Matcha, matcha, matcha… Posvuda je, zelena je, lijepo izgleda, ali šta je zapravo matcha zeleni napitak?

Potiče iz Japana. Proizvodi se od posebno uzgojenih listova koji se pažljivo beru, suše i melju u fini prah. Ovaj prah se koristi za pripremu matcha čaja uz pomoć chasena, tačnije malene mutilice metlastog izgleda. Prah se miješa s toplom vodom dok ne dobije pjenastu i glatku teksturu. 




Tradicionalna metoda pripreme matche ima svoju vlastitu ceremoniju u japanskoj kulturi.


Kako Matcha utiče na organizam? 

Kod matche se konzumira cijeli list, što znači da se u potpunosti koristi i njegova hranljiva vrijednost. Bogata je hranljivim materijama kao što su antioksidansi, vitamini (posebno vitamin C), kalijum i aminokiseline.

Matcha sadrži kofein, ali se njegovo djelovanje smatra blažim i u odnosu na kofein u kafi. Kofein u matchi se kombinuje s L-teaninom (aminokiselina), što može pružiti energiju i poboljšati koncentraciju bez izazivanja nervoze.


Matcha u Banja Luci

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Coffee Lover BL (@coffe_lover_bl)

Mattino se nalazi na adresi: Sime Matavulja 18, Banja Luka.


Matcha u Sarajevu

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Franz & Sophie svijet čaja (@franzundsophie)

U Sarajevu ćete je pronaći na nekoliko adresa, od kojih je jedna: Franz & Sophie, Petrakijina 6.


Matcha u Mostaru

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Ana Artukovic Photography (@ana.artography)

Matchu u Mostaru možete popiti u gastro pubu Tecó, na adresi: Stjepana Radića 39.

* * *
Naslovna fotografija: @julietapadros

Porodični ručak, priprema mesa za vikend, spontano druženje uz roštilj ili obrok nakon dugog dana – u svim tim situacijama kvalitet namirnica ima važnu ulogu.

Menprom, brend koji svoje ime godinama gradi na kvalitetu, predstavlja se u novom izdanju. Novi vizuelni identitet i osvježena pakovanja asortimana UVIJEK SVJEŽE MESO donose savremeniji izgled, dok kvalitet svježeg mesa na koji su kupci navikli ostaje nepromijenjen.
 

Promjena izgleda dio je nove faze razvoja Menproma. Cilj je modernizovati način na koji se brend predstavlja i sačuvati vrijednosti po kojima je prepoznatljiv.

Promjenu prati poruka: „Novi izgled. Isti kvalitet.“

Od svakodnevnog ručka do vikenda uz roštilj

Menpromova ponuda pakovanog svježeg mesa obuhvata proizvode za različite vrste obroka – od brzog ručka tokom radne sedmice do vikenda rezervisanog za porodicu, prijatelje i roštilj.

U novim pakovanjima dostupni su juneće kocke, mljeveno meso, ćevapi, hamburgeri i sudžukice, proizvodi namijenjeni pripremi različitih svakodnevnih jela.

Juneće kocke mogu se koristiti za gulaše, čorbe i druga jela koja se duže kuhaju. Mljeveno meso pogodno je za pripremu ćufti, punjenih paprika, umaka za tjesteninu i drugih domaćih jela.
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Menprom (@menprom)

Za bržu pripremu ili druženje uz roštilj dostupni su ćevapi, hamburgeri i sudžukice. Mogu se pripremati na roštilju ili tavi, bez mnogo dodatne pripreme.

Pakovanje dodatno olakšava kupovinu i čuvanje. Meso je unaprijed pripremljeno i zapakovano, dok su na ambalaži jasno navedene informacije o proizvodu, količini i roku trajanja.

Iza proizvoda stoje standardi proizvodnje

Pri izboru svježeg mesa, uz izgled proizvoda važni su uslovi proizvodnje, kontrola i primijenjeni standardi.

Proizvodnja Menprom svježeg mesa odvija se u skladu s implementiranim IFS i Halal standardima, koji potvrđuju primjenu definisanih zahtjeva u oblasti sigurnosti, kvaliteta i kontrole proizvodnih procesa.

Novi vizuelni identitet odnosi se na izgled pakovanja, dok standardi proizvodnje i kvalitet proizvoda ostaju nepromijenjeni.
 

Novi izgled svakodnevnog asortimana

Svježe meso dio je svakodnevnih ručkova, porodičnih okupljanja i vikenda uz roštilj. Menpromov asortiman za pripremu takvih obroka sada dolazi u novim, savremenije dizajniranim pakovanjima.

Menprom. 

Novi izgled. 

Isti kvalitet.

Foto: PR