.
Hajrudin Šišić pokazao je da mu wok nije nepoznanica, a Iman Karović se pobrinula da niko ne ostane gladan. Zajedno su činili šaroliku ekipu koja je najbolje dokazala da kuhanje, uz pravi začin, postaje igra.
Završni station otkrio je koliko se lako može prilagoditi svaki wok. Na kraju se pokazalo da nije važno da li ste tim riža ili tim nudle jer čim se umiješala kašika Vegete, sve je dobilo onaj strašno dobar okus.
Malo začina za uspomenu
Goste je na odlasku dočekalo malo iznenađenje, a to je poseban Vegeta poklon box kojeg čini Vegeta Original, Smoked i Sweet Chili kao podsjetnik da se strašno dobri trenuci iz radionice mogu ponoviti i kod kuće.
Za sve one koji vole okus, ali ne žele komplikacije, poruka je jednostavna: pokažite svoje najbolje uz Vegetu i otkrijte da je kuhanje strašno… dobro.
Posebnu energiju cijelom druženju dale su i fotografije s photowalla, gdje su gosti ostavili svoj pečat na danu ispunjenom strašno dobrim okusima i smijehom.
A pitate se kako su izgledala jela na kraju ili koja kombinacija je izazvala najviše smijeha? Sve to pogledajte u našem reels-u na Instagramu.
Ovaj sadržaj je nastao u suradnji sa Podravkom
Produkcija: Bonjour.ba
Foto: Enida Kajević za Bonjour.ba
Video: Marko Jovančić za Bonjour.ba
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!