TEKST: Ana Rotim

DATUM OBJAVE: 23.3.2022.

Skoro pa svakodnevno velik broj žena vodi brigu o unosu dovoljne količine proteina u organizam. Fokusiranje na pravilu prehranu i planiranje obroka mogu biti odlični saveznici u održavanju zdravlja.


Proteini su veoma važni kod izgradnje mišićne mase kao i stvaranja vitalnih enzima. Bitno je znati da potrebna količina je za svakoga drugačija jer se izračunava na temelju vaše trenutne težine. Upravo zbog toga istražili smo koje namirnice mogu pomoći kod unosa dovoljne količine proteina. 

 


 

Meso

Mesni proizvodi namirnice su sa najvećim postotkom proteina, a među njima izdvaja se meso peradi kao proteinska hrana savršena za mršavljenje. Odlično je u kombinaciji s povrćem, žitaricama, kao i na salatu. Savjet je birati meso s manjim postotkom masti i izbjegavati prerađeno meso poput sušenog i konzerviranog. 

 


 

Grah

Osim što ima zavidnu energetsku vrijednost, grah je iznimno bogat vlaknima, željezom, kalijem i aminokiselinama. Izvrstan je izvor proteina za vegetarijance i vegane, a vrlo lako ga je uvrstiti u razna jela poput salata i variva.

 

 

 

Jogurt

Nije tajna da mliječni proizvodi obiluju proteinima, no posebno mjesto visoko proteinskih proizvoda zauzima jogurt. Prilikom proizvodnje jogurta, tijekom procesa cijeđenja uklanja se višak laktoze što rezultira visokom koncentracijom proteina. Procjeđeni jogurti nama su poznatiji kao grčki ili skyr. Kombinirajte ih za lagani doručak zajedno sa žitaricama i sezonskim voćem.

 

 

 

Riba

Poznato je da riba ima odličan učinak na zdravlje ljudskog organizma zbog esencijalnih aminokiselina, no iznimno su bogate i proteinima. Naime, proteini iz ribe lakše se probavljaju od onih iz mesnih i mliječnih proizvoda, stoga je preporuka ribu uvrstiti u jela najmanje dva puta tjedno. 


 

 

* * * 
Naslovna fotografija: @workoutwlollob 


Bonjour

Samo dva sata od Sarajeva: Restoran skriven u šumi zbog kojeg vrijedi krenuti na izlet

TEKST: Dragana Rauš

Samo dva sata od Sarajeva: Restoran skriven u šumi zbog kojeg vrijedi krenuti na izlet Samo dva sata od Sarajeva: Restoran skriven u šumi zbog kojeg vrijedi krenuti na izlet

U Planjama, duboko u stogodišnjoj šumi, imate osjećaj kao da ste zakoračili u sasvim drugi svijet. Uz šum rijeke i miris drveća, boravak ovdje donosi mir i ugodu kakvu je teško pronaći u gradu.

mlinIdealno mjesto za odmor, mir i tišinu, u srcu prirode…🍃🍃 #restoran #restoranmlin #bosna #oazam
 

 

Restoran Mlin ima svoju mikroklimu: prirodni hlad, svjež zrak i tišinu koju prekida samo zvuk vode. Umjesto betona i klima-uređaja, terasa vam pruža pogled na zelenu oazu i osjećaj da ste daleko od svega, iako ste samo dva sata vožnje od Sarajeva.

 

mlinDoživite ukuse tradicije u srcu Tešnja – restoran Mlin vas čeka s domaćim specijalitetima i neza (1)-1

 

Gosti na Google-u ga opisuju kao “mjesto zbog kojeg vrijedi sjesti u auto i doći”, “savršeno utočište za vruće i sparne dane” i “ambijent koji je magičan i opuštajući”.

 

mlin☺️☺️
 


Atmosfera je mirna i posebno će vam prijati ako volite domaću kafu i miris hljeba koji upravo izlazi iz peći, a ako vam se posreći, velika je šansa da ćete vidjeti srnu, šumskog zeca ili vjevericu, što će vaš doživljaj učiniti još posebnijim.

 

mlinDoživite ukuse tradicije u srcu Tešnja – restoran Mlin vas čeka s domaćim specijalitetima i neza
 

Šta obavezno probati?

Specijaliteti pod sačem: teletina ili jagnjetina koja se raspada pod viljuškom. Ili riba iz vlastitog ribnjaka, koju ovdje sami love i pripremaju na žaru ili prženu. Porcije su, kako kažu gosti, “velikodušne, taman onako kako se očekuje u ovom dijelu Evrope”, a uz njih stižu domaći hljeb i hladno lokalno pivo.
 

Bilo da dolazite s porodicom, prijateljima ili u dvoje, ovo je lokacija zbog koje zaboravite gledati na sat. Parking je prostran, put je lagan i dobro označen, a Google Maps vas vodi pravo do ulaza.
 

Bonus ideja za put: Spojite uživanje u prirodi s malo istorije. Svratite do Vranduk tvrđave ili se izgubite u kamenim ulicama starog Tešnja. To je ona vrsta pauze zbog koje putovanje postane jednako posebno kao i odredište.

 

Foto: @restoranmlin


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!