TEKST: Nevena Divčić
DATUM OBJAVE: 11.10.2023.
Kako god da organizujemo i isplaniramo svoj dan, barem jednom u toku istog ćemo se zapitati isto: Šta nam se jede?
Odgovor na ovo pitanje nikako ne olakšava činjenica da sebi isto često postavimo dok smo na poslu ili previše zauzeti da bismo izdvojili vrijeme za kuhanje kvalitetnog obroka. U skladu s brojnim savjetima food bloggera rješenje je planiranju unaprijed. Mi smo se odlučili izdvojiti tri jednostavna recepta koje lako možete pripremiti prije odlaska na posao ili večer prije.
Osim što će olakšati odluku odabira šta želimo jesti u toku dana, ovakav način pripreme će omogućiti i da u toku dana imamo kvalitetnije obroke koji će zadovoljiti sve potrebe našeg organizma za hranjivim tvarima.
Tri recepta
* * *
Naslovna fotografija: @fvlyacelik
TEKST: Adelisa Mašić
Proljeće u gradu ima onaj poseban ritam... malo sunca, lagana šetnja i spontani dogovor za kafu s prijateljicama.
A negdje usput gotovo uvijek dođe i ona poznata misao: mogli bismo pojesti nešto slatko…
Upravo u takvoj šetnji kroz Banja Luku otkrili smo Slatkicu, novi kafe-bar i poslastičarnicu otvorenu u februaru ove godine. Smještena na adresi Majke Jugovića 44, ova adresa već privlači pažnju svih koji vole male slatke pauze u toku dana.
U ponudi su različite poslastice, a posebno mjesto zauzimaju japanske sufle palačinke, desert koji je posljednjih godina postao pravi hit na društvenim mrežama.
Ove palačinke nisu desert koji nastaje za par minuta. Svaka porcija priprema se tek nakon što je naručite, uz tačne mjere, svježu smjesu i lagano pečenje na licu mjesta, baš onako kako se rade i u Japanu.
Upravo zbog toga potrebno je malo strpljenja, jer vrijeme čekanja može biti oko 20 minuta, a ponekad i do pola sata.
Ali postoji razlog zašto vrijedi sačekati. Zbog svoje posebne teksture, ove palačinke su najmekše i najvazdušastije upravo odmah nakon pripreme, kada su još tople i svježe i kada pružaju onaj pravi desertni doživljaj.
Za sve koji vole istraživati nova mjesta u gradu, Slatkica bi lako mogla postati jedna od onih adresa na koje se svraća kada poželite nešto slatko, drugačije i malo sporije pripremljeno… baš kako deserti ponekad i trebaju biti.
Foto: @speak_style
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!