Iako smo ovih dana u potrazi za bilo kakvim osvježenjem strastvene slatkoljupce oduševit će vijest da smo saznali gdje ovog ljeta mogu kupiti i uživati u čarobnim okusima Ben & Jerry's sladoleda.

Jedan od najpopularnijih brendova sladoleda – Ben & Jerry's koji se nerijetko nađe kao glavna zvijezda hollywoodskih romantičnih filmova je dostupan u Bosni i Hercegovini. Naime, prepoznatljivi američki brend koji u svojih četrdeset godina postojanja kupcima nudi široku paletu različitih aroma, možete pronaći i na našem tržištu. Iako najveću popularnost nose sladoledi s okusima kikiriki maslaca ili neodoljivog kolačića, Ben & Jerry's sladolede možete kupiti i s jedinstvenim preljevima i u različitim pakiranjima. Preko objava na društvenim mrežama saznali smo da su Ben & Jerry's sladoledi dostupni na određenim Hifa Petrol benzinskim crpkama na lokacijama: BP Bihać, BP Gradačac, BP Istočno Sarajevo, BP Srebrenik, BP Vogošća, BP Žepče i BP Živinice 2. Za sve dodatne informacije posjetite odabrane Hifa Petrol crpke ili ih potražite na društvenim mrežama klikom ovdje. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ? HIFA PETROL d.o.o. (@hifapetrol)

* * *
Naslovna fotografija: @sven_and_jerrys 

Kremasti rižoto, losos i tostirani bademi bili su u fokusu naše posjete sarajevskom Fit Baru. Probali smo njihov novi Rižoto Almond Salmon, a uz njega i Matcha Pistachio proteinske palačinke, kombinaciju koja nas je ugodno iznenadila.

Kao što ste i navikli, u serijalu The Bonjour List otkrivamo i posjećujemo zanimljiva mjesta u gradu, a ovaj put naš izbor je Fit Bar .

Zanimalo nas je šta novo donosi njihov meni, pa smo za stolom spojili jedan konkretan ručak i nešto slatko.

Naša pauza u Fit Baru  

Tamni zidovi, zelene i žute stolice, drveni stolovi i toplo svjetlo daju prostoru ugodan karakter. Posebno nam se dopadaju manji kutci za sjedenje, dovoljno intimni za ručak udvoje, uz pogled prema ulici.  
 

Ipak, ono što smo najviše cijenili jeste pažnja prema onome što dolazi na tanjir. 

U Fit Baru naglašavaju odabir svježih namirnica, a u pripremi koriste maslinovo ulje i puter. Taj pristup dobro se uklopio u ono što smo probali: jela bogata okusom, nakon kojih smo se osjećali sito i lagano.

Losos, kremasti rižoto i tostirane note badema  

Kod Rižota Almond Salmon prvo se izdvaja kremoznost. Puter i parmezan daju riži punoću, dok tostirani bademi unose hrskav kontrast i orašaste note. Uz file lososa, upravo je taj odnos tekstura ono što nam se posebno dopalo.

Bademi ovdje imaju jasnu ulogu: njihova hrskavost prekida kremastu teksturu rižota i daje zalogaju dodatnu dimenziju. Kombinacija je bogata okusom, ali naš ukupni utisak ostao je lagan.

I porcija prati ideju konkretnog ručka. 

Nakon obroka bili smo siti, bez osjećaja težine, što nam je bilo jednako važno kao i sam okus.  
 

Matcha u suptilnijem izdanju  

Za slatki nastavak probali smo Matcha Pistachio proteinske palačinke, uz grčki jogurt, šumsko voće, karameliziranu bananu, med i pekan orahe.  
 

Ovdje se prepliću voćna svježina, slatkoća meda i karamelizirane banane te orašaste note pekana. Grčki jogurt povezuje tu kombinaciju, a matcha ostaje suptilna, uklopljena u cjelinu.

Upravo nas je taj dio iznenadio. Očekivali smo izraženiji, prepoznatljiv okus matche, a dobili kombinaciju u kojoj ona ostavlja prostor i ostalim sastojcima. 

Nama je taj odnos odgovarao i palačinke su se pokazale kao zanimljiv izbor za slatki dio posjete.  
 

Upravo bismo ta dva jela izdvojili za sljedeći odlazak: rižoto za ručak, a palačinke za slatku pauzu. 

Fit Bar nalazi se u ulici Branilaca Sarajeva 3, a novitete možete pratiti na @fitbarlounge .

Foto: Bonjour.ba