TEKST: Ana Rotim
DATUM OBJAVE: 27.5.2022.
U želji za istinskim iskustvom lokalne gastronomske ponude kako kod onih dalekih lokacija tako i onih unutar granica Bosne i Hercegovine često zavirimo na aplikaciju TripAdvisor.
Uz pomoć TripAdvisora možete postati pravi gurman jer aplikacija osim što korisnicima nudi prostor za recenzije i jela koja se mogu pronaći na jelovniku određenog restorana uz to krije listu onih najbolje ocijenjenih. Ovog puta na našem radaru našla se Banja Luka, grad koji brojne turiste ali i domaće stanovništvo silno privlači zbog neopisive ljepote kao i zanimljive kuhinje. Naime, ukoliko ste planirali skori posjet jedinstvenom gradu na sjeveru Bosne i Hercegovine, ovo su restorani koje preporučuju korisnici aplikacije.
#4 Restoran Aj'Zdravo
Adresa: Vidovdanska 6, Banja Luka 78000
#3 Vrbas
Adresa: Braće Potkonjaka 1, Banja Luka 78000
#2 Kazamat
Adresa: Tvrđava Kastel Teodora Kolokotronisa bb, Banja Luka 78000
#1 Mala Stanica
Adresa: Kralja Petra I Karađorđevića Bb, Banja Luka 78000
* * *
Naslovna fotografija: @doza.umjetnosti
TEKST: Adelisa Mašić
Proljeće u gradu ima onaj poseban ritam... malo sunca, lagana šetnja i spontani dogovor za kafu s prijateljicama.
A negdje usput gotovo uvijek dođe i ona poznata misao: mogli bismo pojesti nešto slatko…
Upravo u takvoj šetnji kroz Banja Luku otkrili smo Slatkicu, novi kafe-bar i poslastičarnicu otvorenu u februaru ove godine. Smještena na adresi Majke Jugovića 44, ova adresa već privlači pažnju svih koji vole male slatke pauze u toku dana.
U ponudi su različite poslastice, a posebno mjesto zauzimaju japanske sufle palačinke, desert koji je posljednjih godina postao pravi hit na društvenim mrežama.
Ove palačinke nisu desert koji nastaje za par minuta. Svaka porcija priprema se tek nakon što je naručite, uz tačne mjere, svježu smjesu i lagano pečenje na licu mjesta, baš onako kako se rade i u Japanu.
Upravo zbog toga potrebno je malo strpljenja, jer vrijeme čekanja može biti oko 20 minuta, a ponekad i do pola sata.
Ali postoji razlog zašto vrijedi sačekati. Zbog svoje posebne teksture, ove palačinke su najmekše i najvazdušastije upravo odmah nakon pripreme, kada su još tople i svježe i kada pružaju onaj pravi desertni doživljaj.
Za sve koji vole istraživati nova mjesta u gradu, Slatkica bi lako mogla postati jedna od onih adresa na koje se svraća kada poželite nešto slatko, drugačije i malo sporije pripremljeno… baš kako deserti ponekad i trebaju biti.
Foto: @speak_style
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!