Slatka, ukusna i vrlo zdrava breskva je jedna od omiljenih voćki u ljetnim danima, a zahvaljujući snažnim antioksidansima, vitaminima C i E, breskva može biti od velike koristi u održavanju zdravlja cijelog organizma.

Upravo zbog toga odlučili smo potražiti najlakši, najbrži i najslađi način kako možemo iskoristiti breskve za ljetno osvježenje.

Za pripremu ovog jednostavnog deserta, tačnije, crumble kolača neće vam biti potreban biskvit već samo nasjeckajte breskve, pospete ih mrvičastom smjesom i za manje od pola sata uživate u #mljac desertu. Također, odlična stvar je što ovaj recept vrlo lako možete napraviti i u gluten free varijanti gdje bi koristili gluten free brašno, gluten free pahuljice i smeđi šećer. 

Recept smo pronašli ovdje, a cijelu pripremu donosimo u nastavku.

Foto: snixykitchen.com

Sastojci:

750 g breskvi

3 kašike vanilin šećera

70 g brašna

50 g usitnjenog badema

50 g zobenih pahuljica

50 g šećera

100 g maslaca

Priprema:

Pomiješati sve suhe sastojke (brašno, bademe, zobene pahuljice i šećer) sa omekšalim maslacem i napraviti mrvičasto tijesto.

Breskvama očistiti koru i izrezati ih na komadiće. Vatrostalnu posudu premazati maslacem, poslagati komadiće breskve i posipati sa vanilin šećerom.

Prekriti breskve sa mrvičastim tijestom i peći u pećnici na 180 C oko 35-40 minuta (ovisno o pećnici). Kad tijesto dobije lijepu boju gotovo je.

Naš savjet je da topli crumble obavezno poslužite sa kuglicom sladoleda od vanilije.

Foto: snixykitchen.com

Za mnoštvo ukusnih recepata zavirite na Coolinariku, a za #mljac gluten free recepte neka vaša nova gourmet stanica bude snixykitchen.com.

***

Naslovna fotografija: @snixykitchen
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Zamislite se na plaži okruženi kristalno čistim morem dok je oko vas gusta šuma... Sunce vam mazi obraze, a blagi povjetarac hladi dok se spremate za savršenu fotografiju. Ovo je samo mali dio onoga što možete doživjeti na prelijepoj lokaciji koju smo pronašli u mjestu Mali Lošinj.

Naime, vjerujemo da ste već imali priliku pogledati fotografije i stepenice koje su dodatno proslavile Mali Lošinj i potvrdile da je ovo neizostavno mjesto na mapi idealnih ljetnih lokacija u Hrvatskoj.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Timotej Gošev 🇭🇷 Croatia Travel Photography (@timotej)

Inače, gradove koji leže unutar Kvarnerskog zaljeva vrlo često karakterizira arhitektura koja asocira na Beč, Austriju, ali sve to okruženo mediteranskim rastinjem – prekrasan spoj i drugačiji od bilo čega drugog.

Otkrili smo da se radi o uvali Čikat koja ima još mnogo malenih plaža, a zanimljivo je da ove stepenice pripadaju vili iz 20. stoljeća.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Timotej Gošev ?? (@timotej)

Dodatni razlog da posjetite ovo mjesto jeste i zanimljivost da je Lošinj poznat po dvije stvari: delfinima i kipu Apoksiomena koji je izronjen 1999. godine u podmorju otoka Lošinj.

Lavanda i smilje uz miris citrusa nešto je što ćete dugo nositi sa sobom kada posjetite ovo mjesto. Također, ovo je destinacija koju mnoge dame iz BiH često posjećuju, a jedna od njih je i Amina Efendić koja je nedavno sa fanovima podijelila fotografiju koja oduzima dah.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Amina Efendić (@aminaefendic)

Ako tražite prekrasnu lokaciju za šetnju, Mali Lošinj ima mnogo prekrasnih šetnica koje nude prekrasan pogled na more.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Lidija Lešić (@lidijalesic)

Jedna od najpopularnijih šetnica je Lungo Mare koja se proteže uz more i nudi prekrasan pogled na obalu. Vjerujemo da smo vas uvjerili da je Mali Lošinj prekrasna lokacija koju ne biste trebali propustiti prilikom posjete Hrvatskoj.

***  
Naslovna fotografija: @timotej