Stiglo nam je sunce, a budući da smo strastveni ljubitelji omiljenog ljetnog slatkiša, sladoleda, nismo mogli odoljeti, a da ne saznamo koje su to popularne sarajevske adrese gdje možete uživati u kugli (ili pak dvije) ukusnog sladoleda.

SLASTIČARNA EGIPAT

Lokacija: Ferhadija 29

Prva stanica za svakog ljubitelja sladoleda je slastičarnica koja ima višegodišnju tradiciju pripreme, od 1949. godine, #mljac sladoleda koji će razveseliti nepce. Egipatska vanilija sa specifičnom smeđom bojom je #musttry, a vjerujemo da vas neće razočarati ni drugi okusi.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Azra Numanovic (@nu_ma16)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Maja Đozo (@majadjozo)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Maja Đozo (@majadjozo)

CAFE & PEKARA MRVICA

Lokacija: Jelićeva 1

Pekara Mrvica uveseljava goste kremastim sladoledom za koji svi kažu da je jednostavno neodoljiv. U divno uređenom interijeru čeka vas mnoštvo okusa koji su izrađeni 100% od prirodnih sastojaka i bez dodataka šećera. 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Sophie ? (@sunny.guu)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Emira Zahirovic-Keskic (@emirakeskic)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @van_ica

MARSHAL'S GELATO

Lokacija: Kulovića 9

Marshall's Gelato otvoren je prije nekoliko godine i vrlo brzo postao je omiljena slatka adresa u Sarajevu.  U njihovim vitrinama pronaći ćete razne okuse, od onih klasičnih poput vanilije, čokolade ili nutelle, do wow kombinacija kao što su crni susam, pistacija, mango ili recimo Marshall's specijal.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Marshall's Gelato (@marshallsgelato)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Marshall's Gelato (@marshallsgelato)

***

Naslovna fotografija: @iddavanmunster
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Ponekad je dovoljno sasvim malo da običan dan postane ljepši. Jedan poznat ukus, nekoliko jednostavnih sastojaka i recept koji ne traži mnogo vremena mogu lako pretvoriti kratku pauzu u mali užitak.

To su situacije koje ne traže mnogo. Samo nešto što miriše na djetinjstvo i lako se uklapa u dan.

Tu na scenu stupa Plazma. Uvijek prisutna u našim domovima, ona je tu kada želimo nešto jednostavno i sigurno. Sa prepoznatljivim ukusom i lakoćom pripreme, prirodno se uklapa u svakodnevicu, bez potrebe za dodatnim planiranjem. 

Upravo u toj sigurnosti leži njena snaga. Plazma kuglice su samo jedan od načina da taj trenutak zaokružimo malim užitkom.

 

Sastojci:

Kuglice:

• 300 g svježih hurmi (bez koštica)
• 50 g kokosa
• 50 g Mlevene Plazme 
   

Glazura:

• 150 g crne čokolade
• 3 supene kašike suncokretovog ulja

Priprema:

Hurme izmiksajte u multipraktiku tako da dobijete pastu, pa ih prebacite u zdjelu u kojoj ste pomiješali Mljevenu Plazmu i kokos. Sve dobro sjedinite i napravite kuglice. 

Kuglice poredajte na poslužavnik obložen papirom za pečenje, a zatim ga stavite u zamrzivač na 30 minuta. U manju šerpu izlomite 130 g crne čokolade, dodajte ulje, pa stavite na tihu vatru da se čokolada istopi. 

Sklonite sa vatre i dodajte preostalih 20 g crne čokolade. Sačekajte da se i ona istopi, pa viljuškom umačite kuglice i redajte ih na papir za pečenje, i odmah pospite Mljevenom Plazmom i kokosom.

Uživajte u njima uz knjigu koja vas već dugo čeka na polici, uz kafu koja miriše na pauzu ili u društvu onih sa kojima se najlepše šuti i smije. 

Bilo da je to kratak bijeg za sebe ili spontano druženje sa prijateljima i porodicom, ove kuglice lako pronađu svoje mjesto u tim slatkim trenucima.

Inspiraciju za ovaj i mnoge druge recepte pronađite na ovdje, uz prijedloge koji su jednostavni, brzi i uvijek pouzdani.

Foto: PR & pexels.com