Espresso Martini je u koktelima ono što je siva haljina u svijetu mode. Trend sezone!

Ovo je jedan baršunasti eliksir koji će jednako voljeti obožavatelji kave, kao i oni koji uvijek radije naručuju koktel. Njegovi tamni, raskošni tonovi i pjenica u boji bjelokosti, dekorirana zrnom kave, učinili su ga estetski privlačnim i popularnim na društvenim mrežama i u barovima diljem svijeta. Posebno u suvremenom svijetu, u kojemu estetika i doza chica igraju važnu ulogu u svemu, jasno je zašto je ovaj koktel stvorio status kultnog pića.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Northshore Magazine (@northshoremag)

Što se krije u Espresso Martini koktelu?

Kako mu i samo ime kaže, osnovni sastojak koktela je svježe pripremljeni espresso. Njegove robusne note u kombinaciji s votkom kreiraju harmonični spoj gorčine i slatkoće. Za kraj, okus je pojačan likerom od kave, a po želji koktel možete začiniti i delikatnim okusom karamele.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Andia Marseille (@andia_marseille)

„Shaken, not stirred“ (Protresen, ne promiješan) - omiljena je rečenica slavnog fiktivnog junaka James Bonda. Po uzoru na njegov martini, ovaj koktel se također protrese i tako stvara tanku pjenicu na svojoj površini. Rezultat je piće koje spaja energiju kofeina s profinjenim duhom klasičnog martini koktela. Želite li sami napraviti svoju verziju Espresso Martinija, pogledajte video u nastavku s detaljnim uputama.


Recept za Espresso Martini

 

@drink.loving.couple This easy cocktail recipe is an all time classic and definitely one of our favorites - and if you’re a coffee lover, you absolutely need to try this delicious drink - the Caramel Espresso Martini 45 ml / 1.5 oz Vodka 22,5 ml / 0.75 oz Coffee Liqueur 15 ml / 0.5 Caramel Syrup 1 Freshly Brewed Espresso Pinch Of Salt #espressomartini #cocktailrezepte #summercocktails #coffeerecipes #summerdrinks ♬ La Lecon Particuliere - Bof La Lecon Particuliere - Francis Lai & Christian Gaubert

* * *
Naslovna fotografija: @hoxtonspirits

Na samo dvije minute šetnje od Starog mosta krije se mjesto koje bi vrlo lako moglo postati vaša omiljena slatka pauza u Mostaru.

Dok grad već ulazi u onaj ljetni ritam pun turista, dugih šetnji i kafa uz Neretvu, francuske palačinke iz Petit kutka izgledaju kao savršen stop između obilaska grada i spontanog ‘moramo ovo probati’ momenta.




Ono što ih posebnoj jeste i cijeli koncept. Palačinke se pripremaju pred vama, a gotove su za svega 30 sekundi, što cijelom iskustvu daje onaj zabavni street food vibe koji odmah privlači pažnju prolaznika.



 

Francuske palačinke koje izgledaju kao savršen slatki predah

Za razliku od klasičnih palačinki na koje smo navikli, francuske palačinke su tanje, laganije i imaju onu mekanu teksturu zbog koje djeluju gotovo kao desert iz malih pariških creperija. 




Zbog toga su idealne za lagani slatki predah tokom šetnje gradom, bez onog ‘preteškog’ osjećaja poslije deserta.

Posebno dobro izgleda i način na koji su servirane. Minimalističko pakovanje, šećer u prahu preko toplih palačinki i cijela estetika mjesta daju onaj moderni gastro vibe koji danas svi volimo fotografisati prije prvog zalogaja.



 

Mali gastro stop koji želite sačuvati za sljedeći dolazak u Mostar

Petit je mali, jednostavan i estetski vrlo cool, baš onaj tip mjesta koje lako zamislite na TikTok videima i Instagram storyjima tokom ljetnih dana u Mostaru. 

Miris toplih palačinki i činjenica da ih možete ponijeti sa sobom dok šetate oko Starog mosta čine cijelu priču još boljom.




I iskreno, postoji nešto baš posebno u tome da jedete toplu francusku palačinku dok prolazite kamenim ulicama Mostara i slušate grad pun ljudi, jezika i ljetne energije. 

Zbog takvih malih gastro stopova putovanja često i ostanu u sjećanju…
 

Foto: Bonjour