TEKST: Ilda Lihić-Isović

DATUM OBJAVE: 17.6.2021.

Stiglo nam je sunce, a budući da smo strastveni ljubitelji omiljenog ljetnog slatkiša, sladoleda, nismo mogli odoljeti, a da ne saznamo koje su to popularne sarajevske adrese gdje možete uživati u kugli (ili pak dvije) ukusnog sladoleda.

SLASTIČARNA EGIPAT

Lokacija: Ferhadija 29

Prva stanica za svakog ljubitelja sladoleda je slastičarnica koja ima višegodišnju tradiciju pripreme, od 1949. godine, #mljac sladoleda koji će razveseliti nepce. Egipatska vanilija sa specifičnom smeđom bojom je #musttry, a vjerujemo da vas neće razočarati ni drugi okusi.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Azra Numanovic (@nu_ma16)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Maja Đozo (@majadjozo)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Maja Đozo (@majadjozo)

CAFE & PEKARA MRVICA

Lokacija: Jelićeva 1

Pekara Mrvica uveseljava goste kremastim sladoledom za koji svi kažu da je jednostavno neodoljiv. U divno uređenom interijeru čeka vas mnoštvo okusa koji su izrađeni 100% od prirodnih sastojaka i bez dodataka šećera. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Sophie ? (@sunny.guu)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by @van_ica

MARSHAL'S GELATO

Lokacija: Kulovića 9

Marshall's Gelato otvoren je prije nekoliko godine i vrlo brzo postao je omiljena slatka adresa u Sarajevu.  U njihovim vitrinama pronaći ćete razne okuse, od onih klasičnih poput vanilije, čokolade ili nutelle, do wow kombinacija kao što su crni susam, pistacija, mango ili recimo Marshall's specijal.

***

Naslovna fotografija: @iddavanmunster
Tekst: Ilda Lihić-Isović


Bonjour

Stolovi koji izgledaju kao iz italijanskog filma: Evo kako ih rekreirati kod kuće

TEKST: Adelisa Mašić

Stolovi koji izgledaju kao iz italijanskog filma: Evo kako ih rekreirati kod kuće Stolovi koji izgledaju kao iz italijanskog filma: Evo kako ih rekreirati kod kuće

Postoji nešto posebno u scenama iz italijanskih filmova u kojima se porodica i prijatelji okupljaju oko stola.

Čaše se sudaraju, tanjiri su puni jednostavne i mirisne hrane, razgovor traje dugo, a sto izgleda spontano lijepo, kao da je sve nastalo bez truda. Upravo ta neopterećena elegancija razlog je zbog kojeg nas italijanski stil posluživanja uvijek iznova osvaja.

 



Dobra vijest je da vam za takvu atmosferu ne treba putovanje u Toskanu niti posebna prilika. Dovoljno je nekoliko detalja i pravi pristup da i kod kuće kreirate sto koji izgleda kao scena iz omiljenog italijanskog filma.

 


 

Krenite od stolnjaka ili prirodne podloge


Italijanski stolovi rijetko djeluju previše 'ispeglano'. Birajte lanene stolnjake, pamučne podloge, karirane uzorke ili čak goli drveni sto koji ima karakter. Cilj je toplina i osjećaj doma, ne savršena formalnost.

 


 

Tanjiri i čaše neka budu miksani


Ne morate imati identičan set posuđa. Upravo suprotno, blago kombinovanje tanjira, zdjelica i čaša daje šarm i autentičnost. Spojite bijelu keramiku sa starinskim čašama ili rustikalnim detaljima koje već imate kod kuće.

 


 

Hrana neka bude u sredini stola


Jedan od najljepših trikova italijanskog stila je posluživanje hrane u velikim zdjelama i pladnjevima na sredini stola. Tjestenina, salata, masline, hljeb, pečeno povrće ili sir djeluju mnogo privlačnije kada su dostupni svima i kada se dijele.

 


 

Dodajte limun, začinsko bilje i voće kao dekoraciju


Ne treba vam skupa dekoracija. Zdjelica limuna, grančice ruzmarina, svježi bosiljak ili grožđe na stolu izgledaju efektno i prirodno. Sto će odmah djelovati bogatije i toplije.

 


 

Rasvjeta pravi pola atmosfere


Ugasite jako centralno svjetlo i upalite svijeće, lampice ili toplu ambijentalnu rasvjetu. Italijanski filmski moment često nije samo u stolu, već u načinu na koji prostor izgleda navečer.

 


 

Ne težite savršenstvu

Najveća tajna ovakvih stolova je upravo u tome što ne izgledaju previše isplanirano. Salveta može biti nehajno spuštena, čaše različite, a sto pun sitnih detalja. Sve to stvara osjećaj života i spontanosti.

 



Za kraj, zapamtite da italijanski sto nije samo estetika, već poziv da usporite, okupite drage ljude i uživate duže nego što ste planirali. A upravo zato izgleda tako privlačno.

Foto: @amelia.edmondson


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!