Dešava li se i vama ponekada da poželite neki desert, a pri tome vam se ne da spremati i ići u grad, niti praviti čitav kolač za jednu osobu?

Ako vam je poznat takav scenarij, pronašli smo savršenu ideju za brzi desert u šalici i to ne bilo kakav, nego onaj koji je miljenik svih istinskih food lovera - čokoladni brownie.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by go nut | Pflanzlich & unwiderstehlich ? (@vegan_franzi)

Vjerujemo da će i vas oduševiti činjenica da je spreman za jednu minutu, u jednoj šalici, a za sve to vam je dovoljna mikrovalna pećnica i par osnovnih sastojaka koje svi vjerojatno imate doma. Dakle, imamo desert koji je klasik, spreman u trenu, bez upaljene pećnice i ono najvažnije, bez mnoštva posuđa koje treba čistiti i pospremati nakon kuhanja. Može li bolje od ovoga?

Idući put kada vam se probudi želja za slatkim kolačem, čak i ako se pojavi u ponoć ili u zoru, znate da imate provjeren recept u kojem ćete uživati za minutu. Na to sve dodajte omiljeno voće, šlag ili čokoladice i ovu ćete jednostavnu deliciju pretvoriti u pravo malo kulinarsko remek djelo.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Confeitaria em Campinas ? (@segredodocecampinas)

Evo kako ga napraviti

 

@fitwaffle Microwave Mug Brownie for one #brownie #mugcake #food #chocolate #brownies ♬ Love You So - The King Khan & BBQ Show

@fitwaffle Super soft microwave mug cookie #mugcake #cookie #cookies #recipe #food #cookiedough ♬ Love You So - The King Khan & BBQ Show

* * *
Naslovna fotografija: @the.fit.peach

Volimo kada novo mjesto nije samo za “još jedno piće u prolazu”, nego prostor koji ima jasnu ideju i karakter.

U Mostaru smo ovaj put svratili na adresu Braće Fejića 45, gdje je otvoren Milo Food & Bar, projekat iza kojeg stoji studio MATERIA arhitektura. Već na prvi pogled jasno je da ovdje interijer igra glavnu ulogu, ali ne na način da dominira, nego da vas uvuče u iskustvo.

Topli tonovi, zaobljene forme i pažljivo slojevita rasvjeta stvaraju atmosferu u kojoj vrijeme ide sporije nego što ste planirali. A onda dolazi i onaj drugi dio priče, deserti i piće koji zaokružuju cijeli doživljaj.




 

Prostor koji se ne gleda nego doživljava  

Centralni bar ovdje nije samo funkcionalan element nego srce prostora oko kojeg se sve dešava. On oblikuje kretanje, susrete i energiju, dok se ostatak enterijera razvija kroz zone koje nude različite ritmove boravka, od intimnijih kutaka do dinamičnijih dijelova bliže šanku.

Poseban vizualni moment daje skulptura mostarskog skakača, koja prostoru dodaje pokret i simboliku, ali i jasan identitet koji ne možete zamijeniti s nekim drugim mjestom.






 

Detalji koji prave razliku  

Interijer je slojevit, ali nenametljiv. Zidovi u toplim tonovima, metalni akcenti i igra svjetla stvaraju sofisticiranu atmosferu koja nije hladna, nego poziva na ostanak.

Od zidnih instalacija do ilustracija i pažljivo biranih tekstura, svaki detalj djeluje kao dio šire priče, a ne kao dekoracija radi dekoracije. Upravo zbog toga prostor ima onu rijetku kvalitetu, izgleda kao da je promišljen do kraja, ali i dalje djeluje spontano i “živ”.





 

Crispy Ice Cream je razlog da se vratite  

Iako je interijer ono što vas prvo privuče, ponuda je ono zbog čega ćete se vratiti. Na fotografijama smo probali Crispy Ice Cream, desert koji na prvu izgleda jednostavno, ali kombinacijom tekstura i okusa brzo postaje favorit na stolu.

Hrskav izvana, kremast iznutra, uz dodatak voća i slatkog preljeva, ovo je tip deserta koji se dijeli… ili naručuje ponovo. 

U kombinaciji s kafom ili koktelom iz njihove signature ponude, cijelo iskustvo dobija još jedan sloj zbog kojeg ostajete duže nego što ste planirali.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: Bonjour.ba