Kako god da organizujemo i isplaniramo svoj dan, barem jednom u toku istog ćemo se zapitati isto: Šta nam se jede?

Odgovor na ovo pitanje nikako ne olakšava činjenica da sebi isto često postavimo dok smo na poslu ili previše zauzeti da bismo izdvojili vrijeme za kuhanje kvalitetnog obroka. U skladu s brojnim savjetima food bloggera rješenje je planiranju unaprijed. Mi smo se odlučili izdvojiti tri jednostavna recepta koje lako možete pripremiti prije odlaska na posao ili večer prije.

Osim što će olakšati odluku odabira šta želimo jesti u toku dana, ovakav način pripreme će omogućiti i da u toku dana imamo kvalitetnije obroke koji će zadovoljiti sve potrebe našeg organizma za hranjivim tvarima.


Tri recepta

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Selma | easy gluten free recipes (@fitfoodieselma)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Danielle Brown | vegan recipes (@healthygirlkitchen)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Danielle Brown | vegan recipes (@healthygirlkitchen)

* * *
Naslovna fotografija: @fvlyacelik

U Planjama, duboko u stogodišnjoj šumi, imate osjećaj kao da ste zakoračili u sasvim drugi svijet. Uz šum rijeke i miris drveća, boravak ovdje donosi mir i ugodu kakvu je teško pronaći u gradu.

Restoran Mlin ima svoju mikroklimu: prirodni hlad, svjež zrak i tišinu koju prekida samo zvuk vode. Umjesto betona i klima-uređaja, terasa vam pruža pogled na zelenu oazu i osjećaj da ste daleko od svega, iako ste samo dva sata vožnje od Sarajeva.

Gosti na Google-u ga opisuju kao “mjesto zbog kojeg vrijedi sjesti u auto i doći”, “savršeno utočište za vruće i sparne dane” i “ambijent koji je magičan i opuštajući”.

Atmosfera je mirna i posebno će vam prijati ako volite domaću kafu i miris hljeba koji upravo izlazi iz peći, a ako vam se posreći, velika je šansa da ćete vidjeti srnu, šumskog zeca ili vjevericu, što će vaš doživljaj učiniti još posebnijim.

Šta obavezno probati?

Specijaliteti pod sačem: teletina ili jagnjetina koja se raspada pod viljuškom. Ili riba iz vlastitog ribnjaka, koju ovdje sami love i pripremaju na žaru ili prženu. Porcije su, kako kažu gosti, “velikodušne, taman onako kako se očekuje u ovom dijelu Evrope”, a uz njih stižu domaći hljeb i hladno lokalno pivo.
 

Bilo da dolazite s porodicom, prijateljima ili u dvoje, ovo je lokacija zbog koje zaboravite gledati na sat. Parking je prostran, put je lagan i dobro označen, a Google Maps vas vodi pravo do ulaza.
 

Bonus ideja za put: Spojite uživanje u prirodi s malo istorije. Svratite do Vranduk tvrđave ili se izgubite u kamenim ulicama starog Tešnja. To je ona vrsta pauze zbog koje putovanje postane jednako posebno kao i odredište.

Foto: @restoranmlin