Caffe "Kamarija-Point of view": zašto nedjeljnu kafu ne biste ispijali u kućici na drvetu?

TEKST: Ilda Lihić-Isović

DATUM OBJAVE: 16.7.2021.

Da Sarajevo ima neke od najljepših vidikovaca već odavno znamo, ali ipak uvijek se rado prisjetimo nekih od najdražih.

Naime, ovog puta odlučili smo da pozornost usmjerimo na kućicu na drvetu koja ima jedan od najljepših pogleda na Sarajevo, a koja nas je u potpunosti oduševila i inspirisala da ponovo podijelimo informaciju gdje se nalazi.

View this post on Instagram

A post shared by Kamarija (@caffe.kamarija)

Caffe "Kamarija-Point of view" je ime kućice na drvetu, a zamišljena je kao mjesto gdje možete uživati u zanimljivim gourmet ponudama, nezaobilaznoj kafi ili koktelima. Osim toga, svakako biste trebali probati domaće kolače ili slavnu poslasticu žito sa šlagom koje ovo mjesto nudi svojim gostima.

View this post on Instagram

A post shared by Kamarija (@caffe.kamarija)

Okružena krošnjama, pruža jedno sasvim novo iskustvo odmora i osvježenja koji nam je ovih dana itekako potreban. Interijer je jednako presladak sa mnoštvo detalja koji kreiraju razigranu i modernu atmosferu. Sigurni smo da ćete, kada se zateknete na ovom mjestu poželjeti fotkati svaki kutak. Više informacija o kućici na drvetu potražite na sljedećem linku!

View this post on Instagram

A post shared by Kamarija (@caffe.kamarija)

***

Naslovna fotografija: @cherryontop_lt
Tekst: Ilda Lihić-Isović

TEKST: Ada Ćeremida

Mostar ima novi coffee lab, ali nije samo riječ o kafi. Iza svega stoji poznata ekipa.

Jeste li spremni za novo omiljeno mjesto koje miriše na specialty kafu i izgleda kao scena iz Tarantinovog filma?

Mostarska kafanska scena upravo je dobila ozbiljno pojačanje, kultni Von Herzog otvorio je vrata svog novog prostora, VH Coffee Lab, na adresi Ante Starčevića bb, ali ovo nije još jedan običan “sister café”.

Ovdje se sve vrti oko kafe s karakterom, prostora s dušom i koncepta koji nisu spremni odmah otkriti sve karte.

bonjour_ba_von_herzog_h_07

bonjour_ba_von_herzog_01

Kafa kao laboratorijska ljubav: Craft, Kawa i mnogo više

VH Coffee Lab nije samo još jedno mjesto gdje ćete naručiti kafu, ovdje je kafa iskustvo. Kako? Fokus je na premium ponudi specialty kafa, s pažljivo biranim zrnima i metodama pripreme koje više podsjećaju na eksperiment nego na rutinu.

bonjour_ba_von_herzog_03

bonjour_ba_von_herzog_05

Ljubitelji craft pristupa odmah će prepoznati vibe. Naime, početkom mjeseca Von Herzog je gostovao na Food & Mood KAWA popup eventu u Sarajevu, a upravo taj susret bio je povod za početak nove saradnje.

Rezultat te priče sada možete kušati u VH Coffee Labu, jedna od prvih kafa na meniju dolazi iz KAWA specialty bara, čiji je pristup već neko vrijeme prepoznatljiv. Ovo je tek početak jer u planu je redovna rotacija craft brendova koji će uvijek donositi nešto novo i uzbudljivo u laboratorij kafe.

bonjour_ba_von_herzog_h_02

Ako ste ranije voljeli čuda iz kuhinje Von Herzoga, dobra vijest je da se ovdje sada magija odvija punom parom i bez ograničenja, kuhinja je veća, tim spremniji nego ikad.

View this post on Instagram

A post shared by Von Herzogs Coffee Lab (@vhcoffeelab)

Interijer bez pravila, sa stilom

Koncept “Saso Mange” izraz čije je značenje “mnoštvo različitosti i mogućnosti” ovdje je itekako vidljiv u svakom detalju. Prostor odiše industrijskom estetikom, s bakrenim cijevima, retro elementima, vintage kasom i teatralnim svjetlom koje pada na crne stolove i šarene stolice.

U jednom kutu kao da sjedite u jazz baru iz 50 - ih, u drugom ste u cyberpunk filmu, a sve to zaokruženo domaćinskom toplinom koju Von Herzog majstorski zna izgraditi.

bonjour_ba_von_herzog_h_04

bonjour_ba_von_herzog_06

Mostar ima novi spot. Kafa? Brutalna. Enterijer? Filmski. Vlasnici? Vi ih već znate.

VH Coffee Lab je mjesto kojem ćete se vraćati, bilo zbog mirisa svježe mljevene kafe, industrijske romantike prostora ili one posebne energije koju Von Herzog ekipa zna stvoriti.