TEKST: Marija Perić

DATUM OBJAVE: 4.5.2022.

Sezona jagoda nikada nije izgledala ovako primamljivo kao sad kad gledamo ovaj neodoljivi desert koji savršeno kombinira nekoliko stvari koje volimo.


1000 listića sa jagodama desert je koji na proljeće stiže na meni restorana Mala stanica u Banja Luci. Lisnato tijesto posuto šećerom u prahu krije kremastu unutrašnjost koju savršeno nadopunjuju ukusne crvene jagode. Spoj okusa neće ostati nikoga ravnodušnim, a bit će to savršen desert na kraju ručka ili kad odete u Malu stanicu na kavu. Restoran Mala Stanica naći ćete na adresi Kralja Petra I Karađorđevića u Banjoj Luci, a uz ovaj desert, u njihovoj ponudi pronaći ćete kontinentalna i mediteranska jela, svježa peciva, domaće tjestenine, kao i ukusan biftek i bogatu vinsku kartu. Više otkrijte ovdje.

Ako vas dosad mi nismo uvjerili da posjetite Malu stanicu i probate ovaj slatki recept, neka vas nagovore fotografije u nastavku.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Lovily (@thelovily)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Lovily (@thelovily)

***
Naslovna fotografija: @malastanica


Bonjour

Ledena kafa sa sokom od narandže je piće koje je podijelilo Internet

TEKST: Adelisa Mašić

Ledena kafa sa sokom od narandže je piće koje je podijelilo Internet Ledena kafa sa sokom od narandže je piće koje je podijelilo Internet

Ledena kafa i sok od narandže možda zvuče kao kombinacija koju nikada ne biste spontano naručili.

Upravo zbog toga ovo piće posljednjih mjeseci postaje jedno od najkomentarisanijih na TikToku, Pinterestu i specialty coffee profilima.

 



Dok jedni tvrde da je riječ o savršenom ljetnom osvježenju, drugi i dalje pokušavaju shvatiti kako kafa i citrus uopšte mogu funkcionisati zajedno.

 



Ipak, čim pogledate kako izgleda u čaši, jasno je zašto je internet opsjednut njime. 

Slojevi espressa, leda i svježeg soka od narandže djeluju gotovo kao koktel iz modernog coffee bara, a cijela estetika pića savršeno se uklapa u trenutni obsession sa ‘beautiful everyday drinks’ momentom koji viđamo svuda po društvenim mrežama.

 

 

 

Zašto ova kombinacija zapravo ima smisla?


Iako na prvu djeluje neobično, citrusne note i espresso zajedno daju mnogo svježiji i laganiji okus nego što biste očekivali. Sok od narandže ublažava težinu kafe i cijelom piću daje almost sparkling osjećaj koji posebno odgovara toplijim danima.

 



Rezultat je kafa koja djeluje manje teška i mnogo osvježavajuća, posebno tokom proljeća i ljeta kada klasični iced latte nekad djeluje ‘preteško’.

Piće koje izgleda kao ljeto u čaši


Veliki dio popularnosti dolazi i iz činjenice da ovo piće izgleda nevjerovatno dobro. Visoka čaša puna leda, svježe cijeđena narandža i espresso preko svega daju onaj aesthetic coffee shop vibe koji ljudi trenutno obožavaju fotografisati.

 



Neki dodaju i tonik, sirup od vanilije ili sušenu narandžu kako bi cijela stvar izgledala još više kao piće iz trendy bara nego obična kafa za van.

Vrijedi li probati?


Iskreno, vjerovatno ćete odmah znati jeste li ‘tim obožavam’ ili ‘nikad više’. Upravo zato je ovo piće i postalo viralno, jer izaziva reakciju…

 



Ali ako volite espresso tonic, citrusne note ili jednostavno želite nešto drugačije od klasične ledene kafe, ova kombinacija bi vas mogla iznenaditi mnogo više nego što očekujete.

Foto: @knollnakavuapoharek


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!