TEKST: Emina Smaka
DATUM OBJAVE: 21.6.2022.
Ako ste se barem jednom našli u Istanbulu sigurno ste ostali zatečeni i pozitivno iznenađeni hranom ovog grada.
Na vrhu liste se najčešće stavlja doručak u Istanbulu, što zbog prekrasnih pogleda na ljepote grada, što zbog raznovrsnih namirnica koje su uključene u obrok. Doručak za dvije osobe će vas impresionirati prvenstveno zbog količine hrane. No, ne brinite dolaze male porcija različitih namirnica, koje u simbiozi čine preukusno jelo za početak dana. Napunit će vas energijom a sigurno i povećati serotonin za ostatak dana.
Istražili smo koja to mjesta su idealna za doručak u ovom gradu te iako je broj jedan naše liste ovaj doručak za 12 €, pronašli smo još tri zanimljive lokacije.
Çengelköy Tarihi Çınaraltı restoran
Broj restorana kraj vode u Istanbulu je veliki, ali nama je ovaj privukao instant pažnju zbog mira koji osjetimo čak i preko fotografija. Panoramski pogled koji se pruža iz bašte ovog restorana će vam odvući pažnju čak i od impresivnog doručka. U ponudi imaju tradicionalni turski doručak, čaj i kafu.
Galata Konak Cafe
Ovaj restoran se nalazi 5 minuta udaljenosti od Galata kule. Idealno je mjesto za turiste koji žele napraviti pauzu od istraživanja grada. Ponajviše nas je dojmio ovaj spot u restoranu koju podsjeća na francuske i talijanske restorane. Gosti restorana mogu uživati u nezaboravnom turskom doručku i prepoznatljivom turskom čaju.
Çeşme Bazlama Kahvalt
Restoran koji se nalazi u jednoj od poznatih Istanbulskih četvrti, Nisantasi. Ono što gosti ovog restorana posebno poštuju su zdrave i svježe namirnice koje dolaze iz Izmira gdje se namirnice uzgajaju i direktno dostavljaju u restoran za pripremu hrane. Sam ulaz u restoran ostavlja tropski vibe i idealan je za kreiranje nezaboravnih fotografija.
* * *
Naslovna fotografija: @withazoz
TEKST: Ada Ćeremida
Tri mjesta, tri atmosfere, jedna zajednička stvar: Mostar nikad ne prestaje da nas iznenađuje.
Znamo da volite preporuke. I znamo da ste za ova mjesta vjerovatno već čuli, a možda ste ih i posjetili nakon što smo ih predstavili kroz našu Gourmet rubriku.
Tri različite priče, tri različita vibe-a i svaki od njih s razlogom se našao među vašim favoritima. Ako tražite inspiraciju za naredni doručak, večeru ili samo kafu u savršenom ambijentu, evo naše top tri preporuke koje vrijedi ponovo posjetiti.
Pablos: Rustikalna elegancija i večere koje se pamte
U samom centru Mostara, Pablos je spoj topline i sofisticiranosti. Kamen, diskretna rasvjeta, zid s vinima i detalji koji stvaraju osjećaj da ste u posebnom trenutku. Idealno za večernje izlaske, poslovne večere ili one spontane noći kada jednostavno želite pojesti nešto stvarno dobro.
Naš favorit? Biftek sa sezonskim povrćem, zeleni njoki s tartufima i komadićima bifteka svaki zalogaj pažljivo balansiran, svaki tanjir doživljaj. Pablos nije samo restoran, on je mjesto gdje se večere pamte i gdje se rado vraćate – s istim uzbuđenjem kao prvi put.
Foto: @ donna.bombonna
Niđe Veze: Nova adresa, stari šarm – sada u retro pariškom stilu
Niđe Veze već poznajemo kao gradsku oazu za kafu, kreativnost i gourmet užitke. Ali nova lokacija donosi novu dimenziju – prostor koji izgleda kao da ste zakoračili u pariški kafić iz 60 - ih. Crvene boje, vintage namještaj, crno-bijele pločice, i Edit Piaf u pozadini… atmosfera je čista romantika.
Na meniju su palačinke, sendviči, pizze i waffle deserti koji prate savršenu šolju kafe. Ako tražite mjesto koje istovremeno nudi estetiku, ukus i onu „samo da sjednem i budem tu“ vibe – ovo je adresa za vas.
Foto: @caffe_bar_nidje_veze
Hotel Buna: Doručak s pogledom i večera koja priča priču
Samo desetak minuta od gradske gužve, restoran hotela Buna je tiha luksuzna oaza. Ovdje dan počinje sporije uz domaće sireve, hljeb, laganu pileću salaticu s narom i pogled koji umiruje misli. Doručak nije brzinska stanica, već ritual koji vas priprema za dan.
Ručak i večera ovdje nose isti ton pažnje rižoto sa sipom, pasta s piletinom, svježa riba i deserti koji su jednako nježni koliko i bogati. U večernjim satima, restoran se povlači u tišinu i pretvara u mjesto za vino, razgovor i desert pod zvijezdama. Ako tražite mirnu gastro pauzu – Buna je to mjesto.
Foto: Hotel Buna
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!